Thời điểm đẹp nhất để ngắm hoa anh đào ở Washington DC 2023 là gì?

Mặc dù hoa anh đào nở rộ ở Washington, D. C. đã được đẩy lên sớm hơn thường lệ do thành phố trải qua mùa đông ấm áp liên tiếp—Dịch vụ Công viên Quốc gia dự báo từ ngày 22 tháng 3 đến ngày 25 tháng 3 là những ngày tối ưu để nhìn trộm—đừng lo lắng. Nếu thời tiết thuận lợi, bạn sẽ có tối đa hai tuần sau những ngày này để ngắm nhìn những chùm hoa màu hồng nhạt tượng trưng cho mùa xuân. Thậm chí còn tốt hơn?

Vì vậy, dưới đây là hướng dẫn hữu ích với các đề xuất về nơi lưu trú, ăn uống và vui chơi trong chuyến đi tiếp theo của bạn tới Washington, D. C

Spa từng đoạt giải thưởng tại Four Seasons Hotel Washington, DC

Ở đâu

Bốn MùaWashington, DC

Một khách sạn hiếm hoi cần ít giới thiệu, Four Seasons Washington, DC là một tổ chức và điểm đến cho chính nó. Mặc dù cơ sở kinh doanh mang tính biểu tượng này đang cung cấp các ưu đãi đặc biệt trong toàn bộ khuôn viên, bao gồm cả tại spa từng đoạt giải thưởng—nơi bạn có thể trải nghiệm Cherry Blossom Facial mới, một liệu pháp tẩy tế bào chết nhẹ nhàng kết hợp vỏ enzyme anh đào và mát-xa gua sha giải tỏa căng thẳng—chính Bourbon Steak đang tôn vinh điều này

Cocktail Kintsugi của Engidawork (Engi) Alebachew tại Bourbon Steak ở Khách sạn Four Seasons, Washington, . [+] ĐC

THÊM TỪ CỐ VẤN CỦA FORBES

Các công ty bảo hiểm du lịch tốt nhất

Amy Danise

biên tập viên

Các gói bảo hiểm du lịch Covid-19 tốt nhất

Amy Danise

biên tập viên

Người pha chế chính quyến rũ không thể tin được Engidawork (Engi) Alebachew đã đánh ba ly rượu ban đầu đúng lúc hoa nở rộ. Sado, Ginza Lemonade và Kintsugi làm từ rượu Vodka Nhật Bản của Haku, một sự pha trộn giữa rượu whisky Nhật Bản Suntory Toki, Campari, trái cây họ cam quýt và xi-rô mâm xôi-hoa cúc có vị đắng và ngọt dễ chịu, và hết sức sảng khoái

Tất cả đều kết hợp hoàn hảo với các món ăn lấy cảm hứng từ Nhật Bản theo mùa của đầu bếp Robert Curtis (nghĩ rằng nước dùng gà ninh với rượu sake và dashi để có vị umami và đậu phụ làm thủ công bằng sữa trứng phủ cua tuyết), nhưng thật khó để đứng đầu Tokyo Tots. Một món ăn vặt lạ mắt của izakaya, món thịt bò làm từ đầu được xếp thành từng lớp trang nhã với kewpie mayo, sốt okonomiyaki và trứng cá hồi. Trên hết, lý do lớn nhất để đặt khách sạn Four Seasons Hotel Washington, DC là dịch vụ trực quan, liền mạch. (Trong một lần lưu trú gần đây, người bạn đồng hành của tôi đã say sưa kể về việc nước được cung cấp một cách vui vẻ và nhanh chóng như thế nào, mặc dù anh ấy chỉ đợi ở sảnh trước bữa tối. )

Jefferson DC

Một phòng khách tại The Jefferson DC

Tọa lạc tại vị trí kín đáo trên dải đất đắc địa của Phố 16, chỉ cách Nhà Trắng ba dãy nhà, The Jefferson DC là một khách sạn boutique thân mật toát lên vẻ sang trọng của châu Âu theo phong cách cổ điển với thiết kế Beaux-Arts phức tạp, 99 phòng và dãy phòng được bài trí theo phong cách cổ điển. . Tọa lạc một cách ấn tượng phía sau cánh cổng trang trí công phu và dưới những ô cửa sổ cao vút, The Greenhouse, một quán ăn mới mở cửa cả ngày của đầu bếp Fabio Salvatore mang đến những món ăn kiểu lục địa tinh tế như cá vược mềm đi kèm với củ cải đường nghiền nhuyễn và kết thúc bằng món nhũ tương tôm hùm sủi bọt bên bàn. Nhưng đó là Quill đó là viên ngọc quý của tài sản. Đặt cược tốt nhất của bạn là đặt mình vào quầy bar bằng thủy tinh màu hổ phách rắn chắc, gọi một trong những ly martini ngon nhất trong thị trấn và chuẩn bị tinh thần cho một số người đang xem hấp dẫn

