Giải pháp xây dựng văn hóa doanh nghiệp cho vinamilk năm 2024

NHÓM 7 Sinh viên thực hiện: Trần Thị Trà My 1951010009 Trần Yến Vy 1951010097 Bùi Thị Thùy Linh 1951010028 Nguyễn Thùy Duyên 1951010075 Nguyễn Thị Quế Trân 1951010036 Giáo viên hướng dẫn: Phan Thị Hoài Thu

TP. Hồ Chí Minh – 2021

T Công việc thànhhoàn phối hợpnhóm điểm(GV)

1

Trần Thị Trà My 195101000 9 0363703578

Phần 2, làm bản tóm tắt, tổng hợp, chỉnh sửa

Đúng hạn, Hiệu quả

Nhiệt tình, hợp tác vui vẻ

2

Trần Yến Vy 195101009 7 0939708388

Phần 2 Đúng hạn, Hiệu quả

Nhiệt tình, hợp tác vui vẻ

3

Bùi Thị Thùy Linh 19510100280928866974

Mở đầu, kết luận, phần 1

Đúng hạn, Hiệu quả

Nhiệt tình, hợp tác vui vẻ

4

Nguyễn Thùy Duyên 1951010075

0981228427 Phần 2, 2 Đúng hạn, Hiệu quả

Nhiệt tình, hợp tác vui vẻ

5

Nguyễn Thị Quế Trân 1951010036

0867821670 Phần 2, 2, 2.

Đúng hạn, Hiệu quả

Nhiệt tình, hợp tác vui vẻ

NGƯỜI BÁO CÁO

NHÓM TRƯỞNG

(ký tên) My

Trần Thị Trà My

Mở đầu

Trong những năm gần đây, khái niệm văn hóa doanh nghiệp đã và đang được nhắc đến như một tiêu chí khi bàn về một doanh nghiệp. Văn hóa doanh nghiệp chính là tài sản vô hình của mỗi doanh nghiệp. Xây dựng, phát triển văn hóa doanh nghiệp của nước ta hiện nay có tác dụng rất quan trọng trong công việc nâng cao hiệu quả và sức cạnh tranh của doanh nghiệp theo yêu cầu phát triển kinh tế đất nước. Công ty cổ phần sữa Vinamilk là một trong những doanh nghiệp Việt Nam đã sớm xây dựng cho mình văn hóa doanh nghiệp ngay từ khi mới thành lập. Bằng tất cả sự tâm huyết hết lòng vì khách hàng và trên hết là trên cơ sở hệ thống văn hóa doanh nghiệp chuyên nghiệp và lâu năm tập thể công ty Vinamilk đã lần lượt cho ra đời các sản phẩm có chất lượng và phù hợp với mọi khách hàng, đáp ứng được những yêu cầu khắt khe nhất của hội đồng chất lượng sản phẩm quốc tế.

Vianamilk đã duy trì được vai trò chủ đạo của mình trên thị trường trong nước và cạnh tranh có hiệu quả với các nhãn hiệu sữa nước ngoài. Theo kết quả bình chọn 100 thương hiệu mạnh nhất Việt Nam. Vinamilk là thương hiệu thực phẩm số 1 của Việt Nam chiếm thị phần hàng đầu đạt tốc độ tăng trưởng 30%/năm, được người tiêu dùng tín nhiệm và liên tiếp được bình chọn là sản phẩm đứng đầu Top Ten hàng việt nam chất lượng cao 8 năm liền 1997- 2004

Danh mục hình

  • Hình 1 Logo của Vinamilk.....................................................................................
  • Hình 1 Đồng phục của Vinamilk............................................................................
  • Hình 2 Sơ đồ tổ chức và cơ cấu quản lý của Vinamilk.........................................
  • Hình 2 Sơ đồ nguyên nhân chuỗi cung ứng còn hạn chế......................................

lên tới 113 con (năm 2015), cho sản lượng sữa 200 tấn/năm, chủ động được 50% nguồn nguyên liệu sữa cho sản xuất, quyền lợi người chăn nuôi bò sữa cũng được mở rộng. Khi Vinamilk cổ phần hóa, nông dân được mua cổ phần ưu đãi với giá chỉ bằng 70% mệnh giá, nhưng không có tiền mua, Vinamilk đã bảo lãnh cho vay vốn để mua. Tính nhân văn thể hiện ngay trong chiến lược phát triển.

