Sách lý luận và phương pháp dạy học đại học

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TAOTRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI*******PGS. TS. PHẠM VIẾT VƯỢNGLÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁPDẠY HỌC ĐẠI HỌCTài liệu bồi dưỡng Nghiệp vụ sư phạm giảng viên các trường đại học và cao đẳng- HÀ NỘI 2008 –CHƯƠNG 1GIÁO DỤC ĐẠI HỌC VIỆT NAM1. GIÁO DỤC ĐẠI HỌC VIỆT NAMGiáo dục đại học là bậc học cao nhất trong hệ thống giáo dục quốc dân của mỗi nước, có vị trí trọng yếu trong đào tạo nguồn nhân lực đạt trình độ cao phục vụ cho quá trình phát triển kinh tế, văn hoá, khoa học, công nghệ quốc gia. Ở Việt Nam giáo dục đại học càng có vị trí quan trọng hơn vì nước ta đang tiến hành quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá và hội nhập quốc tế.1.1. Trình độ đào tạo Giáo dục đại học Việt Nam là một hệ thống hoàn chỉnh có các trình độ đào tạo sau đây:1. Trình độ đào tạo cao đẳng thực hiện từ hai đến ba năm học tuỳ theo ngành nghề đào tạo đối với những người có bằng tốt nghiệp trung học phổ thông hay trung cấp chuyên nghiệp; từ một năm rưỡi đến hai năm học đối với người có bằng tốt nghiệp trung cấp cùng chuyên ngành. 2. Trình độ đào tạo đại học thực hiện từ bốn đến sáu năm học tuỳ theo chuyên ngành đào tạo đối với những người có bằng tốt nghiệp trung học phổ thông hoặc bằng tốt nghiệp trung cấp chuyên nghiệp; từ hai năm rưỡi đến bốn năm học đối với người có bằng tốt nghiệp trung cấp cùng chuyên ngành; từ một năm rưỡi đến hai năm học với người có bằng tốt nghiệp cao đẳng cùng chuyên ngành. 3. Đào tạo trình độ thạc sĩ được thực hiện từ một đến hai năm học đối với những người có bằng tốt nghiệp đại học.4. Đào tạo trình độ tiến sĩ được thực hiện trong bố năm học đối với người có bằng tốt nghiệp đại học, từ hai đến ba năm học đối với người có bằng thạc sĩ. 1.2. Cơ sở đào tạo đại học Theo điều 42 Luật Giáo dục, giáo dục đại học Việt Nam có các cơ sở đào tạo:+ Trường cao đẳng đào tạo trình độ cao đẳng.+ Trường đại học đào tạo trình độ: cao đẳng, đại học, thạc sĩ, tiến sĩ.+ Viện nghiên cứu khoa học được giao nhiệm vụ đào tạo tiến sĩ và phối hợp với các trường đại học đào tạo thạc sĩ.Chính phủ chỉ giao nhiệm vụ đào tạo tiến sĩ cho các cơ sở giáo dục đại học có đủ điều kiện đáp ứng nhiệm vụ đào tạo:+ Có đủ số lượng giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ, có khả năng xây dựng, thực hiện chương trình đào tạo và đánh giá luận án.+ Có đủ cơ sở vật chất, thiết bị kỹ thuật đáp ứng yêu cầu đào tạo trình độ tiến sĩ.+ Có kinh nghiệm trong nghiên cứu khoa học, đào tạo và bồi dưỡng cán bộ làm công tác nghiên cứu khoa học, công nghệ.1.3. Mô hình giáo dục đại học Việt NamGiáo dục đại học Việt Nam được tổ chức theo mô hình gồm có các đại học quốc gia, các trường đại học trọng điểm, các đại học vùng và các trường đại học, cao đẳng địa phương, do Bộ Giáo dục và Đào tạo và Uỷ ban Nhân dân các tỉnh trực tiếp quản lý. Hiện nay ở nước ta có:+ Hai đại học quốc gia: Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.+ Các đại học vùng: Đại học Thái nguyên, Huế, Đà Nẵng, Cần thơ + Các trường đại học trọng điểm: đại học Bách khoa Hà Nội, đại học Kinh tế quốc dân, đại học Nông nghiệp I Hà Nội, đại học Sư phạm Hà Nội, đại học Y Hà Nội… 2+ Các học viện: Học viện Tài chính, Học viện Ngân hàng, Học viện Quản lý Giáo dục…+ Các trường đại học địa phương: đại học Hải Phòng, Tây Bắc, Nam Định, Đồng Tháp, An Giang, Hà Tĩnh, đại học Hồng Đức Thanh hoá… + Trong các đại học quốc gia và đại học vùng có các trường đại học thành viên, thí dụ: Đại học Quốc gia Hà Nội có các trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Ngoại ngữ… + Các trường cao đẳng trung ương như: Trường Cao đẳng Sư phạm trung ương, Trường Cao đẳng Sư phạm Mẫu giáo trung ương II và III.+ Các trường cao đẳng của các bộ, ngành, các địa phương như: trường Cao đẳng Nông lâm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật của Bộ Tài chính, Trường Cao đẳng Văn hoá - Nghệ thuật Hà Nội Tính đến tháng 4 năm 2008 cả nước có 352 trường cao đẳng, đại học và học viện (sau đây gọi chung là trường đại học), nằm ở các địa phương, vùng, miền trong cả nước.Các trường đại học Việt Nam được tổ chức thành hệ thống các trường đại học đa ngành như đại học bách khoa, đại học quốc gia , đơn ngành như đại học thuỷ lợi, đại học kiến trúc…, với đầy đủ các chuyên ngành khoa học cơ bản, sư phạm, văn hoá, nghệ thuật, nông, lâm, ngư nghiệp, y, dược, kinh tế, kỹ thuật, công nghệ…1.4.Loại hình trường đại học Thực hiện chủ trương xã hội hoá giáo dục, ở nước ta đang phát triển hai loại hình nhà trường đó là trường công lập và trường ngoài công lập. Trường ngoài công lâp gồm có: trường dân lập và trường tư thục. Trong 352 trường đại học và cao đẳng hiện nay đã có tới 64 trường ngoài công lập.Một xu hướng phát triển mới ở Việt Nam là đã và sẽ thành lập các trường đại học trực thuộc các doanh nghiệp, các viện nghiên cứu khoa học và các đối tác nước ngoài như: trường đại học FPT thuộc Công ty FPT, trường Đại học Anh quốc thuộc tập đoàn giáo dục - đào tạo APOLLO, trường Đại học Việt - Đức…Như vậy trong lĩnh vực giáo dục đại học sẽ hình thành những yếu tố cạnh tranh, tạo động lực để nâng cao chất lượng đào tạo.1.5. Mục tiêu giáo dục đại học Mục tiêu giáo dục đại học Việt Nam là “đào tạo người học có phẩm chất chính trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân, có kiến thức và năng lực thực hành nghề nghiệp tương xứng với trình độ đào tạo, có sức khoẻ, đáp ứng yêu cầu xây dựng và bảo vệ tổ quốc”. (Luật Giáo dục)Tuỳ theo các trình độ đào tạo sẽ có các mục tiêu riêng:+ Đào tạo trình độ cao đẳng giúp sinh viên có kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực hành cơ bản để giải quyết những vấn đề thông thường thuộc chuyên ngành đào tạo.+ Đào tạo trình độ đại học giúp sinh viên nắm vững kiến thức chuyên môn và có kỹ năng thực hành thành thạo, có khả năng làm việc độc lập, sáng tạo và giải quyết những vấn đề thuộc chuyên ngành được đào tạo.+ Đào tạo trình độ thạc sĩ giúp học viên nắm vững lý thuyết, có trình độ cao về thực hành, có khả năng làm việc độc lập, sáng tạo và có khả năng phát hiện, giải quyết những vấn đề thuộc chuyên ngành đào tạo.+ Đào tạo trình độ tiến sĩ giúp nghiên cứu sinh có trình độ cao về lý thuyết và thực hành, có năng lực nghiên cứu độc lập, sáng tạo, phát hiện và giải quyết những vấn đề mới về khoa học, công nghệ, hướng dẫn nghiên cứu khoa học và hoạt động chuyên môn.1.6. Chức năng của các trường đại học Các trường đại học có hai chức năng quan trọng là đào tạo và nghiên cứu khoa học:+ Các trường đại học thực hiện chức năng đào tạo nguồn nhân lực cho các lĩnh vực kinh tế, văn hoá, khoa học, công nghệ… với các trình độ đào tạo cao đẳng, đại học, thạc sĩ, tiến sĩ, 3đồng thời thực hiện nhiệm vụ bồi dưỡng, nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho cán bộ, công nhân, viên chức thuộc các lĩnh vực chuyên ngành mà nhà trường đào tạo.+ Các trường đại học còn có chức năng nghiên cứu khoa học, thực hiện các đề tài, dự án khoa học phục vụ cho chiến lược phát triển khoa học – công nghệ quốc gia. Chính vì nhờ có các thành tựu to lớn trong quá trình nghiên cứu khoa học mà các trường đại học nằm trong danh sách các cơ quan nghiên cứu khoa học, công nghệ quốc gia bình đẳng với các viện nghiên cứu khoa học khác.1.7. Cơ cấu tổ chức trường đại học Trường đại học có cơ cấu tổ chức bao gồm các bộ phận hợp thành sau đây:+ Ban giám hiệu: Ban giám hiệu là cơ quan quản lý cao nhất của nhà trường, gồm hiệu trưởng và các phó hiệu trưởng.- Hiệu trưởng trường đại học do Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo bổ nhiệm thông qua quy trình lựa chọn dân chủ trong trường. Hiệu trưởng trường đại học phải là người có phẩm chất công dân, có năng lực chuyên môn, năng lực quản lý giáo dục, có học hàm, học vị và có uy tín trong và ngoài nhà trường.Hiệu trưởng trường đại học chịu trách nhiệm trước nhà nước quản lý toàn diện các hoạt động chính trị và chuyên môn trong trường và phải đảm bảo chất lượng đào tạo của nhà trường.- Các phó hiệu trưởng giúp hiệu trưởng quản lý các nội dung công việc được hiệu trưởng phân công.+ Theo Quy chế trường đại học, các trường đại học còn có Hội đồng trường (hội đồng quản trị đối với các trường dân lập, tư thục) là tổ chức chịu trách nhiệm quyết định về phương hướng hoạt động của nhà trường, huy động và giám sát việc sử dụng các nguồn lực dành cho nhà trường, gắn với cộng đồng và xã hội, đảm bảo thực hiện mục tiêu giáo dục. Ngoài ra nhà trường còn có các hội đồng khác như hội đồng khoa học và đào tạo, hội đồng thi đua khen thưởng làm tham mưu cho hiệu trưởng về công tác quản lý nghiên cứu khoa học và đào tạo trong nhà trường. + Các phòng, ban chức năng:Trường đại học có các phòng, ban chức năng làm tham mưu cho hiệu trưởng điều hành các mặt công tác trong nhà trường như: phòng đào tạo, phòng sau đại học, phòng quản lý khoa học, công nghệ, phòng đối ngoại, phòng quản lý sinh viên, phòng tài vụ, phòng quản trị… trong đó các phòng đào tạo và quản lý khoa học có vị trí quan trọng nhất.+ Các viện, các trung tâm nghiên cứu khoa học có nhiệm vụ thực hiện các đề tài, dự án khoa học của trường, của bộ, ngành.+ Các khoa là nơi tổ chức, quản lý quá trình đào tạo và quản lý sinh viên. Mỗi trường đại học có nhiều khoa, mỗi khoa đào tạo một hoặc nhiều chuyên ngành.+ Các cơ sở thực hành: xưởng, trạm, trại, phòng thí nghiệm, trường, bệnh viện, thư viện…là nơi tổ chức thực hành nghề nghiệp và nghiên cứu khoa học.