Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Với giải Luyện tập 6 trang 40 Công nghệ lớp 6 Chân trời sáng tạo chi tiết được biên soạn bám sát nội dung bài học Công nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Công nghệ 6. Mời các bạn đón xem:

Giải Công nghệ lớp 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình

Luyện tập 6 trang 40 Công nghệ lớp 6: Em hãy sắp xếp các hình ảnh thực hiện món cơm rang trứng vào từng bước của quy trình chế biến cho phù hợp: sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn, trình bày món ăn.

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Lời giải:

Sắp xếp các hình ảnh thực hiện món cơm rang trứng vào từng bước của quy trình chế biến cho phù hợp: sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn, trình bày món ăn.

Quy trình

Hình ảnh

Sơ chế nguyên liệu

Nấu cơm để nguội, tráng trứng, cắt trứng thành sợi nhỏ

Chế biến món ăn

Phi hành tỏi vàng, thơm; cho cơm và trứng vào rang chung, nêm gia vị

Trình bày món ăn

Xới cơm ra đĩa, bày thêm trứng, hành lá, rau mùi lên mặt cơm

Xem thêm các bài giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Câu hỏi 1 trang 33 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do...

Câu hỏi 2 trang 34 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Theo em, vì sao những phương pháp bảo quản trong Hình 5.2 lại giúp...

Câu hỏi 3 trang 33 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Nêu cảm nhận của em về các thực phẩm trước và sau khi được chế biến...

Câu hỏi 4 trang 35 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm trong Hình 5.4, em hãy...

Câu hỏi 5 trang 35 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong ...

Câu hỏi 6 trang 36 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa...

Câu hỏi 7 trang 37 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.7, em hãy cho biết phương pháp rán khác với...

Câu hỏi 8 trang 37 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy mô tả các phương pháp làm chín thực phẩm...

Luyện tập 1 trang 39 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản...

Luyện tập 2 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy trình bày các bước trộn dầu giấm rau xà lách...

Luyện tập 3 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Hãy kể tên một số món trộn hỗn hợp mà em từng ăn...

Luyện tập 4 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy sắp xếp các hình ảnh dưới đây theo thứ tự...

Luyện tập 5 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán...

Luyện tập 7 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Dựa vào các hình ảnh dưới đây, em hãy trình bày quy trình...

Vận dụng 1 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp...

Vận dụng 2 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình...

Sắp xếp các hình ảnh thực hiện món cơm rang trứng vào từng bước của quy trình chế biến cho phù hợp: sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn, trình bày món ăn. Quy trình Hình ảnh Sơ chế nguyên liệu Nấu cơm để nguội, tráng trứng, cắt trứng thành sợi nhỏ Chế biến món ăn Phi hành tỏi vàng, thơm; cho cơm và trứng vào rang chung, nêm gia vị Trình bày món ăn Xới cơm ra đĩa, bày thêm trứng, hành lá, rau mùi lên mặt cơm

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Hãy kể tên một số món trộn hỗn hợp mà em từng ăn?

Xem đáp án » 24/11/2021 928

Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.

Xem đáp án » 24/11/2021 894

Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản bằng phương pháp

nào. (Lưu ý: Một sản phẩm có thể được xử lí kết hợp nhiều phương pháp bảo quản)

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Xem đáp án » 24/11/2021 821

Em hãy sắp xếp các hình ảnh dưới đây theo thứ tự của quy trình chế biến món hành ngâm giấm cho phù hợp.

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Xem đáp án » 24/11/2021 682

Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất. Nội dung trình bày gồm: nguyên liệu cần dùng, quy trình chế biến, hương vị của món ăn.

Xem đáp án » 24/11/2021 626

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân nào? Làm thế nào để hạn chế các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm?

Xem đáp án » 24/11/2021 426

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Quan sát quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm trong Hình 5.4, em hãy cho biết thực phẩm được chế biến như thế nào.

Xem đáp án » 24/11/2021 384

Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong Hình 5.5 được thực hiện như thế nào.

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Xem đáp án » 24/11/2021 375

Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao.

Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.

Xem đáp án » 24/11/2021 370

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Quan sát Hình 5.7, em hãy cho biết phương pháp rán khác với các phương pháp còn lại như thế nào.

Xem đáp án » 24/11/2021 299

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Theo em, vì sao những phương pháp bảo quản trong Hình 5.2 lại giúp thực phẩm lâu hư hỏng?

Xem đáp án » 24/11/2021 251

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Nêu cảm nhận của em về các thực phẩm trước và sau khi được chế biến ở Hình 5.3. Từ đó, cho biết vì sao nên chế biến thực phẩm trước khi sử dụng.

Xem đáp án » 24/11/2021 232

Dựa vào các hình ảnh dưới đây, em hãy trình bày quy trình thực hiện món rau muống luộc

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Xem đáp án » 24/11/2021 221

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với mỗi phương pháp còn lại.

Xem đáp án » 24/11/2021 206

Em hãy trình bày các bước trộn dầu giấm rau xà lách dựa theo các hình ảnh dưới đây:

Em hãy trình bày quy trình chế biến món cơm rang trứng

Xem đáp án » 24/11/2021 202