Giá đỗ được coi là một loại nguyên liệu quen thuộc trong những bữa ăn hàng ngày của các gia đình bởi nhiều lợi ích. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường vẫn trà trộn nhiều loại giá đỗ không đảm bảo chất lượng gây nguy hại đến sức khỏe con người. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin như giá đỗ bao nhiêu tiền 1kg, cách lựa chọn giá đỗ sạch và thật tươi ngon nhé!
Giá đỗ “bẩn”- tiềm ẩn những tác hại khôn lường
Giá đỗ được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe bởi trong quá trình nảy mầm của hạt đỗ xanh có chứa hàm lượng lớn Vitamin E, protein, đường, canxi, phốt pho, sắt, caroten, vitamin K, beta caroten, vitamin C, các vitamin nhóm B tăng cao, gia tăng sự tổng hợp enzyme SOD là chất chống oxy hóa mạnh nhất hiện nay. Ngoài ra, việc tiêu thụ nhiều giá đỗ sẽ làm chất lượng tinh trùng của nam giới được cải thiện giúp tăng khả năng thụ thai.
Tuy nhiên, vì nhu cầu lợi nhuận mà nhiều người bất chấp sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng có xuất xứ Trung Quốc để rút ngắn thời gian sản xuất giá ngắn lại. Đồng thời loại thuốc này còn có tác dụng kích thích làm cho những cọng giá trở nên trắng, mập mạp và nhìn rất hấp dẫn.
Đang xem: Giá đỗ bao nhiêu 1kg
Người trồng giá vẫn có thể dùng thuốc để giá mọc nhanh hơn, nhưng vấn đề là phải dùng thuốc nằm trong danh mục cho phép với liều lượng đạt chuẩn và cách ly đủ thời gian quy định mới thu hoạch. Trong thuốc tăng trưởng nêu trên có chứa các chất p-chlorophenoxyacetic axit và 6-benzylaminopurine được hòa tan trong dung dịch Na2CO3. Điều nguy hiểm là hai hợp chất trên đều không nằm trong danh mục các thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tăng trưởng trong danh mục của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho phép.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Giải Bùa Yêu Bằng Máu Kinh Nguyệt 100% Hiệu Quả
Do đó, nếu người tiêu dùng ăn phải những sản phẩm có chứa các chất trên sẽ bị ảnh hưởng và gây nên nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư nếu dùng lâu dài.
Xem thêm: Chó Tiny Poodle Ăn Gì Để Phù Hợp Với Từng Độ Tuổi, Chó Tiny Poodle Ăn Gì Để Khỏe Mạnh
Cách lựa chọn giá đỗ tươi ngon và đảm bảo an toàn
Bạn có thể phân biệt bằng mắt thường giữa giá đỗ bẩn và sạch như sau:
Về kích thước: giá đỗ bẩn thường được ngâm bởi hóa chất nên kích thích sẽ to và dài hơn, có thể gấp đôi so với cọng giá thông thường nên trông bắt mắt. Khi cầm giá bẩn lên và bẻ thử, chúng sẽ giòn và dễ gãy hơn.Rễ giá: Giá ngâm chất kích thích sẽ rút ngắn thời gian phát triển so với thông thường từ 2- 3 ngày nên thường chúng không có rễ, hoặc rễ ngắn và yếu. Giá sạch được trải qua thời gian ủ dài sẽ làm cho những cọng rễ phát triển dài ra và cứng cáp hơn.Màu sắc: Giá ngâm hóa chất sẽ có màu trắng muốt nhìn rất đẹp mắt nhưng đối với giá an toàn sẽ có màu trắng nhạt hoặc màu sữa.Mầm lá: Giá sạch sẽ có mầm lá mở ra, màu lá có mầm nhú vàng hoặc xanh. Còn giá bẩn sẽ khép chặt hai lá lại.
Giá đỗ bao nhiêu tiền 1 kg? Mua giá đỗ sạch tại siêu thị VinMart 4.0 an toàn và tiết kiệm
Trên đây là những cách phân biệt bằng mắt thường giữa giá bẩn và giá sạch. Tuy nhiên những đặc điểm trên chỉ mang tính chất tương đối chứ không thể khiến người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm.
Giá đỗ trên thị trường thường dao động trong khoảng từ 15.000 đồng/kg đến 25.000 đồng/kg. Hiện nay siêu thị VinMart 4.0 đang có các sản phẩm giá đỗ được sản xuất theo tiêu chuẩn tại nông trường VinEco với những tiêu chuẩn và quy định khắt khe nhất nhằm đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng và có nhiều mức giá khác nhau:
Giá đỗ: 4.400 đồng/0.2kgGiá đỗ L1 VinEco: 5.900 đồng/0.2kgGiá đỗ L1 MT: 4.420 đồng/0.2kg
Khi mua giá đỗ tại siêu thị VinMart 4.0, khách hàng có thể trải nghiệm tính năng mua hàng từ xa bằng hình thức Scan & Go trên app sentory.vn thông qua Cẩm nang mua sắm VinMart Scan & Go dưới dạng Catalog. Người dùng chỉ cần sử dụng tính năng quét mã QR bên cạnh sản phẩm bằng app sentory.vn là có thể dễ dàng chọn cho mình những sản phẩm ưng ý nhất và tiết kiệm được thời gian đi mua sắm như thông thường.