+ Các tổ bộ môn: là nơi tập hợp các nhà khoa học, các giảng viên giảng dạy các bộ môn khoa học, nghiệp vụ và nghiên cứu các đề tài, dự án khoa học, hướng dẫn sinh viên, nghiên cứu sinh thực hành chuyên môn và nghiên cứu khoa học… Tổ bộ môn là đơn vị chuyên môn quan trọng nhất của các trường đại học và của các khoa. Tổ bộ môn mạnh tạo nên sức mạnh của nhà trường, là nhân tố hàng đầu trong đảm bảo chất lượng đào tạo và nghiên cứu khoa học, tạo nên uy tín cho nhà trường.Trưởng bộ môn, trưởng khoa là các nhà khoa học đầu ngành, có uy tín chuyên môn trong và ngoài nhà trường, là những người định hướng chuyên môn và nghiên cứu khoa học của các chuyên ngành đào tạo. Mỗi tổ bộ môn thường có từ 10 đến 15 giảng viên - nhà khoa học.2. QUY TRÌNH ĐÀO TẠO Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌC42.1. Khái niệm đào tạo:Các trường đại học có một chức năng quan trọng là đào tạo nguồn nhân lực cho các lĩnh vực kinh tế, văn hoá, khoa học công nghệ quốc gia. Đào tạo được hiểu là quá trình tổ chức, triển khai kế hoạch huấn luyện chuyên môn, kỹ thuật cho người học, nhằm giúp họ nắm vững hệ thống kiến thức khoa học và nghiệp vụ, hình thành hệ thống kỹ năng, kỹ xảo và thái độ nghề nghiệp, đáp ứng các yêu cầu của hoạt động chuyên môn, nghề nghiệp. Đào tạo là công việc của các cơ sở đào tạo, cần xác định rõ mục tiêu, trình độ, chương trình nội dung, tính chất, thời gian, quy trình và phương thức tổ chức thực hiện. Đào tạo chính quy, với quy mô lớn được thực hiện trong các trường học thuộc hệ thống giáo dục nghề nghiệp như: trường dạy nghề, trung cấp chuyên nghiệp, cao đẳng và đại học thông qua giảng dạy các chương trình lý thuyết, thực hành chuyên môn và nghiên cứu khoa học. Đào tạo cũng có thể được thực hiện tại các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, thông qua kèm cặp, truyền nghề trực tiếp, cách đào tạo này có thể đáp ứng được các yêu cầu về nhân lực cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, người lao động sau đào tạo có khả năng làm được việc ngay ở các vị trí cần thiết. Nhiều năm trước đây đào tạo theo lối kèm cặp, truyền nghề đã diễn ra khá phổ biến ở các khu vực lao động thủ công, với các nghề đơn giản, hiện nay hình thức đào tạo công nhân tại chỗ vẫn còn tồn tại trong các cơ sở sản xuất, thậm chí ở cả các khu công nghiệp tập trung do thiếu công nhân kỹ thuật. Đào tạo ở các trường đại học được tổ chức ở trình độ cao, có nội dung, quy trình, phương thức đào tạo được xây dựng trên cơ sở khoa học và kinh nghiệm thực tiễn nên đảm bảo được chất lượng đào tạo tốt.Hiện nay ở các nước phát triển, trong các tập đoàn sản xuất lớn được nhà nước cho phép mở các cơ sở đào tạo nhân lực kỹ thuật gắn trực tiếp với thực hành sản xuất, do vậy chất lượng đào tạo cũng được đảm bảo tốt. Đến đây ta có thể phân biệt được hai khái niệm: đào tạo và dạy học.- Đào tạo là hoạt động triển khai kế hoạch huấn luyện nhân lực chuyên môn, kỹ thuật, được thực hiện bằng nhiều con đường, trong đó có con đường quan trọng nhất là thông qua dạy học trong nhà trường.- Dạy học là quá trình hoạt động tương tác giữa nhà giáo và người học theo một chương trình, bằng các phương pháp sư phạm đặc biệt để đạt được các mục tiêu đã xác định. Dạy học được thực hiện trong nhà trường do đội ngũ các nhà giáo đã được đào tạo cơ bản về chuyên môn và nghiệp vụ sư phạm thực hiện (chúng ta sẽ nghiên cứu đầy đủ khái niệm dạy học ở chương sau).Đào tạo và dạy học là hai khái niệm không đồng nhất, nhưng chúng có quan hệ mật thiết với nhau, quá trình dạy học suy đến cùng là để phục vụ cho mục tiêu đào tạo nhân lực và đào tạo thông qua quá trình dạy học là con đường tối ưu. 2.2. Phương thức đào tạo ở bậc đại họcGiáo dục đại học có hai phương thức đào tạo: chính quy và không chính quy, được phân biệt bởi cách tổ chức đào tạo. + Với phương thức đào tạo chính quy, người học được tập trung học tập tại các trường đại học, thời gian học tập toàn phần diễn ra trong toàn khoá hoc. Phương thức đào tạo chính quy là phương thức đào tạo chủ công ở các trường đại học vì nó đảm bảo được chất lượng đào tạo tốt. + Với phương thức đào tạo không chính quy, người học vừa làm, vừa học, học tập bán thời gian. Mục đích của phương thức đào tạo không chính quy là giúp người học có cơ hội nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ, để thích ứng trước những phát triển nhanh chóng của khoa học, công nghệ trong các lĩnh vực chuyên môn nghiệp vụ và đời sống văn hóa xã hội. 5Đào tạo không chính quy gồm có: đào tạo tại chức, chuyên tu, từ xa qua cung cấp tài liệu văn bản, qua hệ thống thông tin đại chúng, hay trực tuyến qua mạng Internet…với các hình thức tổ chức dạy học rất linh hoạt. Hiện nay phương thức đào tạo không chính quy đang phát triển rất mạnh để tạo cơ hội học tập về chuyên môn nghiệp vụ cho mọi người, để phát triển nguồn nhân lực kỹ thuật và từ đó hình thành một xã hội học tập. Tuy nhiên đào tạo không chính quy cần có một quy chế quản lý thống nhất và để định hướng đảm bảo và nâng cao chất lượng đào tạo.2.3. Chương trình đào tạo Chương trình đào tạo đại học là văn bản pháp lý “thể hiện mục tiêu giáo dục đại học; quy định chuẩn kiến thức, kỹ năng, phạm vi và cấu trúc nội dung, phương pháp và hình thức đào tạo, cách thức đánh giá kết quả đào tạo đối với mỗi môn học, ngành học, trình độ đào tạo của giáo dục đại học”. (Luật Giáo dục)Chương trình đào tạo do các trường đại học xây dựng trên cơ sở chương trình khung do Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành. Mỗi chương trình gắn với một ngành (kiểu đơn ngành) hoặc với một vài ngành (kiểu song ngành; kiểu ngành chính - ngành phụ; kiểu 2 văn bằng) với một trình độ đào tạo cụ thể.Căn cứ vào chương trình đào tạo các trường đại học tổ chức quá trình đào tạo của mình. Chương trình đào tạo là pháp lệnh các trường, các giảng viên phải thực hiện nghiêm túc.Chương trình đào tạo được cấu trúc từ hai khối kiến thức: giáo dục đại cương và giáo dục chuyên nghiệp.Hệ thống kiến thức giáo dục đại cương gồm có:+ Các học phần về khoa học xã hôi+ Các học phần về nhân văn và nghệ thuật+ Khoa học tự nhiên, toán học và môi trường+ Ngoại ngữ, tin hoc+ Giáo dục quốc phòng và giáo dục thể chấtKiến thức giáo dục đại cương là hệ thống kiến thức cần thiết cho mọi công dân Việt Nam ở trình độ đại học, những vấn đề bức xúc cuả nhân loại và thời đại, những kỹ năng cần thiết và nâng cao: nói, viết ngoại ngữ, sử dụng tin học, kiến thức khoa học cơ bản về tự nhiên và xã hộiHệ thống kiến thức chuyên nghiệp gồm có:+ Kiến thức cơ sở+ Kiến thức ngành, chuyên ngành+ Kiến thức bổ trợĐặc điểm của nội dung dạy học ở đại học có tính hiện đại, tính phát triển, cân đối giữa khoa học cơ bản với kiến thức chuyên ngành, và các khoa học Mác- Lênin, tư tưởng Hồ Chí Minh, kế thừa truyền thông, bản sắc văn hóa, dân tộc và những tinh hóa văn hóa của thời đạiLý luận về phát triển chương trình đào tạo ở đại học cũng luôn phát triển theo đà phát triển của khoa học công nghệ và quá trình nhận thức về chức năng đào tạo ở các trường đại học.Trong lịch sử phát triển giáo dục đại học có ba cách tiếp cận sau đây:+ Tiếp cận nội dung:Với quan niệm dạy học là quá trình truyền thụ nội dung kiến thức.Chương trình đào tạo là bản phác thảo về nội dung đào tạo, qua đó giảng viên biết mình phải dạy những gì và sinh viên biết mình phải học những gì.+ Tiếp cận mục tiêu:Với quan niệm dạy học là con đường để đào tạo ra nhân lực xã hội với những tiêu chuẩn đã xác định.Chương trình đào tạo là bản kế hoạch đào tạo phản ánh mục tiêu đào tạo, nội dung và phương pháp dạy và học cần thiết để đạt mục tiêu đã đề ra (White, 1995)+ Tiếp cận phát triển:6Với quan niệm đào tạo là một quá trình còn giáo dục là sự phát triển.Chương trình đào tạo là một bản thiết kế tổng thể cho hoạt động đào tạo phản ánh toàn bộ nội dung đào tạo, kỳ vọng người học sau đào tạo, phương pháp đào tạo, phương pháp kiểm tra kết quả học tập và quy trình đào tạo. (Tim Wentling. 1993) Khung chương trình (Curriculum Famework): là văn bản của nhà nước quy định khối lượng tối thiểu và cơ cấu kiến thức cho các chương trình đào tạo. Khung chương trình xác định sự khác biệt về chương trình tương ứng với các trình độ đào tạo khác nhau.Cấu trúc của chương trình:1. Mục tiêu đào tạo2. Nội dung đào tạo3. Phương pháp hay quy trình đào tạo4. Đánh giá kết quả đào tạoChương trình khung (Curriculum Standard) là văn bản do nhà nước ban hành cho từng ngành đào tạo cụ thể, trong đó quy định cơ cấu nội dung môn học, thời gian đào tạo, tỷ lệ phân bố thời gian đào tạo giữa các môn học cơ bản và chuyên môn, giữa lý thuyết và thực hành, thực tập. Nó bao gồm khung chương trình cùng với những nội dung cốt lõi, chuẩn mực, tương đối ổn định theo thời gian và bắt buộc phải có trong chương trình đào tạo của tất cả các trường đại học hoặc cao đẳng.Nội dung đào tạo phải thường xuyên thay đổi trong khi cấu trúc chương trình cần được ổn định tương đối.Hai quan niệm thiết kế chương trình:1. Hướng cho người học sớm đi vào chuyên môn hóa theo từng ngành nghề cụ thể.2. Cung cấp cho người học một nền kiến thức toàn diện nhằm đạt tới mục tiêu đào tạo ra những nhà chuyên môn có trình độ học vấn cao.Học sâu kiến thức chuyên môn nhưng phạm vi hẹp nó làm yếu khả năng nắm kiến thức mới khi các nội dung cũ đã trở nên lạc hậuSau đây là một thí dụ về khung chương trình đào tạo đã được Bộ Giáo dục và Đào tạo đã công bố:Ngành đào tạo: Kỹ thuật Nhiệt - Lạnh (Heat Engineering and Refrigeration).Trình độ đào tạo: Đại học1. MỤC TIÊU ĐÀO TẠOChương trình đào tạo ngành kỹ thuật Nhiệt - Lạnh trình độ đại học nhằm trang bị cho sinh viên có phẩm chất chính trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân, có sức khỏe, có kiến thức và kỹ năng thực hành đại cương, cơ sở và chuyên