Để mùa hoa nở sắp tới trở nên đáng nhớ hơn nữa, hãy đặt gói Blossoms by Boat, bao gồm chỗ ở qua đêm, 1. Chuyến tham quan bằng thuyền riêng EmbarkDC kéo dài 5 giờ, dã ngoại cho hai người do Salvatore thực hiện và hai ly cocktail hoa anh đào tại Quill

ăn uống ở đâu

JONT

Hai sao Michelin JÔNT của Ryan Ratino

Đây là những gì tôi nghĩ về thực đơn nếm thử và ăn uống cao cấp. miễn là họ không phô trương và hoàn cảnh (có nghĩa là. không có quy định về trang phục, dịch vụ ngột ngạt và thiết kế quá cầu kỳ) và tập trung vào trải nghiệm hấp dẫn, dễ chịu và mở rộng khẩu vị, tôi là tất cả vì họ. Hai chiếc JÔNT được gắn sao Michelin của đầu bếp Ryan Ratino, nằm ngay phía trên quán rượu hiện đại Bresca của ông, đã hoàn thành được điều đó. Nhà bếp mở và quầy 14 chỗ có màu trắng hoàn toàn và được bố trí như một phòng thí nghiệm, vì vậy bạn có thể thấy các bước tỉ mỉ liên quan đến việc tạo ra từng chiếc đĩa đơn lẻ — bao gồm cả nhiệm vụ rửa bát đơn giản nhưng rất cần thiết

Các món mặn, hầu hết đều có nguồn gốc từ hải sản hảo hạng từ Nhật Bản, được chế biến công phu nhưng làm nổi bật đặc điểm nổi bật của các thành phần ngôi sao. Ví dụ, món Kinki đặt một miếng thịt thăn có da giòn của loài cá béo và được đánh giá cao từ Hokkaido trong một bể bơ cancalaise được bổ sung bã rượu sake và cam quýt để tăng hương vị đậm đà, gần như ngọt ngào của Kinki. Và không giống như những địa điểm được khen ngợi khác mang đến những món tráng miệng khá dễ quên, JÔNT cũng đặt nhiều sự cân nhắc, kỳ quái và thực hiện chính xác vào phần kết thúc ngọt ngào của nó. Sau khi kết thúc phần mặn của bữa tối, bạn sẽ được đưa vào một căn phòng ấm cúng và thiếu ánh sáng, và được phục vụ món tráng miệng thịnh soạn nối tiếp món tráng miệng — trước khi kết thúc với các loại bánh ngọt được đựng trong hộp gỗ. Tuy nhiên, có nhiều hơn nữa. Nếu bạn là một phụ huynh nuôi chó như tôi, bạn sẽ được gửi về nhà những món ăn tráng men gan ngỗng làm từ khoai lang Murasaki tái chế

Nobu

Sashimi cá hồi Sakura tại Nobu DC

Mặc dù bạn có thể tìm hiểu các món ăn đặc trưng của Nobu như Cá tuyết đen với Miso và Jalapeno đuôi vàng tại tiền đồn Georgetown này, nhưng các món ăn ngoài thực đơn theo mùa mới thực sự tỏa sáng. Đầu bếp Chico Dator đang gửi những đĩa Sashimi cá hồi Sakura đầy nghệ thuật—còn được gọi là Cá hồi anh đào, loài cá giống cá hồi bơi qua các con sông của Nhật Bản về phía đại dương mỗi năm một lần, khi hoa anh đào nở rộ—được chuẩn bị với những ngọn măng tây trắng bọc cá phủ mù tạt . Rửa sạch tất cả với Sakura Negroni của Giám đốc đồ uống Filipe Bertrand. Một đoạn riff thông minh trên rượu negroni trắng, sự pha trộn được khuấy động của 35 loại rượu Gin Đông Nhật, Lillet Blanc và rượu vermouth ngọt ngào từ hoa anh đào được rót lên một quả cầu băng đầy hoa nổi bật

Màu vàng

Màu vàng của đầu bếp Michael Rafidi

Màu vàng của đầu bếp nổi tiếng Michael Rafidi của Albi là một địa điểm nhanh chóng, bình dân phục vụ cho mọi khẩu vị và dịp. Thưởng thức một ly latte ngày vàng của giám đốc cà phê Ayat Elhag và dầu ô liu basbousa của người Palestine (bánh semolina) hoặc bánh mì tròn Urfa Thing Bagel đặc trưng cho bữa sáng dễ dàng. Khi mặt trời tắt nắng, hãy dùng bữa trưa ngoài hiên với một ít nước chanh sumac giải khát và món hummus củ cải hun khói thơm ngon với khoai tây chiên tươi. Hoặc chìm vào một trong những chiếc đệm trong nhà để thưởng thức bữa tối đơn giản nhưng thỏa mãn với rượu vang Li-băng và bánh mì pita nướng bằng củi, nhồi quá nhiều, trang trí với salad bắp cải, dưa chua Levantine và rau thơm. (Tôi vẫn mơ về con gà đốt than. )

