Cách nấu cá hồi cho mẹ sau sinh
Cá hồi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng được nhiều mẹ lựa chọn trong giai đoạn mang bầu và giai đoạn phát triển của bé. Thịt cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất như: Protein, Omega 3, Omega 6, Omega 9, DHA, EPA,.. Chính vì thành phần dưỡng chất phong phú nên thịt cá hồi có nhiều tác dụng hữu ích như: Tăng cường trí não, sáng mắt, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, tăng sức đề kháng cho mẹ và bé, Show Cá hồi có hương vị thơm ngon và ít tanh so với nhiều loại cá khác. Thịt cá hồi rất dễ chế biến nhưng để tận dụng được hết các dưỡng chất trong nó thì các mẹ hãy cùng Ganesh tìm hiểu trong bài viết này nhé. Mục Lục
Bà Bầu Ăn Cháo Cá Hồi Có Được Không?Cháo cá hồi là một trong những lựa chọn tốt nhất cho các bà bầu trong thời kỳ mang thai. Việc thường xuyên ăn cá hồi sẽ giúp các mẹ ổn định tinh thần, giảm nguy cơ đau lưng do thiếu canxi, phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Hơn thế nữa, cá hồi sẽ giúp hoàn thiện hệ thần kinh cho bé khi còn trong bụng mẹ. Tùy theo khẩu vị và sở thích của các bà bầu. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Món cháo cá hồi là một trong những món ăn có thể cân bằng được các dưỡng chất lại dễ làm. Sự kết hợp của cá hồi với các loại rau, củ, quả là món ăn bổ sung dinh dưỡng cực tốt cho bà bầu và thai nhi. Cách Làm Cá Hồi Không Bị Tanh Cho Bé Ăn DặmCháo cá hồi nấu với rau gì? Cá hồi có thể kết hợp với một số loại rau, củ, quả hay hạt để nấu cháo cho bé như: Bí đỏ, súp lơ, rau ngót, cà rốt, khoai lang, khoai tây, hạt yến mạch, Các loại rau này không những giúp cho món ăn thêm phong phú, đa dạng khi bé trong thời kỳ ăn dặm mà còn giúp bé có hệ tiêu hóa tốt hơn. Để loại bỏ mùi tanh của cá hồi, các mẹ cũng nên biết cách sơ chế cá hồi đúng cách để giữ được chất dinh dưỡng trong cá cũng như mùi vị thơm ngon của cá. Cá hồi mua về nên rửa sạch rồi dùng một quả chanh, nước muối pha loãng hoặc sữa tươi không đường rồi ngâm cá trong khoảng 5 phút. Xem thêm: 3 Món Ngon Với CÁ DÌA HẤP Cho Ngày Cuối Tuần Bên Gia Đình Chần cá với nước sôi có thả vài lát gừng để khử bớt mùi tanh của cá. Sau đó vớt ra rửa sạch với nước và lấy khăn thấm khô cá hoặc để cho cá thật ráo nước. Cách Nấu Cháo Cá Hồi Bí Đỏ Thơm LừngNguyên liệu cần chuẩn bị
Sơ chế nguyên liệu
Tiến hành nấu cháo
Cháo cá hồi bí đỏ là món cháo giúp bé phát triển trí não, sáng mắt và tăng khả năng miễn dịch. Cháo cá hồi bí đỏ là món ăn giàu dinh dưỡng và nhiều đạm nên các mẹ nên lưu ý khi nên nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên, các mẹ cho bé ăn từng ít một để bé thích nghi dần. Các bạn có thể thay bí đỏ bằng khoai lang, khoai tây, hoặc cà rốt để có được món cháo cá hồi khoai lang, cháo cá hồi khoai tây, cháo cá hồi cà rốt để bé đổi vị mỗi ngày nhé. Xem thêm: Bật Mí 3 Cách Làm CÁ VƯỢC HẤP Dân Nhậu Nhìn Phát Thèm Cách Làm Cháo Cá Hồi Rau Ngót Siêu NgonNguyên liệu cần chuẩn bị
Sơ chế nguyên liệu
Tiến hành nấu cháo
Rau ngót có tính mát, vị ngọt nên món cháo cá hồi rau ngót được rất nhiều bà mẹ sử dụng trong bữa ăn dặm của bé. Cùng Chế Biến Cháo Cá Hồi Đậu Xanh Đậm Vị
Sơ chế nguyên liệu
Tiến hành nấu cháo
Xem thêm: Top 3 Món Ngon Từ CÁ THU Không Ăn Uổng Phí 1 Đời Thưởng Thức Cháo Cá Hồi Phô Mai Lạ MiệngCháo cá hồi phô mai là một món ăn dinh dưỡng thường được các mẹ đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé giúp bé phát triển chiều cao và trí não. Vậy hãy học cách nấu cháo cá hồi phô mai đúng điệu cùng Ganesh ngay phía dưới nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị
Sơ chế nguyên liệu
Tiến hành nấu cháo
Như vậy với cách nấu cháo cá hồi phô mai này thì các mẹ sẽ dễ dàng thực hiện. Hương vị thơm béo của phô mai cộng thêm vị ngọt từ cá hồi và nấm chắc chắn sẽ là món ăn dặm yêu thích của các bé. Các mẹ có thể tham khảo thêm 4 cách nấu cháo yến mạch cá hồi dành cho bé từ 7 9 tháng tuổi tại Ganesh nhé! |