ngành Nhiệt - Lạnh và luôn được cập nhật về các lĩnh vực liên quan, có khả năng ứng dụng kiến thức được đào tạo vào các hoạt động sản xuất và đời sống, có khả năng được đào tạo thêm để công tác tại các trường đại học và các viện nghiên cứu chuyên ngành Nhiệt - Lạnh.2. KHUNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO 2.1 Khối lượng kiến thức tối thiểu và thời gian đào tạo theo thiết kếKhối lượng kiến thức tối thiểu: 260 đơn vị học trình (đvht)Thời gian đào tạo: 5 năm2.2 Cấu trúc kiến thức của chương trình(Tính theo số đơn vị học trình, đvht)KHỐI KIẾN THỨCKiến thức bắt buộcKiến thức tự chọnTổngKiến thức giáo dục đại cương 68 12 80Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp 111 69 180 - Kiến thức cơ sở ngành 597- Kiến thức ngành 24- Thực tập 13- Đồ án tốt nghiệp 15Tổng khối lượng 179 81 2603.KHỐI LƯỢNG KIẾN THỨC BẮT BUỘCDanh mục các học phần bắt buộc8TTTÊN NHÓM KIẾN THỨCKHỐI LƯỢNG (đvht)GIÁO DỤC ĐẠI CƯƠNG 681 Triết học Mác-Lênin 62 Kinh tế chính trị Mác-Lênin 53 Chủ nghĩa xã hội khoa học 44 Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam 45 Tư tưởng Hồ Chí Minh 36 Ngoại ngữ cơ bản 107 Giáo dục thể chất 58 Giáo dục quốc phòng 165 tiết9 Đại số 410Giải tích 1 611Giải tích 2 512Vật lý 1 413Vật lý 2 314Hoá học đại cương 315Tin học đại cương 4KIẾN THỨC CƠ SỞ NGÀNH 5916Kỹ thuật điện 417Kỹ thuật điện tử 318Cơ học lý thuyết 419Cơ học chất lưu 420Sức bền vật liệu 421Nguyên lý máy 322Chi tiết máy 323Nhiệt động kỹ thuật 524Truyền nhiệt 52 Đo lường nhiệt 39526Kỹ thuật cháy 327Thiết bị trao đổi nhiệt 328Cơ sở lý thuyết điều chỉnh tự động quá trình nhiệt 429Dung sai lắp ghép 230Đồ án chi tiết máy 231Thiết bị điện 232Vật liệu nhiệt-lạnh 233Kỹ thuật môi trường và an toàn 3KIẾN THỨC NGÀNH 2434Lò hơi và mạng nhiệt 435Kỹ thuật sấy 336Kỹ thuật lạnh 337Điều hòa không khí 338Bơm quạt máy nén 339Tự động hóa quá trình nhiệt - lạnh 340Kinh tế năng lượng 241Anh văn chuyên ngành 3THỰC TẬP VÀ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 2842Thực tập 1343Đồ án tốt nghiệp 15 2.4. Quy trình đào tạo ở trường đại họcĐể triển khai kế hoạch đào tạo, các trường đại học phải thực hiện một quy trình thống nhất, trên cơ sở các quy chế tuyển sinh, quy chế đào tạo, quy chế thi và công nhận tốt nghiệp do Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành.Quy trình đào tạo ở các trường đại học bao gồm các bước: tuyển sinh, tổ chức đào tạo, thi kết thúc học phần, thi và công nhận tốt nghiệp.Sau đây chúng ta sẽ nghiên cứu quy trình đào tạo ở trình độ đại học chính quy, các hệ đào tạo khác như sau đại học và nghiên cứu sinh sẽ được nghiên cứu ở chương trình khác. 102.4.1.Tuyển sinh đại họcHiện nay hàng năm vào tháng 7- 8 các trường đại học, cao đẳng tiến hành công tác tuyển sinh dưới sự chủ trì của Bộ Giáo dục và Đào tạo theo phương thức ba chung: Chung đề, chung đợt, chung kết quả, với các khối thi: A, B, C, D Một số trường cao đẳng và đại học ngoài công lập chưa có điều kiện tuyển sinh thì lấy kết quả thi của các trường đại học cùng khối thi.Trong tương lai gần sẽ có những đổi mới về công tác tuyển sinh, Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ giao quyền tự chủ rộng rãi hơn cho các trường đại học.Căn cứ vào kết quả các đợt thi Bộ Giáo dục và Đào tạo quy định điểm sàn để các trường làm căn cứ tuyển sinh. Thí sinh thi đỗ là thí sinh đạt được điểm sàn và đủ điểm xét tuyển của nhà trường. Điểm sàn là điểm tối thiểu mà các trường được phép xét tuyển sau khi Bộ Giáo dục và Đào tạo cân nhắc mặt bằng chung của các đợt thi trong cả nước. Hiệu trưởng căn cứ vào kết quả thi để xác định điểm xét tuyển và ấn định số lượng sinh viên cần tuyển cho mỗi chương trình (hoặc ngành đào tạo). Như vậy mỗi trường có một điểm xét tuyển riêng. Mỗi thí sinh trong hồ sơ dự thi được đăng ký một số nguyện vọng theo thứ tự ưu tiên (chương trình hoặc ngành đào tạo), nếu không đạt được nguyện vọng 1 thí có thể xin chuyển sang nguyện vọng 2 hay nguyện vọng 3. 2.4.2.Tổ chức đào tạo đại học:Tổ chức đào tạo là hoạt động triển khai và quản lý chương trình đào tạo cho một khoá học. Phòng đào tạo của trường đại học là cơ quan tham mưu giúp hiệu trưởng triển khai và quản lý quá trình đào tạo của nhà trường theo một lịch trình được công bố cho toàn khoá học. Ban chủ nhiệm các khoa chịu trách nhiệm triển khai và quản lý quá trình đào tạo của khoa mình theo kế hoạch chung của nhà trường. Tổ chức đào tạo được thực hiện trên cơ sở các quy chế của Bộ Giáo dục và Đào tạo và dựa trên kế hoạch đào tạo của nhà trường. Phòng đào tạo và ban chủ nhiệm các khoa quản lý quá trình đào tạo và kết quả đào tạo theo các nội dung, nhiệm vụ đã phân cấp, có định kỳ kiểm tra, báo cáo đề xuất với ban giám hiệu điều chỉnh kế hoạch nếu thấy cần thiết. Tổ chức đào tạo bao gồm các công việc cụ thể như tổ chức cho sinh viên học tập các học phần lý thuyết, thực hành môn học, thực tập chuyên môn, thi học phần, làm đồ án, khoá luận và thi tốt nghiệp. Ở các trường đại học Việt Nam hiện nay đang chuyển dần từ cách đào tạo theo niên chế sang cách đào tạo theo tín chỉ. Điều khác biệt chủ yếu giữa hai cách tổ chức đào tạo này là sinh viên từ chỗ phải thực hiện đúng kế hoạch chung của nhà trường theo năm học, khoá học sang tự thiết kế kế hoạch học tập riêng cho mình bằng cách tích luỹ tín chỉ. Chương trình đào tạo được thiết kế theo học phần và theo tín chỉ.Học phần là khối lượng kiến thức tương đối trọn vẹn, có khối lượng từ 2 đến 5 đơn vị học trình, được bố trí giảng dạy trọn vẹn trong một học kỳ. Đơn vị học trình được sử dụng để tính khối lượng kiến thức học tập của sinh viên. Một đơn vị học trình được quy định bằng 15 tiết học lý thuyết; bằng 30-45 tiết thực hành, thí nghiệm hay thảo luận; bằng 45-90 giờ thực tập tại cơ sở; hoặc bằng 45-60 giờ làm tiểu luận, đồ án, khoá luận tốt nghiệp.Tín chỉ được sử dụng để tính khối lượng kiến thức học tập của sinh viên. Một tín chỉ được quy định bằng 15 tiết lý thuyết; 30 - 45 tiết thực hành, thí nghiệm hoặc thảo luận; 45 - 90 giờ thực tập tại cơ sở; 45 - 60 giờ làm tiểu luận, bài tập lớn hoặc đồ án, khoá luận tốt nghiệp. Mỗi học phần có khối lượng từ 2 đến 4 tín chỉ.Đối với những chương trình, khối lượng của từng học phần đã được tính theo đơn vị học trình, thì cứ 1,5 đơn vị học trình được quy đổi thành 1 tín chỉ. Đối với một số ngành đào tạo đặc thù thuộc các lĩnh vực sư phạm, nghệ thuật, kiến trúc, y tế, thể dục - thể thao… nhà trường tổ chức thực tập cuối khoá và làm đồ án, khoá luận tốt nghiệp.11Thực tập cuối khoá được tổ chức tại các trường phổ thông, các cơ sở văn hoá, xã hội, các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp tùy theo ngành đào tạo. Thực tập là biện pháp để gắn quá trình đào tạo trong nhà trường với thực tế cuộc sống. Thực tập có vai trò quan trọng trong việc rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp cho sinh viên, là một hình thức tổ chức dạy học góp phần nâng cao chất lượng đào tạo ở các trường đại học Làm đồ án, khoá luận tốt nghiệp được áp dụng cho sinh viên đạt kết quả học tập theo mức quy định của trường. Đồ án, khoá luận tốt nghiệp là học phần có khối lượng không quá 14 tín chỉ cho trình độ đại học và 5 tín chỉ cho trình độ cao đẳng. Làm đồ án, khóa luận tốt nghiệp ở các trường đại học là hình thức tổ chức dạy học quan trọng, nó là một tiêu chí để phân biệt với các trình độ đào tạo khác. Mục tiêu của việc tổ chức làm đồ án, khoá luận tốt nghiệp là rèn kỹ năng nghiên cứu khoa học cho sinh viên, đây cũng là một biện pháp để nâng cao chất lượng đào tạo của nhà trường. Sinh viên phải thực hiện đầy đủ nội dung của chương trình khóa học.2.4.3. Thi kết thúc học phầnỞ trường đại học một năm học có hai học kỳ chính, mỗi học kỳ chính có ít nhất 15 tuần thực học và 3 tuần thi, kiểm tra. Ngoài hai học kỳ chính, hiệu trưởng xem xét quyết định tổ chức thêm một học kỳ hè để sinh viên có thể học lại các học phần thi không đạt ở các học kỳ chính và để sinh viên học giỏi có điều kiện học vượt kết thúc sớm chương trình học tập. Mỗi học kỳ hè có ít nhất 5 tuần thực học và một tuần thi, kiểm tra.Đầu mỗi khoá học, nhà trường thông báo công khai về nội dung và kế hoạch học tập của các chương trình; quy chế đào tạo; nghĩa vụ và quyền lợi của sinh viên. Nhà trường thông báo lịch trình học của từng chương trình trong từng học kỳ, danh sách các học phần bắt buộc và tự chọn, đề cương chi tiết học phần và điều kiện để được đăng ký học cho từng học phần, lịch kiểm tra và thi, hình thức kiểm tra và thi các học phần.Trước khi bắt đầu mỗi học kỳ sinh viên phải đăng ký học các học phần tự chọn, các học phần sẽ học thêm hoặc các học phần chưa định học nằm trong lịch trình học của học kỳ đó với phòng đào tạo.Sinh viên có thể chọn cho mình tiến độ học tập phự hợp: học theo tiến độ chậm, học theo tiến độ nhanh, học cùng lúc hai chương trình.Cuối mỗi học kỳ nhà trường tổ chức các kỳ thi, sinh viên được dự thi kết thúc học phần với điều kiện đã hoàn thành các công việc theo quy định cho từng học phần như có đủ điểm kiểm tra của các học trình… Hình thức thi kết thúc học phần có thể là thi viết (trắc nghiệm hoặc tự luận), vấn đáp, viết tiểu luận, làm bài tập lớn, hoặc kết hợp giữa các hình thức trên. 2.4.4.Thi và công nhận tốt nghiệpNhững sinh viên có đủ các điều kiện sau đây thì được xét tốt nghiệp:+ Tích lũy đủ số học phần quy định trong chương trình, không có học phần nào bị điểm dưới 5.+ Được xếp loại đạt ở kỳ thi tốt nghiệp các môn khoa học Mác-Lênin, Tư tưởng Hồ Chí Minh.