Đại gia nhỏ

Đại gia nhỏ

Như với mọi thành phố lớn, Washington. D. C. có nhiều nơi để có được những chiếc bánh đáng kính. Nhưng The Little Grand, một “quán bar trong hẻm pizza” nằm khuất khỏi Phố H, lại có một đẳng cấp riêng. Nền tảng của bột chua cho những chiếc bánh hình vuông và hình tròn là bột mì mới xay được làm từ các loại ngũ cốc trong vùng của Migrash Farms. Danh sách cocktail và rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng và quan trọng không kém là dễ dàng chi trả. Ngay cả thiết kế ở đây cũng đẹp hơn rất nhiều so với cửa hàng bánh pizza thông thường của bạn với các gian hàng bằng da chần trong bóng caramel ấm áp, gương hình vòm có giá để đựng đồ cá nhân và bức tường phía sau được sơn màu xanh lá cây để tạo ra một màu sắc tươi mới. Đó là loại địa điểm có cảm giác quen thuộc ngay lập tức và là nơi bạn sẽ quay lại nhiều lần

phải làm gì

Bảo tàng và Vườn điêu khắc Hirshhorn

Triển lãm Yayoi Kusama “One with Eternity” tại Bảo tàng Hirshhorn

Một trong những điều tốt nhất về D. C. là cách các viện bảo tàng ở Viện Smithsonian miễn phí vào cửa. Nhưng nơi yêu thích của tôi, chắc chắn, là Bảo tàng Hirshhorn. (Đó là nơi, khi còn là một thiếu niên, tôi đã yêu Jean Dubuffet - người vẫn được yêu thích cho đến ngày nay. ) Chiếm chỗ trong cấu trúc hình trụ mang tính biểu tượng do kiến ​​trúc sư Gordon Bunshaft hình dung, bảo tàng trưng bày bộ sưu tập không ngừng luân chuyển các tác phẩm đương đại và hiện đại bên cạnh các triển lãm và chương trình vượt qua ranh giới. Xem qua phần còn lại của mùa xuân là Một với Vĩnh cửu. Yayoi Kusama trong Bộ sưu tập Hirshhorn, bao gồm hai Phòng Gương Vô cực nổi tiếng của nghệ sĩ biểu tượng. (Có sẵn vé vào cửa miễn phí, đúng giờ. ) Ngoài ra, hãy xem Đặt nó theo cách này. (Re)Visions of the Hirshhorn Collection, trưng bày các tác phẩm của 49 phụ nữ và nghệ sĩ phi nhị phân, trong đó có Loie Hollowell, người được yêu thích mới, người sử dụng màu đậm, hình học và các biểu tượng cổ xưa như ogees để khám phá tình dục và nữ tính

Muối & Đồ lặt vặt

Muối & Đồ lặt vặt

Không thiếu các cửa hàng bán lẻ của công ty ở thủ đô của quốc gia, nhưng mua sắm tại địa phương không tốt hơn sao? . Cả hai tiền đồn đều chứa đầy những món đồ kỳ quặc và quyến rũ được thiết kế để tồn tại trong nhiều năm tới bởi các nhà sáng tạo độc lập từ khắp nơi trên thế giới. Phổ biến với khách hàng hiện nay là Cherry Blossom Bowl, Pratt Standard Cherry Blossom Syrup và Sách hướng dẫn DC màu hồng. (Một phần doanh số bán sách mang lại lợi ích cho tổ chức phi lợi nhuận City Blossoms. )

Hillwood động sản, bảo tàng và vườn

Hillwood động sản, bảo tàng và vườn

Mặc dù được quảng cáo là một điểm thu hút quanh năm, nhưng mùa xuân là thời điểm đặc biệt tuyệt vời để khám phá khu đất rộng 25 mẫu Anh được bảo tồn hoàn hảo của Marjorie Merriweather Post, một người hoạt động xã hội, nhà từ thiện người Mỹ và là người thừa kế gia tài của General Foods. Dinh thự của cô tràn ngập đồ nội thất và nghệ thuật trang trí tráng lệ của Pháp và Nga, và nhiều khu vườn, như vườn hoa hồng và vườn kiểu Nhật, là những nơi lý tưởng để hít thở không khí trong lành, đắm mình trong khung cảnh thanh bình xung quanh và cảm thấy như bạn đã

Ngày tốt nhất cho hoa anh đào ở Washington DC là gì?

Đâu là nơi tốt nhất để ngắm hoa anh đào ở Washington DC?

Cho đến khi nào là lễ hội hoa anh đào ở Washington DC?