Bên cạnh những khó khăn Vinamilk cũng đạt được các danh hiệu: Năm 1991 nhận được Huân Chương Lao Động hạng II, Năm 1996 nhận được Huân Chương Lao động hạng I

 Năm 1996 – 2005: giai đoạn này công ty đã mở được thị trường xuất khẩu sang các nước Trung Đông, thị trường khó tính EU và Bắc Mỹ và đạt được Anh Hùng Lao Động Thời Kỳ đổi mới vào năm 2000. Năm 2005: Huân chương độc lập hạng III.  Năm 2005 đến nay: Cột mốc đánh dấu hành trình 40 năm hình thành và phát triển của Vinamilk (1976- 2016) để hiện thức hóa “Giấc mơ sữa Việt” và khẳng định vị thế của sữa Việt trên bản đồ ngành sữa thế giới. Giai đoạn phát triển và chiếm lĩnh thị trường:  Về kinh doanh  Về nguồn nguyên liệu  Về cơ sở sản xuất Trong năm 2009, doanh nghiệp đã phát triển được 135 đại lý phân phối, 9 nhà máy và nhiều trang trại nuôi bò sữa tại Nghệ An, Tuyên Quang. Năm 2012, công ty tiếp tục tiến hành thay đổi logo của thương hiệu.

Giai đoạn 2010 – 2012, doanh nghiệp đã tiến hành xây dựng nhà máy sữa nước và sữa bột tại tỉnh Bình Dương với tổng số vốn đầu tư là 220 triệu USD. Năm 2011, đưa nhà máy sữa Đà Nẵng đi vào hoạt động với số vốn đầu tư lên đến 30 triệu USD.

Năm 2016, khánh thành nhà máy Sữa đầu tiên tại nước ngoài, đó là nhà máy Sữa Angkormilk ở Campuchia. Đến năm 2017, tiếp tục khánh thành trang trại Vinamilk Organic Đà Lạt – trang trại bò sữa hữu cơ đầu tiên tại Việt Nam.

Chặng đường về cuối năm 2020, chi phí đầu vào liên quan đến các nguyên liệu chính như bột sữa và đường đã tăng lên đáng kể và ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của ngành nói chung và của Vinamilk nói riêng. Tại thời điểm đó, bà Liên đánh giá “con số lợi nhuận thiếu hụt trong quý đầu năm công ty sẽ bù đắp cho 9 tháng cuối năm. Nhìn chung, hoạt động kinh doanh còn phải phụ thuộc nhiều yếu tố, nhất là dịch COVID-19.”

Hướng đi được công ty xác định là định vị chiến lược đồng thời khi bắt tay vào việc, từng bước triển khai đảm bảo trình tự nghiêm ngặt, từ tự chủ được vùng nguyên liệu sữa tươi trong nước, kết hợp với mạng lưới nhà cung cấp nguyên liệu nhập khẩu từ nhiều quốc gia. Nhờ đó, Vinamilk giữ vững hoạt động sản xuất ổn định nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và cả xuất khẩu.

Bên cạnh đó, ứng dụng công nghệ vào quản lý – là định hướng được Vinamilk thực hiện trong nhiều năm trước, đã được công ty thúc đẩy mạnh mẽ trong năm 2020 để ứng phó với điều kiện giãn cách xã hội, hạn chế giao thương do đại dịch COVID-19 diễn ra trên toàn cầu.