+ Có các chứng chỉ giáo dục quốc phòng và giáo dục thể chất đối với các ngành đào tạo không chuyên về quân sự và thể dục thể thao.Căn cứ vào đề nghị của hội đồng xét tốt nghiệp, hiệu trưởng ký quyết định công nhận tốt nghiệp. Bằng tốt nghiệp đại học, cao đẳng được cấp theo ngành đào tạo chính và xếp hạng theo điểm trung bình chung học tập của toàn khoá học.Kết quả học tập của sinh viên được ghi vào bảng điểm của sinh viên theo từng học phần, có ghi rõ chuyên ngành đào tạo, hướng chuyên sâu hoặc ngành phụ nếu có.Sinh viên không tốt nghiệp được cấp giấy chứng nhận kết quả thi các học phần đã học trong chương trình, nếu có nhu cầu, có thể làm đơn xin chuyển sang học các chương trình khác.12Tóm lại, giáo dục đại học có vị trí rất quan trọng trong sự nghiệp giáo dục thế hệ trẻ và đào tạo nguồn nhân lực cho xã hội. Sản phẩm do các trường đại học đào tạo là lực lượng khoa học, công nghệ nòng cốt của mỗi quốc gia, quyết định sự tăng trưởng, phát triển kinh tế văn hóa xã hội. Nâng cao năng lực triển khai, quản lý đào tạo và nghiên cứu khoa học cho các trường đại học là biện pháp hữu ích, để nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực có trình độ cao cho một xã hội phát triển và hội nhập. CHƯƠNG 2QUÁ TRÌNH DẠY HỌC Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌC1. KHÁI NIỆM VỀ QUÁ TRÌNH DẠY HỌC Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌCTrong chương 1 chúng ta đã phân tích làm rõ hai khái niệm đào tạo và dạy học, ở chương này chúng ta sẽ đi sâu nghiên cứu khái niệm quá trình dạy học.Trước hết dạy học là một bộ phận của quá trình sư phạm tổng thể, là con đường ngắn nhất để thực hiện mục đích giáo dục toàn diện đối với thế hệ trẻ (giáo dục phổ thông) và đào tạo nguồn nhân lực xã hội (giáo dục nghề nghiệp).Nói đến dạy học là nói đến hoạt động dạy và hoạt động học của người dạy và người học trong nhà trường, với mục tiêu giúp người học nắm vững hệ thống kiến thức khoa học, hình thành hệ thống kỹ năng, kỹ xảo và thái độ tích cực đối với xã hội và cuộc sống lao động tương lai. Nói đến dạy học chúng ta còn nói đến hoạt động trí tuệ diễn ra theo thời gian và được biểu hiện bằng sự phát triển trong nhận thức, trong kinh nghiệm sống và kết quả là sự tiến bộ về đạo đức nhân cách và năng lực hoạt động của chính người học, vì thế dạy học bao giờ cũng là một quá trình.Từ đây chúng ta sẽ nghiên cứu dạy học với ý nghĩa là một quá trình diễn ra ở các trường đại học.1.1. Quá trình dạy học ở đại học là hoạt động tương tác của giảng viên và sinh viênTheo quan niệm đơn giản của nhiều người thì dạy học nói chung và dạy học ở bậc đại học nói riêng là hoạt động nghề nghiệp của người giảng viên, mà nhiệm vụ chủ yếu là truyền đạt kiến thức cho sinh viên thông qua các bài giảng. Với quan niệm này, một thời gian dài nhà trường chỉ chú ý đến hoạt động của giảng viên, đến truyền đạt kiến thức mà ít quan tâm đến hoạt động học tập của người sinh viên. Giảng viên được coi là nhân vật trung tâm của nhà trường, người quyết định tất cả, phương pháp dạy học chủ yếu là thông báo kiến thức, sinh viên thụ động tiếp thu, ghi nhớ và tái hiện. Việc đánh giá kết quả học tập của sinh viên chủ yếu dựa vào số lượng kiến thức mà họ đã ghi nhớ, thông qua các bài thi. Điều đó nói lên sự hạn chế của một quan niệm đã từng làm ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng đào tạo ở các trường đại học.Dưới ánh sáng của khoa học sư phạm hiện đại, khi phân tích quá trình dạy học, ngay cả khi xem xét về mặt hình thức, chúng ta cũng dễ dàng nhận thấy dạy học là hoạt động tương tác giữa hai chủ thể: giảng viên và sinh viên. Giảng viên làm nhiệm vụ giảng dạy, còn sinh viên có nhiệm vụ học tập, hai hoạt động này được phối hợp chặt chẽ theo một quy trình, một nội dung và hướng tới cùng một mục tiêu đó là làm phát triển trí thông minh và năng lực hoạt động sáng tạo của sinh viên. Ở trường đại học giảng viên là người tổ chức, hướng dẫn sinh viên học tập, còn sinh viên một mặt tuân thủ sự hướng dẫn của giảng viên, mặt khác bằng khả năng của riêng mình độc lập tìm tòi kiến thức và luyện tập hình thành kỹ năng, kỹ xảo. Sinh viên có vai trò đặc biệt quan trọng trong quá trình dạy học, họ quyết định kết quả học tập của bản thân và chính họ thể hiện chất lượng đào tạo của nhà trường.Trước hết chúng ta tìm hiểu đặc điểm hoạt động giảng dạy của giảng viên: Giảng viên là chủ thể của hoạt động giảng dạy, người nắm vững mục tiêu, nội dung chương trình, phương pháp dạy học, nắm vững quy luật tâm lý nhận thức, thực hành và năng lực học tập của sinh viên để hướng dẫn họ học tập có kết quả.13Giảng viên là người giữ vai trò chủ đạo trong tiến trình dạy học, công việc của họ không đơn thuần là truyền đạt kiến thức, mà là thực hiện một hệ thống các hoạt động nối tiếp nhau: từ thiết kế mục tiêu, kế hoạch bài giảng, chuẩn bị phương tiện dạy học, đến việc tổ chức các hoạt động học tập, thực hành của sinh viên và tập thể sinh viên trong lớp, ngoài lớp, theo chương trình nội khoá, ngoại khoá, bằng các phương pháp linh hoạt, nhằm hỗ trợ sinh viên tìm tòi, nắm vững kiến thức và luyện tập vận dụng vào thực tế. Trong quá trình dạy học giảng viên còn thường xuyên kiểm tra, uốn nắn kịp thời các sai sót để đưa sinh viên vào quỹ đạo, giảng viên còn chú ý đến giáo dục ý thức, thái độ, động cơ, hứng thú học tập của họ. Nghĩa là phương pháp giảng dạy của giảng viên là một hệ phương pháp tổng hợp, linh hoạt và sáng tạo. Với nguyên tắc phát huy tính tích cực, tự giác của sinh viên, giảng viên tổ chức các hoạt động học tập đa dạng, để khai thác tiềm năng trí tuệ, kiến thức, kinh nghiệm của họ, dẫn dắt họ tìm tòi, khám phá kiến thức mới và phát triển các kỹ năng, kỹ xảo nghề nghiệp.Phương pháp giảng dạy của giảng viên về bản chất là phương pháp điều khiển quá trình nhận thức và thực hành của sinh viên theo quy luật nhận thức và quy luật hình thành kỹ năng, kỹ xảo. Giảng viên tổ chức cho sinh viên nghiên cứu, phân tích các tài liệu lý thuyết, quan sát các hiện tượng tự nhiên hay xã hội, thực hiện các thí nghiệm, thực hành, mục đích là để hình thành và phát triển năng lực trí tuệ và năng lực hoạt động nghề nghiệp của sinh viên.Toàn bộ hoạt động giảng dạy của người giảng viên đều tập trung vào việc tổ chức các hoạt động đa dạng cho sinh viên, khai thác tối đa tiềm năng của họ, với mục tiêu phát triển tối đa các tiềm năng ấy. Như vậy, sinh viên vừa là đối tượng, vừa là mục tiêu, vừa là động lực của quá trình dạy học, đó chính là quan điểm “dạy học lấy sinh viên làm trung tâm”, mà mọi giảng viên đều phải thực hiện.Đặc điểm hoạt động học tập của sinh viên: Sinh viên là đối tượng giảng dạy của giảng viên, nhưng lại là chủ thể của quá trình học tập. Để có kết quả học tập tốt họ phải có ý thức, phải chủ động, tích cực và sáng tạo trong quá trình học tập. Ba điều kiện để học tập tốt đó là người học phải có nhu cầu học tập, quyết tâm học tập và có phương pháp học tập.Sinh viên chủ động học tập là người sinh viên tự giác tham gia vào các hoạt động học tập, có mục đích học tập rõ ràng, có động cơ học tập trong sáng, biết xây dựng kế hoạch và kiên trì thực hiện kế hoạch đã đề ra. Tích cực học tập là sự tập trung trí tuệ, thể lực và thời gian cho việc học tập. Tính tích cực của sinh viên thể hiện ở hai mặt: chuyên cần và tư duy sâu sắc. Chuyên cần là chăm chỉ, thể hiện nỗ lực cá nhân, biết vượt khó để học tập tốt, bởi vì “sự học như con thuyền ngược dòng, không thể buông tay chèo”. Tư duy sâu sắc là tư duy đi sâu vào bản chất của các vấn đề học tập, không hời hợt, thụ động. Tính tích cực của sinh viên được hình thành từ nhu cầu nhận thức, từ mong muốn có kết quả học tập tốt, từ sự ý thức về cuộc sống tương lai của bản thân và được khích lệ bằng nghệ thuật sư phạm của giảng viên. Tính tích cực của sinh viên biểu hiện bằng hứng thú, say mê, tập trung chú ý, kiên trì, quyết tâm học tập. Phương pháp học tập tốt là phương pháp học tập chủ động tìm tòi thông tin, gia công, chế biến thông tin, đi sâu tìm hiểu bản chất các vấn đề học tập, biết phân tích, tổng hợp, hệ thống hoá kiến thức và biết tìm cách vận dụng kiến thức vào thực tế cuộc sống, đồng thời tích cực tham gia vào các hoạt động nghiên cứu, thực hành. Chính vì những phân tích trên đòi hỏi người giảng viên phải có trình độ chuyên môn vững vàng, có phương pháp sư phạm tốt để hướng dẫn sinh viên học tập có kết quả. Yêu cầu người sinh viên phải có ý thức về mục đích học tập, phải chủ động và sáng tạo trong quá trình học tập, mọi sự lơ là, thiếu tập trung, thụ động, hời hợt đều không đem lại kết quả học tập tốt. 1.2. QUÁ TRÌNH DẠY HỌC VỚI TƯ CÁCH LÀ MỘT HỆ THỐNG 14Quá trình dạy học khi xét theo quan điểm hệ thống thì nó không chỉ có giảng viên và sinh viên, mà là một chỉnh thể có cấu trúc gồm nhiều thành tố, mỗi thành tố có vị trí xác định, có chức năng riêng, có mối quan hệ biện chứng với nhau, tạo nên quá trình dạy học tổng thể. Mỗi thành tố của quá trình dạy học vận động theo quy luật riêng và đồng thời tuân theo quy luật vận động chung của toàn hệ thống. Quá trình dạy học diễn ra trong hệ thống lớn, đó chính là môi trường, dạy học và môi trường có mối quan hệ biện chứng với nhau, quy định nhau và tác động lẫn nhau. Chất lượng của quá trình dạy học phụ thuộc vào tất cả các thành tố của hệ thống, muốn nâng cao chất lượng dạy học phải chú ý nâng cao chất lượng của từng thành tố. Chúng ta cần phân tích làm rõ vai trò của các thành tố trong hệ thống quá trình dạy học như sau: + Mục tiêu dạy học: Quá trình dạy học được bắt đầu từ việc xây dựng mục tiêu dạy học. Mục tiêu dạy học là dự kiến kết quả phải đạt được sau quá trình dạy học, nó là căn cứ để tổ chức các hoạt động dạy học của giảng viên và sinh viên, đồng thời là tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng quá trình học tập của sinh viên. Mục tiêu dạy học chi phối các thành tố khác của quá trình dạy học, mục tiêu dạy học chỉ dẫn việc thiết kế nội dung, chương trình, lựa chọn phương pháp, phương tiện và các hình thức tổ chức dạy học. Cần phải xác định đúng mục tiêu dạy học, giảng viên, sinh viên phải thấm nhuần và phải thực hiện đầy đủ các mục tiêu (sẽ nghiên cứu kỹ ở phần sau).