Cách nấu bò lagu đơn giản
|
Cách nấu bò lagu thơm ngon đơn giản làm ngay tại nhàCách nấu bò lagu ngon đơn giản tại nhà ngày hôm nay của
monan3mien.com chắc rằng sẽ làm hài lòng những bạn khó tính nhất. Với những nguyên liệu dễ kiếm mà thực hiện cũng nhanh nữa. Nào các bạn cùng làm với chúng tôi nhé.
Show
 Xem thêm: cách nấu món bò lagu
Nguyên liệu cần thiết để nấu bò lagu:– 750 g bắp bò. – 2 củ cà rốt. – 1 củ hành tây. – 1 chén đậu Hà Lan. – 4 củ khoai tây. – 2 thìa bột mì đa dụng. – 2 thìa canh bơ phe. – thìa canh rượu trắng. Tham khảo: cách làm món sữa chua mít | Món Ăn 3 Miền – 3 thìa canh tương cà. – 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn. – Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu, đường, hạt nêm. Bước 1: Sơ chế thịt bò và gia vị– Thịt bò rửa thật sạch với nước lạnh có pha thêm một chút muối ăn. Sau khi thịt đã rửa xong ta dùng dao xắt thịt ra từng khúc có kích thước khoảng chừng 5cm. Muốn có cách nấu lagu bò ngon nếu kỹ hơn chúng ta nên xử lý thịt bò bằng rượu trắng hoặc nước gừng cho bớt mùi hôi. Bước 2: Ướp thịt bò– Ta ướp thịt bò với gia vị: muối, đường, tiêu, hạt nêm, tỏi băm nhỏ khoảng chùng nửa tiếng, miễn sao thịt thấm đều gia vị là được. – Trong thời gian chờ đợi ta lấy hành tây lột bỏ vỏ rồi bổ làm hai phần, Phần thứ nhất thái múi cau, phần thứ hai xắt hạt lựu. – Cà rốt cạo bỏ vỏ, xắt thành từng khúc dài khoảng 3cm, từ những khúc này ta lại bổ làm 4 phần. – Khoai tây cũng gọt bỏ vỏ, rửa sạch bổ làm 4 hay 8 phần tùy theo trong lượng của củ khoai. Đồng thời chuẩn bị một thau nước muối loãng sơ chế khoai tây, cà rốt tới đâu ngâm luôn tới đó. – Còn đậu hà lan rửa sạch rồi vớt ra rổ để rao nước. Tham khảo: Cách làm bánh gai nhân đậu xanh mềm ngon tại nhà cực đơn giản Bước 3: Thực hiện cách nấu lagu bò đơn giản mà ngon– Lấy chảo bắc lên bếp cho một ít dầu ăn vào rồi đun nóng sau đó đổ thịt bò đã ướp ở trên vào xào sao cho hơi vàng hai mặt thì dừng. – Tiếp đến lấy 1 cái nồi khác đặt lên bếp, đổ dầu ăn và bơ phe vào rồi trút hành tây xắt hạt lựu vào cùng xào mềm tới khi mềm thì cho tỏi băm vào đảo sơ qua. Cho phần bột mỳ vào dùng đũa đảo đều rồi cho tương cà cùng với một chút nước lọc vào nha. – Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi đổ thịt bò vào. Tiếp tục đun đến khi nào thấy thịt bò chín mềm thì cho cà rốt, khoai tây vào. – Khi thịt chín ta cho tiếp đậu Hà Lan và một chút rượu trắng vào. Nêm lại gia vị lần cuối rồi đổ nốt hành tây xắt múi vào xong tắt bếp. Thế là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm lagu bò đơn giản mà ngon rồi đó. Một số lưu ý với cách nấu lagu bò:– Đối với thịt bò khi ướp gia vị chúng ta không nên dùng nước mắm vì sẽ có mùi rất khó chịu. – Để món bò lagu thêm hấp dẫn chúng ta có thể trang trí thêm một số rau sống, hoa quả xung quanh. – Nếu thích nấu theo âm hưởng của người Hoa ta có thể cho thêm quế chi vào món ăn nha các bạn. Video hướng dẫn nấu lagu bò mềm thơm, bổ dưỡngCách nấu bò lagu của chúng tôi rất hợp khi ăn với bánh mì, các bạn trong quá trình đọc có bất kì thắc mắc nào thì hãy gởi những chia sẻ đó về cho chúng tôi để hoàn thiện hơn nhé. Chúc các bạn ngon miệng! 4.2/5 (10 Reviews) Tham khảo: 20 mẫu thiết kế tủ bếp thông minh giá rẻ ai cũng muốn sở hữu Cách nấu bò lagu - Một món ăn khá quen thuộc trong những bữa tiệc lớn vì đây là món ăn ưa vị dễ ăn và giàu dinh dưỡng mà không bị ngấy khiến ai ai thử 1 lần cũng đều thích mê. Vậy thì còn ngại gì không cùng YummyDay vào bếp thực hiện thôi nào! Cách nấu bò lagu ngon tuyệt phẩmNguyên liệu chuẩn bị cho món bò nấu lagu
Cách nấu lagu bò ngon chuẩn vịBước 1:
Bước 2:
Bước 3:
Dành cho ai là fan của thịt gà và thích ăn lagu, công thức nấu lagu gà vô cùng đơn giản nhưng cực ngon của YummyDay nhé! Một số điểm cần lưu ý trong quá trình nấu lagu bò
Thịt vịt dai, ngọt và chuẩn vị kết hợp cùng củ quả, nước lagu đậm đà, ăn kèm bánh mì thật sự trên cả tuyệt vời, xem cách nấu lagu vịt của YummyDay nhé! Xem ngay cách nấu bò lagu ngon siêu cấp nhé! Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong cách nấu bò lagu thơm ngon tuyệt vời rồi đó! Các bạn thấy cách nấu bò lagu có phải rất đơn giản phải không nào! Thịt bò mềm thơm cùng với các loại rau củ như khoai tây và cà rốt được nấu bùi bùi ăn vào rất ngon. Món này có thể ăn cùng với bánh mì khi còn nóng rất là tuyệt luôn! Yummyday.vn |