Bước sang năm 2021, cùng với nhiều biến cố bất ngờ khó lường của dịch CoVid-19, Vinamilk đã biến “nguy” thành “cơ”. Vinamilk không ngừng tìm kiếm những cơ hội trong điều kiện hội nhập kinh tế sâu rộng của đất nước và trong quý 1 năm 2021 sản phẩm sữa đặc và sữa hạt được xuất sang thị trường Trung Quốc, sữa tươi có chứa tổ yến được xuất sang thị trường “khó tính” Singapore.

Bên cạnh những khó khăn đó thì Vinamilk cũng đạt được rất nhiều danh hiệu vào giai đoạn này:

Năm 2010: Huân chương độc lập hạng II Năm 2016: Huân chương độc lập hạng III lần 2

logo của Vinamilk chỉ gồm 3 màu trắng, xanh lá và xanh dương. Màu trắng chính là biểu hiện cho màu của sữa, sự thuần khiết, xanh lá là hình ảnh biểu thị cánh đồng cỏ sạch và xanh dương là biểu thị cho sức sống, sự tinh túy. Thông điệp mà logo mang lại chính là sự cam kết của công ty với khách hàng. Công ty sẽ luôn đưa đến tay khách hàng những sản phẩm có nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng nhất.

 Đồng phục: mẫu áo đồng phục thiết kế với 2 màu chủ đạo là trắng và xanh dương đậm, làm nổi bật biểu tượng logo công ty. Nếu màu xanh là biểu tượng của niềm tin hy vọng phát triển bền vững thì màu trắng lại khiến người xem liên tưởng đến các sản phẩm sữa thơm ngon của công ty. Đồng phục công ty góp phần xâ dựng nét văn hóa riêng, tạo ra môi trường là việc chuyên nghiệp, hiện đại, công bằng, lịch sự.

 Không gian làm việc của Vinamilk: nơi làm việc của các nhân viên trong cùng một nhóm không có vách ngăn, tiện cho việc trao đổi, thường có những góc trang trí tiểu cảnh liên quan đến sữa và các sản phẩm từ sữa. Những chiếc bàn tròn nhỏ được đặt rải rác trong văn phòng, giúp nhân viên có thể họp nhóm hoặc thảo luận nhanh. Văn phong lấy màu trắng, xanh lá cây và xanh dương (ba màu trong nhận diện thương hiệu của Vinamilk) làm gam màu chủ đạo khi trang trí.

Hình 1 Đồng phục của Vinamilk............................................................................

1 Lĩnh vực kinh doanh - Sản xuất kinh doanh sữa hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, bánh, sữa tươi, sữa đậu nành, nước giải khát... - Kinh doanh thực phẩm công nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư, hóa chất và nguyê liệu. - Chăn nuôi bò sữa, trồng trọt và chăn nuôi hỗn hợp. - Sản xuất và mua bán bao bì, in trên bào bì. - Sản xuất, mua bán sản phẩm nhựa. - Sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chế biến, chè, café rang- xay-phin-hòa tan.

1 Các thế mạnh sẵn có của Vinamilk

Lợi thế về quy mô tạo ra từ thị phần lớn trong hầu hết các phân khúc sản phẩm sữa và từ sữa, với hơn 45% thị phần trong thị trường sữa nước, hơn 85% thị phần trong thị trường sữa chua ăn và sữa đặc, trong đó 2 ngành hàng chủ lực sữa nước và sữa chua ăn có mức tăng trưởng lien tục hơn 30% mỗi năm.

  • Vinamilk là một thương hiệu nổi tiếng.
  • Có khả năng định giá bán trên thị trường.
  • Sở hữu thương hiệu mạnh nổi tiếng. Vinamilk là thương hiệu dẫn đầu rõ rệt về mức độ tin dùng và yêu thích của người tiêu dùng Việt Nam đối với sản phẩm dinh dưỡng.
  • Đội ngũ bán hàng nhiều kinh nghiệm.
  • Thiết bị và công nghệ sản xuất hiện đại và tiên tiến theo tiêu chuẩn quốc tế

ra thành công chiến lược tiếp thị mang tên Vinamilk Milk Kid vào tháng 5 năm 2007.