+ Giảng viên và sinh viên : Quá trình dạy học có hai thành tố đặc biệt quan trọng, quyết định chất lượng dạy và học, đó là giảng viên và sinh viên. Giảng viên là người giữ vai trò chủ đạo, định hướng, tổ chức quản lý quá trình dạy học. Sinh viên là người giữ vai trò chủ động, tích cực, sáng tạo trong học tập, sinh viên là người quyết định kết quả học tập và rèn luyện của bản thân mình. Trong nhà trường cần một đội ngũ giảng viên có phẩm chất và năng lực chuyên môn tốt, cần có một đội ngũ sinh viên có năng lực học tập, có thái độ học tập nghiêm túc. ‘‘Dạy tốt, học tốt’’ là yêu cầu tối cao để đảm bảo chất lượng quá trình dạy học.+ Nội dung dạy học: Quá trình dạy học bao giờ cũng có chương trình nội dung bao gồm nhiều môn học được chọn lọc từ các lĩnh vực khoa học, nghề nghiệp tương ứng để phục vụ cho mục tiêu đào tạo. Nội dung dạy học được xây dựng theo quan điểm hiện đại, có tính hệ thống, toàn diện, phù hợp với đặc điểm ngành nghề, với khả năng nhận thức của sinh viên, với yêu cầu xã hội thì đó sẽ là cơ sở để tạo nên kết quả dạy học toàn diện và có chất lượng cao.+ Phương pháp dạy học: Phương pháp dạy học là cách dạy của giảng viên và cách học của sinh viên, phương pháp dạy học có vai trò quyết định đối với chất lượng quá trình dạy học. Phương pháp dạy học là nhân tố thật sự quan trọng, trong công cuộc đổi mới giáo dục đại học hiện nay việc cần phải đổi mới trước hết đó là phương pháp dạy học. Ở trường đại học giảng viên phải sử dụng các phương pháp dạy học phát huy tính tích cực của sinh viên. Sinh viên phải chủ động tham gia vào các hoạt động học tập, nghiên cứu, rèn luyện kỹ năng thực hành.+ Phương tiện dạy học: Phương tiện dạy học là công cụ nhận thức, công cụ luyện tập thực hành, nghiên cứu, hỗ trợ rất nhiều cho giảng viên và sinh viên trong dạy và học để đạt được kết quả tốt.Trong trường đại học cần được trang bị các phương tiện kỹ thuật dạy học hiện đại: phòng học đa năng, phòng thí nghiệm, xưởng thực hành, trạm, trại thí nghiệm, thư viện, phòng đọc, mạng Internet, thiết bị nghe nhìn Phương tiện dạy học hiện đại, đầy đủ, đồng bộ, được khai thác sử dụng hợp lý sẽ góp phần tạo nên chất lượng dạy và học của cả thầy và trò. + Môi trường dạy học: Quá trình dạy học cần được thực hiện trong một môi trường thuận lợi ở cả hai phương diện vĩ mô và vi mô. 15Môi trường vĩ mô là môi trường chính trị xã hội ổn định, kinh tế, văn hoá, khoa học và công nghệ tiên tiến, dân trí cao. Môi trường vi mô là môi trường văn hoá học đường, nơi có phong trào thi đua học tập sôi nổi, có tập thể sư phạm mẫu mực, sinh viên đoàn kết, nhà trường có cảnh quan văn minh. Môi trường giáo dục có ảnh hưởng rất lớn đến tâm lý, ý thức của sinh viên trong quá trình học tập và tu dưỡng, vì vậy phải tạo ra một môi trường giáo dục lành mạnh trong nhà trường. Tóm lại, chúng ta nhận thấy quá trình dạy học là một chỉnh thể có tính hệ thống với nhiều thành tố tham gia, để nâng cao chất lượng dạy học cần phải nâng cao chất lượng của các thành tố và phải biết khai thác chúng cho một mục tiêu chung.1.3. BẢN CHẤT CỦA QUÁ TRÌNH DẠY HỌC Ở ĐẠI HOC Dưới ánh sáng của khoa học sư phạm hiện đại, khi xét về bản chất ta nhận thấy quá trình dạy học là quá trình nhận thức và thực hành độc đáo của sinh viên do giảng viên tổ chức, điều khiển và hướng dẫn theo một chương trình, một mục tiêu xác định.Quá trình học tập của sinh viên bao gồm hai hoạt động: hoạt động học và hoạt động tập được tiến hành song song. Hoạt động học là hoạt động nhận thức thế giới, tìm tòi, khám phá nắm vững kiến thức, tích luỹ những giá trị văn hoá của nhân loại. Hoạt động tập là hoạt động rèn luyện để hình hành kỹ năng, kỹ xảo nghề nghiệp trên cơ sở vận dụng kiến thức đã học, chính thực hành làm biến đổi năng lực trí tuệ và năng lực hoạt động của chính bản thân sinh viên. Nét độc đáo trong hoạt động học của sinh viên: Khi xét quá trình học của sinh viên với tư cách là hoạt động nhận thức ta thấy có những nét độc đáo sau đây:- Đối tượng học của sinh viên là những hiện tượng của tự nhiên, xã hội, của kỹ thuật, nghệ thuật đó cũng chính là những vấn đề mà các nhà khoa học đã nghiên cứu, đã tìm tòi khám phá và tạo ra được một hệ thống kiến thức cho nhân loại, viết tài liệu cho sinh viên học tập. Như vậy có thể nói hoạt động học của sinh viên chính là hoạt động nhận thức lại nền văn hoá nhân loại.- Phương pháp học của sinh viên về bản chất là phương pháp nhận thức thế giới, thông qua tài liệu giáo khoa, thông qua thí nghiệm, thực hành và nó tuân theo quy luật nhận thức chung của nhân loại. Ở trường đại học phương pháp học của sinh viên tiệm cận với con đường nghiên cứu mà các nhà khoa học đã trải qua. Nét đặc biệt trong hoạt động nhận thức của sinh viên không phải là tự mò mẫm nghiên cứu mà luôn được giảng viên định hướng, hỗ trợ, uốn nắn kịp thời, giúp họ tránh khỏi những vấp váp để tiến nhanh đến mục tiêu nhận thức đã xác định. - Kết quả học của sinh viên là những bước phát triển mới trong nhận thức, trong phương pháp tư duy, thể hiện ở chiều rộng và chiều sâu của kiến thức mà họ nắm vững. Đánh giá kết quả học của sinh viên không đơn thuần là đánh giá khối lượng kiến thức sinh viên đã ghi nhớ, mà cần đánh giá ở các mức độ tiến bộ trong nhận thức, mức độ trưởng thành của hoạt động trí tuệ.Đến đây ta có thể kết luận: nét độc đáo trong hoạt động học của sinh viên đó chính là hoạt động nhận thức thế giới thông qua tài liệu giáo khoa, phương pháp học của sinh viên đã tiếp cận với phương pháp nghiên cứu của các nhà khoa học, do các nhà sư phạm hướng dẫn. Nét độc đáo trong hoạt động thực hành của sinh viên: Học đi đôi với hành là nguyên lý giáo dục, rất tiếc không phải lúc nào giảng viên cũng nhận thức đúng và thực hiện đúng nguyên lý này. Một trong những điểm yếu nhất của quá trình dạy học hiện nay là nội dung còn mang nặng tính hàn lâm và phương pháp còn coi nhẹ tính thực hành, vì vậy trong phong trào đổi mới phương pháp dạy học hiện nay, cần nhấn mạnh đến việc tổ chức cho sinh viên luyện tập, thực hành.16Lý luận và thực tế dạy học đã khẳng định: học trong hoạt động (learning by doing) là cách học thông minh nhất và đem lại hiệu quả cao nhất. Ta dễ dàng nhận thấy: - Mục đích của hoạt động thực hành là giúp sinh viên vận dụng kiến thức đã học vào thực tế, để hình thành kỹ năng, kỹ xảo, phát triển năng lực cá nhân và cũng chính từ đó làm tăng mức độ sâu sắc, bền vững của kiến thức.- Nội dung thực hành của sinh viên là những vấn đề của các lĩnh nghề nghiệp đang được đào tạo, sinh viên được tiếp cận với phương pháp hoạt động nghề nghiệp của nhà chuyên môn. - Sản phẩm thực hành của sinh viên là các mức độ tự hoàn thiện về kỹ năng, kỹ xảo nghề nghiệp, năng lực tư duy sáng tạo, năng lực giải quyết vấn đề, là bước phát triển trong tiếp cận hoạt động nghề nghiệp của sinh viên.Như vậy, ta có thể kết luận: nét độc đáo trong hoạt động thực hành của người sinh viên là đã tiếp cận được với nội dung và các phương pháp hành nghề nghiệp thực tế của nhà chuyên môn.Từ những phân tích trên về những nét độc đáo trong hoạt động học tập của sinh viên ta có thể đi đến kết luận: Bản chất quá trình dạy học ở đại học là quá trình nhận thức và thực hành độc đáo của sinh viên do giảng viên tổ chức và hướng dẫn, đã tiếp cận được với phương pháp nghiên cứu của các nhà khoa học và phương pháp hành nghề của các nhà chuyên môn, qua đó sinh viên nắm vững hệ thống kiến thức khoa học và nghiệp vụ, hình thành và phát triển năng lực nghề nghiệp.2. QUY LUẬT CƠ BẢN CỦA QUÁ TRÌNH DẠY HỌC Ở ĐẠI HỌC Quá trình dạy học là quá trình vận động có quy luật. Quy luật dạy học là cái tất yếu khách quan của sự phát triển của quá trình dạy học và đào tạo, nắm vững nó và vận dụng vào quá trình thực tiễn sẽ giúp ta nâng cao được chất lượng đào tạo.Quá trình dạy học diễn ra theo các quy luật sau:1. Quy luật về tính chế ước của xã hội đối với dạy học và đào tạo. Những biểu hiện của quy luật này là: giảng dạy và dạy học được xây dựng và thực hiện theo yêu cầu của xã hội, trình độ dạy học phản ánh trình độ xã hội, đào tạo ở đại học gắn chặt với trình độ phát triển của khoa học và công nghệ và đời sống xã hội. Kết quả đào tạo phản ánh trình độ phát triển xã hội.2. Quy luật về sự thống nhất giữa dạy học và giảng dạy nhân cách. Biểu hiện của quy luật này là: dạy học là một con đường để thực hiện mục đích giảng dạy xã hội đối với công dân, mục tiêu đào tạo chuyên gia.3. Quy luật về sự thống nhất giữa dạy học và phát triển trí tuệ. Biểu hiện của quy luật này là: dạy học bao giờ cũng kéo theo sự phát triển trí tuệ, dạy học đi trước một bước, đón đầu sự phát triển trí tuệ, dạy học hướng dẫn sự phát triển trí thông minh, sáng tạo cho người học.4. Quy luật về sự thống nhất giữa mục đích, nội dung và phương pháp đào tạo: Biểu hiện rằng: Ba phạm trù này gắn bó với nhau không thể tách rời, cái nọ chi phối và phụ thuộc cái kia. Mục đích dạy học tiên tiến đòi hỏi phải có nội dung và phương pháp dạy học hiện đại; nội dung và phương pháp dạy học được xây dựng trên cơ sở khoa học tiên tiến sẽ làm cho quá trình đạt tới một mục đích giảng dạy lý tưởng …5. Quy luật cơ bản của quá trình dạy học là sự thống nhất biện chứng giữa hoạt động dạy và hoạt động học. Dạy tốt, học tốt tạo thành chất lượng. Khi nào có thầy tốt, có phương pháp dạy tốt, khi nào có trò tốt, có phương pháp nhận thức