Để trải nghiệm Scan & Go, bạn có thể thực hiện theo những bước sau:
Bước 3: Mở app sentory.vn chọn tính năng Scan & Go để quét mã QR phía dưới hình ảnh sản phẩm cần muaBước 4: Thanh toán giao dịch ngay trên app sentory.vn và nhận hàng tại địa chỉ bạn yêu cầu
Nhờ có sự đồng hành của VinEco mà siêu thị VinMart 4.0 hân hạnh được đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm rau tươi ngon và đảm bảo an toàn nhất, khiến bạn không còn băn khoăn xem giá đỗ bao nhiêu tiền 1kg và mua ở đâu thì tốt? Với tính năng Scan & Go sẽ phần nào giúp bạn mua sắm được thoải mái và tiện lợi hơn. Còn chần chừ gì nữa mà không tải app sentory.vn về để trải nghiệm ngay thôi!
Hạt giống đậu xanh 100gr làm được 1 kg giá đỗ
Chọn loại hàng
[ví dụ: màu sắc, kích thước]
Chi tiết sản phẩm
Gửi từ
Hạt giống đậu xanh 100gram làm giá đỗ. Làm giá đỗ sạch cực nhanh, cực dễ tại nhà với hạt giống đậu xanh [đỗ xanh]. Đậu xanh sau khi làm thành giá đỗ, dinh dưỡng càng thêm phong phú, trong đó caroten tăng gấp 3 lần, vitamin B1 tăng gấp 4 lần, vitamin C tăng gấp 4 - 5 lần. Do giá đỗ chứa chất béo và năng lượng thấp, mà chứa nước và chất xơ lại nhiều hơn, cho nên thường xuyên ăn giá đỗ rất có ích cho sức khỏe. Tỷ lệ nảy mầm: 99%. Năng suất: 100gr hạt giống ~ 1kg giá đỗ thành phẩm. Tác dụng của giá đỗ đối với sức khỏe: - Tránh tích tụ chất béo - Thông tiện - Giảm mỡ máu - Tăng sức đề kháng sau khi giảm béo phì - Hồi phục tính đàn hồi da sau khi giảm béo
Xem tất cả
Các sản phẩm khác của Shop
Xem tất cả
Hạt giống Dâu tây Nhật chịu nhiệt gói 100 hạt
Kìm bấm, kéo cắt tỉa cành lá cho cây cảnh, hoa hồng, cây ăn quả...
[đủ cỡ] 1 lạng bầu trồng cây bằng nilon dẻo dai [100 gram]
Chậu nhựa vuông đẹp dày cỡ to 25x25 cm [tùy chọn đĩa]
Hạt giống xà lách chịu nhiệt [xà lách dún, xà lách hè]
Dớn trụ trồng lan cỡ 40x10 cm loại tốt
Chậu kẹp lan can, hàng rào 16x13 cm kèm đĩa lót
10 cái cốc nhỏ xinh để gieo hạt, trồng cây con, sen đá, xương rồng...
Dớn bảng trồng lan cỡ to, đẹp, chắc dài 60cm
Hạt giống rau Cải cúc nếp [rau tần ô, cúc tần ô]
PHÂN TRÙN QUẾ - ĐÓNG GÓI 1.5 KG [phân giun quế]
2 Ống Dung Dịch Kích Rễ Chuyên Dùng Cho Giâm Cành, Chiết Cành MĐ 901 Ống 10ml
Bao 5 kg vỏ trấu tươi [trấu sống màu vàng]
Set 4 gói thuốc kích thích tăng trưởng, nảy mầm Atonik
Hạt giống hoa hướng dương cao 70-80 cm
Mua ngay
[Baonghean.vn] - Bình quân mỗi ngày chị Trần Thị Hoàn thôn 3, xã Long Sơn, huyện Anh Sơn sản xuất từ 35 - 40 thùng giá đỗ sạch, nhờ đó mỗi tháng gia đình chị thu lãi trên 15 triệu đồng.
Chị Trần Thị Hoàn cho biết: Để làm ra những cọng giá sạch thì khâu lựa chọn nguyên liệu phải chuẩn. Đó là hạt đỗ xanh phải chắc mẩy và đều, đặc biệt nước tưới phải là nước giếng sạch, không dùng các chất kích thích trong khi ngâm và tưới. Sau đó, ngâm đậu xanh vào nước khoảng 3 giờ thì vớt ra, xả sạch một lần nữa, để đậu ráo nước.
Có thể dùng hũ, thùng… cho hạt đậu xanh vào, khi ủ có thể phủ một lớp vải mềm hoặc lá tre. Thùng, hũ có đục lỗ nhỏ dưới đáy để thoát nước, mỗi ngày tưới nước từ 4 - 5 lần, thời gian ủ khoảng 4 - 5 ngày là cho ra thành phẩm. Trong quá trình ủ giá phải tuyệt đối tránh nắng, mưa trực tiếp lên thùng ủ, nhằm tránh giá bị già.
Bởi vậy, nghề làm giá không nặng nhọc nhưng lại đòi hỏi phải khéo tay, cẩn thận. 1 kg đậu xanh sẽ cho ra 7 kg giá thành phẩm. Trung bình mỗi ngày, gia đình chị Hoàn xuất bán từ 30 - 35 thùng giá tương đương với 200 - 250 kg giá sạch. Với giá bán hiện nay từ 15 - 20.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí lãi trên 15 triệu đồng/tháng.
Chị Hoàn cho biết: Giá ủ sạch, thì cây giá không được mập mà dài và có rễ.
Huyền Trang – Thái hiền