1 Các đối thủ cạnh tranh Theo như công ty nghiên cứu thị trường Kantar Worldpanel, sữa nước hiện nay có tính cạnh tranh ít hơn so với sữa bột, bởi vì các doanh nghiệp trong nước sẽ có lợi thế về nguồn cung. Ở phân khúc này Vinamilk tiếp tục dẫn đầu, chiếm 55% thị phần. Tuy nhiên, với một số dự báo đầy tiềm năng của thị trường sữa nước, đặc biệt là thị trường sữa tươi chỉ mới đáp ứng 35%. Trong khi đó phần còn lại phục thuộc chính vào nhập khẩu khiến những doanh nghiệp khác đang tìm cách xâm nhập phân khúc này. Các đối thủ cạnh tranh trong nước của Vinamilk ở phân khúc này gồm có:

TH true milk: Ngay từ khi thành lập thì TH true Milk đã đặt mục tiêu chiếm đến 50% thị trường sữa tươi vào 2020. Tập đoàn này đã rút “hầu bao” 1,2 tỷ USD cũng như rất nhiều nhân lực nhằm xây dựng dự án trang trại để chăn nuôi bò sữa lớn nhất châu Á và nhà máy chế biến sữa lớn nhất Đông Nam Á. Việc tập trung vào những dòng sản phẩm mới đã giúp TH true Milk có nhiều bước phát triển. Chỉ trong 5 năm sau ngày ra mắt sản phẩm đầu tiên, tính đến năm 2015, TH true Milk là doanh nghiệp sở hữu đàn bò sữa lớn nhất tại Việt Nam với quy mô đàn lên tới 45 con. Với diện tích trang trại rộng đến 8 ha tập trung ở Nghệ An.

Nutifood: Ngoài việc tập trung vào phân khúc sữa bột, thì theo xu hướng của người tiêu dùng cùng với bệ đỡ của thương hiệu, Nutifood đã và đang nhắm tới phân khúc sữa nước với nhiều kế hoạch táo bạo, trong đó có việc hợp tác với Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) để xây dựng vùng nguyên liệu sữa tươi nguyên chất với gần 120 con bò sữa, có khả năng cung cấp lên đến 1,2 triệu lít sữa/ngày. Tuy nhiên tính đến thời điểm hiện tại thì chương trình hợp tác trên không như mong đợi dẫn đến lượng sữa tươi của Nutifood bán ra khá hạn chế, lý do là vì vùng nuôi bò của công ty chỉ mới đạt được vài nghìn con, thấp hơn nhiều so với các công ty khác

2. Văn hóa doanh nghiệp Vinamilk

2. Hệ thống các giá trị tuyên bố

2.1 Tầm nhìn Trở thành biểu tượng mang tầm vóc thế giới trong lĩnh vực thực phẩm và thức uống. Nơi mà mọi người đặt trọn niềm tin vào sản phẩm an toàn và dinh dưỡng. Bằng cách:

Thứ nhất là triển khai dự án rà soát chiến lược Phát triển bền vững. Phối hợp cùng PwC Việt Nam, Vinamilk đã đánh giá nội tại doanh nghiệp và so sánh với bức tranh phát triển bền vững toàn cầu và quốc gia. Từ đó đề ra lộ trình và chiến lược khả thi, thỏa đáng

Thứ hai là đề cao tính minh bạch trong công bố thông tin, bao gồm cả thông tin tài chính và thông tin phi tài chính bằng việc tiếp tục duy trì hoạt động đảm bảo cho báo cáo Phát triển bền vững bởi bên đánh giá độc lập

Thứ ba là triển khai rà soát tổng thể nhu cầu, mong đợi của các bên liên quan, tìm kiếm các phương thức tiếp cận và giải pháp tối ưu nhằm thấu hiểu, gắn kết, và đồng hành cùng các bên liên quan để phát triển bền vững.

2.1. Sứ mệnh Mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng giá trị nhất bằng tất cả sự trân trọng, tình yêu và có trách nhiệm với cuộc sống.