tốt, khi mà hai hoạt động này thống nhất biện chứng với nhau lúc đó ta sẽ có chất lượng đào tạo thực sự.3.MỤC TIÊU CUẢ QUÁ TRÌNH DẠY HỌC Ở ĐẠI HỌC.Sau khi phân tích các hoạt động dạy và học của giảng viên và sinh viên trong nhà trường, chúng ta nhận thấy quá trình dạy học ở đại học có ba mục tiêu quan trọng sau đây:2.1. Giúp sinh viên nắm vững hệ thống kiến thức khoa học và nghề nghiệpQuá trình dạy học ở đại học được tiến hành trước hết là để giúp sinh viên nắm vững hệ thống kiến thức khoa học và nghề nghiệp đã được quy định trong chương trình đào tạo. 17Ở trường đại học chương trình đào tạo bao gồm các môn học về giáo dục đại cương và giáo dục nghề nghiệp mà sinh viên phải nắm vững. Theo quan niệm thông thường giản đơn nắm vững kiến thức là hiểu được những gì các tác giả đã viết trong giáo trình, những gì thầy đã giảng trên lớp và được thể hiện bằng bài thi đúng như các tác giả đã trình bày trong tài liệu giáo khoa. Khái niệm nắm vững kiến thức như vậy không còn phù hợp với mục tiêu phát triển trong dạy học hiện đại.Theo B.S. Bloom nhà nghiên cứu giáo dục người Mỹ, thì kết quả nắm vững kiến thức của sinh viên phải được thể hiện bằng các mức độ nhận thức tăng dần từ nhận biết, thông hiểu, vận dụng, phân tích, tổng hợp và đánh giá. + Nhận biết là nhớ lại thông tin đã được nghe, được đọc, được quan sát, được trao đổi thảo luận, được tiếp cận trước đó. Kiến thức nhận biết mới chỉ dừng lại ở mức độ tái hiện.+ Thông hiểu là nắm vững bản chất các vấn đề học tập, nắm vững quy luật vận động của các hiện tượng tự nhiên hay xã hội có trong nội dung các môn học. Kiến thức thông hiểu phải tự diễn đạt được.+ Vận dụng là khả năng sử dụng những kiến thức, phương pháp đã học để thực hiện các công việc trong thực tế. Kiến thức đã trở thành hành động.+ Phân tích là khả năng đi sâu vào từng mặt, từng khía cạnh cuả vấn đề học tập. Kiến thức phân tích đã trở nên sâu sắc. + Tổng hợp là gắn kết các kiến thức đã lĩnh hội được thành một hệ thống, với một lôgic chặt chẽ. Kiến thức tổng hợp thể hiện mức độ chính xác và toàn diện. + Đánh giá là mức độ cao nhất của nhận thức, khi biết đánh giá tức là lúc sinh viên đã hiểu sâu kiến thức, có phương pháp tiếp cận nhận thức, tức là đã có đủ kiến thức để lập luận, để khẳng định quan điểm của mình.Trong quá trình dạy học giảng viên phải giúp sinh viên đạt được tất cả các mức độ nhận thức cần thiết đó.2.2. Giúp sinh viên hình thành hệ thống kỹ năng, kỹ xảoSong song với việc tổ chức cho sinh viên học tập nắm vững hệ thống kiến thức khoa học và nghề nghiệp, giảng viên còn cần phải tổ chức cho sinh viên luyện tập vận dụng kiến thức đã học để hình thành kỹ năng, kỹ xảo. Mục tiêu quan trọng của quá trình dạy học ở đại học là để hình thành và phát triển năng lực nghề nghiệp cho sinh viên. Trong chương trình đào tạo ở bậc đại học, sinh viên được luyện tập nhiều loại kỹ năng: + Kỹ năng học tập, tìm tòi thông tin lý thuyết.+ Kỹ năng học tập hợp tác, tranh luận, thảo luận tập thể.+ Kỹ năng thực hiện các bài tập môn học.+ Kỹ năng làm thí nghiệm, thực nghiệm trong phòng thí nghiệm.+ Kỹ năng thực hành nghiệp vụ chuyên môn trong xưởng trường, trong thực tế sản xuất.+ Kỹ năng nghiên cứu khoa học, làm đồ án, khoá luận tốt nghiệp. + Đặc biệt quan trọng đối với quá trình dạy học ở đại học là giúp sinh viên hình thành kỹ năng tư duy độc lập, kỹ năng giải quyết các vần đề trong thực tế cuộc sống.Quá trình hình thành kỹ năng của sinh viên có các mức độ tăng dần từ: làm được theo mẫu, mô tả được hành động, thành thạo, tự động hoá, tạo ra phương pháp mới và đánh giá được các phương pháp đã có.+ Làm được theo mẫu là trình độ kỹ năng sơ đẳng ban đầu. + Mô tả được thao tác hành động là nắm được quy trình, biết thứ tự các thao tác hành động. + Thành thạo công việc là trình độ thực hiện công việc một cách chính xác, đúng với các yêu cầu. + Tự động hoá là trình độ kỹ xảo, không cần có sự can thiệp của tư duy. + Tạo ra phương pháp mới là trình độ sáng tạo, biết cách làm hiệu quả hơn mẫu ban đầu. 18+ Mức độ cao nhất của kỹ năng là biết đánh giá các phương pháp hành động đã có, để có thể tìm ra phương pháp tối ưu.Như vậy, khi dạy sinh viên thực hành không chỉ là dạy cách làm theo quy tắc mà dạy kỹ năng và phương pháp hành động sáng tạo, tìm ra phương án tối ưu để giải quyết các tình huống thực tế.2.3. Giúp sinh viên hình thành thái độ tích cực vơi thực tiễn cuộc sống Mục tiêu thứ ba của quá trình dạy học ở đại học là giúp sinh viên hình thành thái độ tích cực đối với học tập và lao động nghề nghiệp, thực tiễn cuộc sống. Thái độ là nét đặc trưng tâm lý biểu hiện quan hệ của chủ thể với khách thể, đối với sinh viên đại học khách thể ở đây là vấn đề học tập, là thế giới tự nhiên, cộng đồng xã hội, công việc nghề nghiệp và chính bản thân. Thái độ tích cực với thế giới tự nhiên là ý thức giữ gìn và bảo vệ thiên nhiên, bảo vệ môi trường. Thái độ tích cực đối với xã hội là ý thức công dân đối với nhà nước và pháp luật, ý thức trong các mối quan hệ đối với bè bạn, đồng nghiệp, biết sống hoà nhập và hợp tác với cộng đồng trên cơ sở các chuẩn mực đạo đức và pháp luật. Thái độ đối với công việc là tinh thần lao động sáng tạo, hăng say, ý thức trách nhiệm và lương tâm nghề nghiệp. Thái độ đối với bản thân là tính trung thực, kỷ luật, khiêm tốn, tự trọng. Đối với sinh viên đại học điều quan trọng nhất là hình thành thái độ tích cực đối với quá trình học tập và tu dưỡng đạo đức, thể hiện ở tính kỷ luật tự giác trong học tập, nghiêm túc trong thi cử, kính thầy, yêu bạn, đoàn kết tập thể.Như vậy, mục tiêu hình thành thái độ cho sinh viên về bản chất là mục tiêu giáo dục hình thành những phẩm chất của người công dân, phẩm chất, đạo dức của người lao động sáng tạo.Thái độ của sinh viên trong quá trình dạy học có nhiều biểu hiện với các mức độ tăng dần từ: tiếp nhận các tác động giáo dục, phản ứng ban đầu, phân tích thang giá trị, lựa chọn phương hướng hành động, tạo lập thói quen hành vi và đánh giá các giá trị văn hoá trong nhận thức và hành vi. + Tiếp nhận giáo dục được biểu hiện bằng việc lắng nghe hay thờ ơ trước những tác động của nhà giáo dục.+ Phản ứng ban đầu là những biểu hiện đồng tình, phân vân hay phản đối trước những tác động giáo dục.+ Phân tích thang giá trị là biểu hiện sự suy nghĩ nội tâm, đấu tranh trước những mâu thuẫn.+ Lựa chọn hành động là quyết định làm theo một định hướng.+ Tạo lập được thói quen hành vi là thái độ đã trở nên sâu sắc và ổn định, biết hành động theo lẽ phải, chân lý.+ Mức độ cao nhất của thái độ là biết đánh giá các giá trị văn hoá, đạo đức trong nhận thức và hành vi của cá nhân và xã hội. Tóm lại, quá trình dạy học ở đại học có ba mục tiêu gắn bó chặt chẽ với nhau, có mối quan hệ biện chứng với nhau. Các mục tiêu dạy học cần được diễn đạt cụ thể, có thể định lượng, cần phải được sử dụng làm cơ sở để đánh giá chất lượng đào tạo, đánh giá kết quả học tập của sinh viên ở các nhà trường. 3. LÔGIC VÀ ĐỘNG LỰC CỦA QUÁ TRÌNH DẠY HỌCQuá trình dạy học là quá trình vận động và phát triển trong trí tuệ, trong nhân cách và trong năng lực nghề nghiệp của người sinh viên, sự vận động này có nguồn gốc từ việc giải quyết các mâu thuẫn cơ bản bên trong của chính người sinh viên và được quy định bởi các nhiệm vụ học tập. Trong quá trình dạy học ẩn chứa rất nhiều mâu thuẫn: mâu thuẫn giữa mục tiêu và điều kiện phương tiện để đạt mục tiêu, mâu thuẫn giữa nội dung dạy học hiện đại và phương pháp dạy học chưa đổi mới… 19Mâu thuẫn cơ bản, bên trong của người sinh viên chính là mâu thuẫn giữa một bên là nhu cầu nhận thức và bên kia là khả năng nhận thức của họ ở một thời điểm nhất đinh. Mâu thuẫn này tồn tại trong suốt quá trình học tập, nếu được giải quyết sẽ trở thành động lực thúc đẩy quá trình dạy học phát triển.Trong xã hội hiện đại khoa học, công nghệ, văn hoá phát triển đem lại cho cuộc sống nhiều đổi thay, cơ sở vật chất đầy đủ, phương tiện kỹ thuật phong phú, tài liệu, sách vở, thông tin đa dạng, mạng Internet được nối đến mọi nơi, tạo rất nhiều thuận lợi cho sinh viên học tập. Điều kiện học tập của sinh viên hôm nay là điều mơ ước của bao nhiêu thế hệ cha ông trước đây, điều kiện đó bây giờ đã thành hiện thực.Sinh viên đại học đang được học trong các thành phố, đô thị phồn vinh, trong nền kinh tế thị trường đang phát triển, với xu thế hội nhập quốc tế về kinh tế, văn hoá, khoa học, công nghệ đã đem lại cho sinh viên nhiều điều hấp dẫn hơn cả học tập. Từ đây nảy sinh những biểu hiện tiêu cực, là nỗi trăn trở của nhà trường, giáo giới, phụ huynh, cũng như của cả xã hội, hiện tượng một số sinh viên ham chơi, lười học có chiều hướng phát triển, thái độ học tập chưa tốt, phương pháp học tập thụ động, kiến thức nông cạn, hời hợt… Thực tế cho thấy quá trình học tập của sinh viên chỉ tiến lên được khi họ ý thức được nhiệm vụ học tập, biết chuyển hoá những yêu cầu của xã hội, của giảng viên, của nội dung chương trình, thành nhu cầu học tập của bản thân và từ đó cố gắng vươn lên để đạt mục tiêu đã xác định. Không có nhu cầu học tập, không có động cơ học tập, không cố gắng vươn lên, thì không bao giờ có kết quả học tập tốt. Nhiệm vụ của giảng viên là xuất phát từ yêu cầu của chương trình, nội dung dạy học, bằng phương pháp sư phạm tiên tiến làm chuyển hoá nhận thức của người học và khích lệ họ tăng cường nỗ lực ý chí để đạt được mục tiêu đã xác định. Người giảng viên phải lưu ý hai điều quan trọng sau đây: 1. Cần thiết kế nội dung chương trình phù hợp với trình độ của sinh viên và cần nâng dần các yêu cầu sư phạm trong suốt tiến trình dạy học để tạo nên sự cố gắng liên tục của sinh viên. 2. Bằng nghệ thuật sư phạm giảng viên chuyển hoá những yêu cầu thành nhu cầu học tập của sinh viên , phải tạo mọi điều kiện tốt nhất cho sinh viên phấn đấu vươn tới mục tiêu bằng mọi khả năng của họ. Từ những phân tích trên ta có thể đi đến kết luận: động lực của quá trình dạy học là việc giải quyết mâu thuẫn nội tại giữa một bên là nhu cầu nhận thức và bên kia là trình độ nhận thức của người sinh viên ở một thời điểm nhất định, giảng viên là người tạo dựng các yêu cầu và bằng nghệ thuật sư phạm tổ chức cho người học tự giải quyết mâu thuẫn đó bằng sự nỗ lực của bản thân. 3.2. Lôgic quá trình dạy học.Như ta đã biết, quá trình học tập của sinh viên về bản chất là quá trình nhận thức thế giới khách quan, vì vậy quá trình dạy học chỉ đạt được kết quả khi người giảng viên tuân theo lôgic của quá trình nhận thức trong tiến trình giảng dạy của mình.Bên cạnh đó quá trình dạy học bao giờ cũng có nội dung chương trình được xây dựng trên cơ sở lôgic khoa học của bộ môn, vì thế quá trình dạy học cần phải được tổ chức theo lôgic khoa học của chương trình đã ấn định.Như vậy là quá trình dạy học được diễn ra đồng thời theo hai lôgic: lôgic nhận thức và lôgic khoa học, hai lôgic này không phải là hai hướng phát triển độc lập mà chúng thống nhất biện chứng với nhau, từ đây có thể nói lôgic của quá trình dạy học là sự thống nhất biện chứng giữa lôgic nhận thức và lôgic khoa học của nội dung dạy học. Nắm được điều này giúp giảng viên linh hoạt sử dụng các phương pháp dạy học, vừa phải dựa trên quy luật nhận thức, đồng thời lại phải tuân thủ những yêu cầu của lôgic khoa học bộ môn.3.3. Các khâu của quá trình dạy học20Tuân theo lôgic nhận thức và lôgic khoa học, bài giảng của giảng viên cần được tổ chức theo các khâu sau đây:a. Đề xuất và gây ý thức cho sinh viên về các nhiệm vụ học tậpĐể thực hiện một bài giảng giảng viên phải khéo léo đề xuất các nhiệm vụ học tập và chuẩn bị cho sinh viên tâm thế học tập. Có thể bắt đầu bài giảng bằng những thí dụ thực tế, bằng đưa ra các tình huống mâu thuẫn, các hiện tường khác thường, các sự kiện đột biến, đặt sinh viên vào hoàn cảnh có vấn đề phải tư duy, kích thích tính tò mò, tạo hứng thú, từ đó sinh viên sẽ tích cực tham gia cùng cả lớp khám phá các vấn đề học tập.b. Tổ chức cho sinh viên nhận thức tài liệu mớiĐể giúp sinh viên nắm vững tài liệu mới, trong quá trình dạy học giảng viên phải tổ chức cho sinh viên hoạt động dưới nhiều hình thức khác nhau: nghiên cứu tài liệu lý thuyết qua giáo trình, tài liệu chuyên khảo, quan sát nghiên cứu các hiện tượng của tự nhiên, xã hội, kỹ thuật…, làm các thí nghiệm, thực nghiệm khoa học, tiến hành trao đổi, thảo luận tập thể qua đó sinh viên nắm vững kiến thức, tự rút ra các kết luận, hình thành các khái niệm, phạm trù, quy tắc khoa học.c. Hướng dẫn sinh viên hệ thống hoá kiến thức Sau khi nghiên cứu tài liệu mới, giảng viên cần giúp sinh viên nhìn lại vấn đề học tập một cách tổng thể, phải chính xác hóa những gì đã thu lượm được bằng cách lập bảng phân loại, bảng so sánh, bằng các sơ đồ, biểu đồ, các graph hoặc bằng cách nhấn mạnh những nội dung trọng tâm, quan trọng…d. Hướng dẫn sinh viên thực hành vận dụng kiến thức. Sau khi đã nắm vững kiến thức lý thuyết, giảng viên đưa ra các bài tập để sinh viên luyện tập vận dụng, nhằm hình thành kỹ năng, kỹ xảo, qua đây cũng đồng thời cũng giúp sinh viên hiểu sâu, nắm vững bản chất các vấn đề lý thuyết. Bài học lý thuyết trở nên sâu sắc và có thể vận dụng vào thực tế cuộc sống.e. Đánh giá kết quả học tậpĐánh giá là một khâu quan trọng của quá trình dạy học, đồng thời là một phương pháp để thúc đẩy tính tích cực học tập của sinh viên. Đánh giá và tự đánh giá cần được thực hiện thường xuyên trong và sau bài giảng, nhằm xem xét mức độ nắm vững kiến thức và kỹ năng của sinh viên, để từ đó kịp thời điều chỉnh và hoàn thiện phương pháp dạy và học cho có hiệu quả. Tóm lại, quá trình dạy học cần được diễn ra theo lôgic nhận thức và lôgic của chương trình nội dung dạy học, cần phải tuân thủ mọt quy trình dạy học hợp lý.CHƯƠNG 3NGUYÊN TẮC DẠY HỌC Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌC1. KHÁI NIỆM NGUYÊN TẮC DẠY HỌC Ở ĐẠI HỌCTrong đời sống hàng ngày chúng ta vẫn thường sử dụng những khái niệm như nội quy, quy tắc, nguyên tắc và được hiểu chung là những yêu cầu bắt buộc mà mọi người phải tuân thủ. Tuy nhiên đây là các khái niệm có khác nhau về nội hàm và về ý nghĩa nên chúng cần phải được phân biệt rõ ràng.- Nội quy là những quy định nội bộ của một tập thể, cơ quan mà các thành viên trong đó phải có trách nhiệm tuân thủ, thí dụ nội quy lớp học, nội quy cơ quan, trường học… - Quy tắc được hiểu như những quy trình, quy phạm hoạt động có tính kỹ thuật được rút ra từ các nguyên lý khoa học đã được thực nghiệm, chứng minh, thí dụ quy tắc vật lý, quy tắc toán học 21- Còn nguyên tắc là những luận điểm có tính định hướng, được rút ra từ mục đích công việc, từ những nguyên lý, những quy luật và từ những kinh nghiệm hoạt động thực tiễn. Nguyên tắc có giá trị chỉ dẫn các hoạt động phức tạp khi có đông người tham gia.Dạy học là một quá trình có tính khoa học, tính kỹ thuật và tính nghệ thuật, vì thế để đảm bảo cho quá trình dạy học đạt tới chất lượng và hiệu quả tốt cũng cần phải có các nguyên tắc dẫn đường. Từ rất lâu, trong lịch sử nhà trường, các nhà giáo dục đã đề xướng một hệ thống các nguyên tắc dạy học và yêu cầu giảng viên phải tuân theo. Ngày nay trong sự phát triển của khoa học và công nghệ hiện đại lại càng phải chú ý nhiều đến các nguyên tắc dạy học như những yêu cầu cao đối với giảng viên và nhà trường trong tổ chức quá trình dạy học và đào tạo.Chúng ta thống nhất một định nghĩa như sau: Nguyên tắc dạy học là hệ thống những luận điểm của lý luận dạy học có tính phương pháp luận, có vai trò chỉ dẫn việc xác định mục tiêu, nội dung, phương pháp, phương tiện và các hình thức tổ chức dạy học, chỉ dẫn quá trình dạy học của giảng viên và sinh viên nhằm đạt được chất lượng và hiệu quả dạy học. Nguyên tắc dạy học là sợi chỉ đỏ xuyên suốt quá trình dạy học, đảm bảo cho quá trình dạy học đi đúng mục tiêu đã xác đinh.Nguyên tắc dạy học ở đại học được xây dựng trên các cơ sở sau đây:1. Mục tiêu của quá trình dạy học và mục tiêu đào tạo ở trình độ đại học.2. Các quy luật của quá trình dạy học.3. Những thành tựu của các lĩnh vực khoa học có liên quan như tâm lý học sư phạm đại học, sinh lý học lứa tuổi 4. Kinh nghiệm dạy học tiên tiến, những bài học giáo dục thành công.2. HỆ THỐNG CÁC NGUYÊN TẮC DẠY HỌC Ở ĐẠI HỌC Nguyên tắc dạy học ở đại học là một hệ thống nhiều luận điểm, mỗi nguyên tắc nhấn mạnh một khía cạnh của quá trình dạy học, chúng ta sẽ nghiên cứu các nguyên tắc đó.2.1. Nguyên tắc thống nhất giữa tính khoa học, tính nghiệp vụ và tính giáo dục trong dạy học ở đại học. Quá trình dạy học ở đại học có chức năng quan trọng là đào tạo nguồn nhân lực có trình độ cao theo nhu cầu xã hôi, ở đây tính khoa học, tính nghiệp vụ và tính giáo dục luôn được đặt lên hàng đầu, đó là một yêu cầu có tính bản chất, khách quan, cần được quán triệt một cách sâu sắc trong toàn bộ các hoạt động của nhà trường và của mọi giảng viên. + Đảm bảo tính khoa học trong quá trình dạy hoc ở đại học là một yêu cầu trọng tâm, hàng đầu, để đảm bảo tính khoa học cần phải:- Thiết kế nội dung dạy học hiện đại, chính xác, cập nhật, phản ánh được những thành tựu mới nhất của khoa học và công nghệ thế giới, phù hợp với thực tế cuộc sống ở Việt Nam. Hệ thống tri thức phải được sắp xếp theo một lôgic phù hợp với trình độ nhận thức của sinh viên, được phân chia thành các học phần, học trình, tín chỉ thuận lợi cho việc học tập của sinh viên. - Phải sử dụng linh hoạt các phương pháp và các hình thức tổ chức dạy học phát huy được tính tích cực, sáng tạo, tạo được hứng thú học tập cho sinh viên.- Cần sử dụng các phương tiện kỹ thuật hiện đại để hỗ trợ cho thầy giảng dạy và trò học tập, thực hành và nghiên cứu khoa học, để nắm vững kiến thức một cách sâu sắc và hình thành hệ thống kỹ năng hoạt động nghề nghiệp…+ Tính nghiệp vụ yêu cầu toàn bộ quá trình dạy học phải định hướng theo mục tiêu đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật có trình độ cao, trong quá trình tổ chức dạy học nhà trường và giảng viên cần phải tập trung vào:- Thiết kế nội dung dạy học cân đối giữa giáo dục đại cương và giáo dục nghề nghiệp, cân đối giữa lý thuyết và thực hành. - Tăng cường sử dụng các phương pháp luyện tập thực hành, thí nghiệm và đa dạng hóa các hình thức thực tập nghiệp vụ. 22- Gắn nhà trường với các cơ sở sản xuất, các doanh nghiệp, các cơ quan nghiên cứu văn hóa, khoa học, công nghệ.+ Nguyên tắc tính giáo dục yêu cầu quá trình dạy học phải hướng tới mục tiêu hình thành ý thức công dân và các phẩm chất của người lao động sáng tạo. Nguyên tắc tính giáo dục được thực hiện thông qua:- Khai thác nội dung các bộ môn khoa học tự nhiên, xã hôi, nhân văn, chính trị, pháp luật vào việc giáo dục ý thức công dân, giáo dục phẩm chất người lao động sáng tạo.- Sử dụng các phương pháp dạy học phát huy tính tích cực, chủ động, hứng thú của sinh viên.