Tiên phong trong xu hướng dinh dưỡng tiên tiến – Organic, Vinamilk đầu tư và khánh thành trang trại bò sữa Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Đà Lạt, Việt Nam. Khánh thành trang trại Bò Sữa Tây Ninh, Với quy mô 8000 con bò bê sữa, trên diện tích gần 700ha và được đầu tư công nghệ 4 toàn diện.

2.1. Giá trị cốt lõi Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người.

- ISO 9001:

- BRC

- ISO 14001:

- ISO/IEC 17025:

- HALAL

  • Giấy chứng nhận VSATTP

Để đạt được hiệu quả như thế toàn thể lãnh đạo và nhân viên Vinamilk phải có đủ những yếu tố như:

 Chính trực: Liêm chính, Trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch.  Công bằng: Công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liên quan khác.  Tôn trọng: Bản thân, Đồng nghiệp, Công ty, Đối tác  Đạo đức: Tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạo đức.  Tuân thủ: Tuân thủ Luật pháp, Bộ Quy Tắc Ứng Xử và các quy chế, chính sách, quy định của Công ty.

2.1. Triết lý Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm được yêu thích ở mọi khu vực, lãnh thổ. Vì thế chúng tôi tâm niệm rằng chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk. Vinamilk xem khách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Triết lý được thể hiện ở các văn bản nghệ thuật khác nhau:

  • Hình dáng bên ngoài sản phẩm:

Bao bì là công cụ để truyền tải thông tin và tính cách của sản phẩm. Bao bì là sự kết nối giữ nhãn hiệu và người tiêu dùng. Vì vậy, Vinamilk rất quan tâm đến bao bì sản

phẩm; mẫu bao bì bao giờ cũng có biểu tượng liên quan đến bò sữa và cánh đồng thảo nguyên xanh mướt.

Ví dụ: Mỗi khi đến Tết Nguyên Đán, Vinamilk sẽ thiết kế bao bì mang thông điệp mừng xuân để thu hút người tiêu dùng.

  • Triết ký kinh doanh thể hiện ở các giao dịch với các đối tác, với khách hàng để tạo dựng niềm tin

2.1. Mục tiêu  Định vị thương hiệu như một niềm tự hào của người Việt Nam:

Hiện nay Vinamilk đã và đang làm rất tốt ở mục tiêu này:

Niềm tự hào Việt có nghĩa là thương hiệu này có được các giá trị tốt đẹp cốt lõi đi từ chính riêng thương hiệu của mình không chỉ trong nước mà khi vươn ra thế giới thương hiệu này cũng vẫn giữ vững được những giá trị tốt đẹp mà bản thân thương hiệu đã đem lại và khi được nhắc đến thương hiệu này bạn bè quốc tế điều nhắc đến với cái tên thương hiệu Việt uy tín. Chỉ khi đó nó mới là niềm tự hào.

Một số dẫn chứng Vinamilk vẫn đang xây dựng niềm tự hào:

  • Công nghệ sản xuất mới

Nhà máy Sữa Việt Nam được trang bị dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng với thiết bị hiện đại và công nghệ sản xuất tiên tiến hàng đầu hiện nay. Nhà máy hoạt động trên một dây chuyền tự động, khép kín, từ khâu nguyên liệu đầu vào đến đầu ra sản phẩm, Nhờ sự kết hợp của các yếu tố: công nghệ chế biến tiên tiến, công nghệ tiệt trùng UHT và công nghệ chiết rót vô trùng, sản phẩm có thể giữ được hương vị tươi ngon trong thời gian 6 tháng mà không cần chất bảo quản).,

  • Nghiên cứu và cải tiến sản phẩm

Đội ngũ nghiên cứu và phát triển sản phẩm của Vinamilk luôn cập nhật các kiến thức mới nhất về công nghệ, cũng như tìm hiểu sâu sát thị trường trong và ngoài nước để tìm kiếm cơ hội và ý tưởng phát triển sản phẩm.