- Phải khích lệ sinh viên cố gắng tu dưỡng, rèn luyện trong cuộc sống. - Phải xây dựng môi trường sư phạm lành mạnh, thuận lợi để sinh viên thi đua, hợp tác, tương trợ giúp đỡ nhau học tập và rèn luyện.Trong quá trình dạy học tính khoa học, tính nghề nghiệp và tính giáo dục không phải là các xu hướng riêng rẽ mà chúng được thể hiện thống nhất biện chứng với nhau, các nhà giáo phải quán triệt đầy đủ ý nghĩa của chúng và thực hiện ngay trong các hoạt động giảng dạy hàng ngày của mình. 2.2. Nguyên tắc thống nhất giữa tính lý luận và tính thực tiễn trong dạy học ở đại họcNguyên tắc thống nhất giữa tính lý luận và tính thực tiễn trong quá trình dạy học ở đại học yêu cầu nhà trường, giảng viên phải thực hiện đúng nguyên lý giáo dục: lý luận đi đôi với thực tiễn. + Tính lý luận yêu cầu phải chọn lọc, thiết kế chương trình dạy học những môn học có tính lý luận cao như: lý luận chính trị, lý luận kinh tế, văn hóa, khoa học, nghiệp vụ…, phù hợp với từng chuyên ngành đào tạo. Các môn khoa học lý luận phải:- Cung cấp cho sinh viên những tri thức khái quát, có tính phương pháp luận, định hướng tiếp cận khoa học và tiếp cận thực tiễn, định hướng hành động trong cuộc sống nghề nghiệp một cách tự tin.- Hình thành phương pháp tư duy lý luận, tầm nhìn thế giới bao quát, toàn diện, hệ thống và sâu sắc.- Định hướng phương pháp giải quyết các vấn đề gặp phải trong cuộc sống một cách sáng tạo, phù hợp với quy luật chung.+ Tính thực tiễn yêu cầu quá trình dạy học phải bám sát cuộc sống, đào tạo phải tuân theo nhu cầu xã hội. Điều đó được thể hiện:- Nội dung dạy học phản ánh trình độ phát triển của khoa học, công nghệ, văn hóa, xã hôi… bài giảng không xa rời thực tiễn, không lạc hậu trước thời cuộc.- Sử dụng các hình thức tổ chức dạy học gắn nhà trường với cuộc sống kinh tế, văn hóa, xã hội, nhà trường phải phục vụ các yêu cầu xã hội. - Thường xuyên tổ chức cho sinh viên thâm nhập thực tế, tham quan, khảo sát các cơ sở sản xuất, cơ quan văn hóa, xã hội, bằng cách hình thức đa dạng và hấp dẫn. - Ngày nay trong xu hướng đổi mới phương pháp dạy học, yêu cầu giảng viên phải sử dụng phương tiện trực quan làm công cụ nhận thức, công cụ tìm kiếm thông tin, rèn luyện kỹ năng vận dụng tri thức lý luận để nâng cao kết quả học tập. Trong từng bài dạy giảng viên phải sử dụng phương tiện trực quan, nghe, nhìn làm công cụ hỗ trợ.Tóm lại, tính lý luận và tính thực tiễn luôn thống nhất với nhau trong các hoạt động đào tạo của nhà trường, trong quá trình giảng dạy của giảng viên. Đào tạo ở đại học phải đạt trình độ lý luận cao, nhưng sản phẩm đào tạo - những nhà chuyên môn không được xa rời thực tế cuộc sống. 2.3. Nguyên tắc thống nhất giữa tính lý thuyết và tính thực hành trong dạy học ở đại họcNguyên tắc thống nhất giữa tính lý thuyết và tính thực hành yêu cầu nhà trường và giảng viên quán triệt nguyên lý giáo dục học đi đôi với hành. Tính lý thuyết trong dạy học đại học thể hiện:23- Nội dung dạy học phải là hệ thống, kiến thức sâu sắc và toàn diện về các lĩnh vực khoa học tự nhiên, xã hội, công nghệ và nghệ thuật phù hợp với các chuyên ngành đào tạo. - Trang bị cho sinh viên kiến thức khoa học cơ bản và khoa học nghiệp vụ vững chắc giúp sinh viên tiến xa hơn trên con đường học vấn và vững vàng trong hoạt động thực tiễn sau này. Tính thực hành trong dạy học đại học yêu cầu:- Cùng với việc trang bị hệ thống kiến thức lý thuyết, sinh viên còn phải được luyện tập thực hành vận dụng lý thuyết để hình thành kỹ năng, kỹ xảo, bởi vì mục đích cuối cùng quá trình dạy học phải được thể hiện bằng năng lực hoạt động nghê nghiệp của sinh viên. - Hệ thống kỹ năng cần phải rèn luyện bao gồm các kỹ năng học tập, kỹ năng thí nghiệm, thực hành, kỹ năng nghiên cứu khoa học và kỹ năng lao động nghề nghiệp sau đào tạo… Tóm lại, quá trình thống nhất giữa dạy lý thuyết với dạy thực hành ở đại học làm cho lý thuyết trở nên vững chắc, sinh viên vừa hiểu sâu, vừa biết rộng, vừa biết nói, vừa biết làm. Học lý thuyết tốt để thực hành tốt, ‘‘Học để biết, học để làm’’ đó chính là bản chất của nguyên tắc này.2.4. Nguyên tắc thống nhất giữa dạy tập thể và cá biệt hóa trong dạy học ở đại họcQuá trình dạy học ở đại học bao giờ cũng được tiến hành trong một lớp học gồm nhiều sinh viên, cùng lứa tuổi, cùng trình độ, đây là hình thức dạy học tập thể đang rất phổ biến và rất hiệu quả hiện nay. + Dạy học tập thể yêu cầu:- Giảng viên phải chú ý đến tập thể sinh viên với những yêu cầu, những quy định chung của chương trình, của quy chế đào tạo.- Sử dụng tập thể như một môi trường và một phương tiện để tổ chức cho sinh viên học tập một cách tích cực.- Tiến hành các hình thức tổ chức dạy học theo nhóm, hình thức hội thảo, tranh luận, thảo luận tập thể tạo ra một môi trường đua tranh, sinh viên tương, hợp tác với nhau, cùng động não tạo ra nhiều ý tưởng mới, nhiều phương pháp học tập mới.+ Tính cá biệt hóa trong dạy học ở đại học yêu cầu giảng viên phải chú ý đến từng sinh viên, để phát huy hết tiềm năng trí tuệ của họ. - Phương pháp dạy học hiện đại yêu cầu giảm thuyết trình, tăng cường tự học, tự nghiên cứu, chuyển từ lối học thụ động nghe, hiểu, ghi nhớ, sang việc tổ chức dạy học tự học, tự nghiên cứu, thực hành, luyện tập “biến quá trình đào tạo thành tự đào tạo”.- Chú ý đến nhu cầu, hứng thú và khả năng học tập của từng nhóm và từng cá nhân sinh viên, tạo điều kiện cho sinh viên học theo nhịp độ, theo các điều kiên của cá nhân phù hợp. - Tiến hành phân hoá dạy học bằng cách tổ chức các câu lạc bộ sáng tạo, nhóm yêu thích khoa học, cho sinh viên tham gia các đề tài, dự án khoa học để làm phát triển hết tiềm năng của sinh viên . Tóm lại, nguyên tắc thống nhất giữa dạy tập thể với cá biệt hóa không mâu thuẫn nhau, mà chúng giúp cho sinh viên hình thành thói quen và kỹ năng học tập hợp tác, hỗ trợ nhau, hình thành kỹ năng học tập chủ động, độc lập, linh hoạt, sáng tạo để nâng cao được kết quả học tập. ‘‘Học để chung sống, học để tự khẳng định mình’’ là bản chất của nguyên tắc này.2.5. Nguyên tắc thống nhất biện chứng giữa vai trò chủ đạo của giảng viên và vai trò chủ động của sinh viên Giảng viên là chủ thể của quá trình dạy học, việc giảng dạy chỉ có hiệu quả khi giảng viên giữ được vai trò chủ đạo trong tổ chức, điều khiển và hướng dẫn sinh viên học tập. Vai trò chủ đạo của giảng viên chính là vai trò định hướng mục tiêu và đảm bảo chất lượng dạy học. Sinh viên là chủ thể của quá trình học tập, vì vậy quá trình học tập chỉ có kết quả khi chính người học có ý thức, chủ động, tích cực và sáng tạo trong học tập. “Học để biết, học để làm, học để chung sống, học để tự khẳng định mình” là mục tiêu học tập của sinh viên . + Nguyên tắc này yêu cầu giảng viên trong quá trình dạy học phải tạo cho sinh viên hứng thú học tập, phải tổ chức các hình thức hoạt động phong phú, đa dạng, hấp dẫn cho sinh viên, 24tạo ra các mâu thuẫn nhận thức, khéo léo lôi cuốn sinh viên tìm tòi, giải đáp, để tự khám phá kiến thức. Kiến thức tự tìm tòi, khám phá sẽ là tri thức bền vững, sâu sắc có ý nghĩa lớn đối với từng cá nhân sinh viên . + Nguyên tắc này yêu cầu giảng viên sử dụng “phương pháp dạy học tích cực’’ luôn tạo cho sinh viên tâm thế tích cực hoạt động, tạo cho tập thể sinh viên luôn trong trạng thái tranh đua, hợp tác, để khai thác tối đa tiềm năng của từng sinh viên và của tập thể sinh viên, lớp học sôi nổi, hứng thú, trong đó mỗi thành viên hoạt động không mệt mỏi.Tóm lại, nguyên tắc dạy học là một hệ thống nhiều luận điểm, nhưng chúng thống nhất với nhau, cùng hướng dẫn quá trình dạy học phát triển. Mỗi nguyên tắc nhấn mạnh một phương diện, một khía cạnh của quá trình dạy học, trong công việc của mình, giảng viên phải quán triệt từng nguyên tắc, đồng thời với việc quán triệt đồng bộ các nguyên tắc nhằm đạt được kết quả cao nhất. Quán triệt linh hoạt các nguyên tắc dạy học trong các điều kiện cụ thể đó cũng là nghệ thuật sư phạm.CHƯƠNG 4PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Ở ĐẠI HỌC1. KHÁI NIỆM PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC1.1. Khái niệm chung về phương phápPhương pháp là một phạm trù phức tạp, khi bàn về phương pháp người ta thường có nhiều cách tiếp cận và từ đó đưa ra nhiều định nghĩa khác nhau, thí dụ các nhà triết học định nghĩa:1. Phương pháp là con đường đi tới mục đích.2. Phương pháp là sự vận động bên trong của nội dung.Hai cách định nghĩa này có tính khái quát, cách thứ nhất nhấn mạnh tính mục đích của công việc, làm thế nào để đạt mục đích công việc đó chính là phương pháp, cách thứ hai nhấn mạnh tới nội dung của công việc, làm thế nào để nội dung công việc tiến triển tốt đó cũng chính là phương pháp. 3. Phương pháp là sự ý thức của chủ thể về quy luật vận động của đối tượng và vận dụng các quy luật ấy để biến đổi đối tượng theo mục đích đã xác định.Cách tiếp cận thứ ba dựa trên lý thuyết tâm lý học hoạt động, có tính toàn diện hơn. Khi nói về phương pháp người ta phải đề cập tới các thành tố tham gia như chủ thể, đối tượng, mục đích, nội dung, phương tiện hoạt động. Phân tích cách tiếp cận này giúp chúng ta nhận thấy phương pháp bao giờ cũng là của một chủ thể nhất định. Trình độ năng lực, kinh nghiệm, quan điểm, thái độ của chủ thể quy định cách làm việc và tạo ra sản phẩm có chất lượng tương xứng, như vậy phương pháp có tính chủ thể. Phương pháp làm việc được lựa chọn xuất phát từ đặc điểm của đối tượng hoạt động, hiệu quả công việc phụ thuộc vào việc chủ thể có am hiểu đối tượng đó hay không? như vậy phương pháp có tính đối tượng.Phương pháp làm việc bị quy định bởi mục đích công việc. Mục đích chỉ dẫn phương pháp làm việc, cùng một mục đích có thể có nhiều phương pháp, phương pháp nào sáng tạo hơn thì làm cho mục đích đạt được nhanh hơn, chất lượng tốt hơn, như vậy phương pháp có tính mục đích.Phương pháp làm việc còn cần đến phương tiện hỗ trợ. Phương tiện đầy đủ, đồng bộ, tinh xảo hỗ trợ rất tích cực cho chủ thể làm việc từ đó sẽ đạt được chất lượng và hiệu quả cao.Phương pháp là phạm trù phức tạp, khi nói đến phương pháp ta có thể hiểu đó là cách tiếp cận của chủ thể đến đối tượng, ta có thể hiểu đó là quy trình thực hiện một công việc, ta cũng có thể hiểu đó là các thao tác cụ thể khi tiến hành một công việc. Phương pháp là phạm trù có ba bậc: 25