Cách chiên xôi chiên phồng đông lạnh
Cách làm xôi chiên phồng mà bài viết giới thiệu sau đây sẽ giúp bạn chế biến được món ăn nhanh chóng, xôi chiên giòn tan, thơm ngậy cực kỳ hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé! Show (Xôi chiên phồng là món ăn rất hấp dẫn) Nguyên liệu làm xôi chiên phồng
Chi tiết cách làm xôi chiên phồngBước 1: Sơ chế các nguyên liệu(Ngâm đậu xanh và gạo trước khi hấp)
Lưu ý: Trong trường hợp không có quá nhiều thời gian, bạn có thể ngâm gạo và đậu trong nước nóng từ 2 3 giờ để rút ngắn thời gian. Bước 2: Hấp đậu xanh(Hấp chín đậu xanh)
Bước 3: Hấp xôi(Hấp xôi với đậu xanh)
Bước 4: Nhào xôi(Nhào xôi kỹ càng sau đó định hình bằng khuôn)
Bước 5: Chiên xôi(Chiên xôi bằng bếp chiên nhúng)
Bếp chiên nhúng là thiết bị sử dụng điện, có phần khoang chiên thiết kế sâu rộng, chính vì thế sẽ giúp bạn chiên được lượng lớn xôi một cách nhanh chóng. Hiện nay, đại đa số các quán ăn, nhà hàng đều sử dụng bếp chiên nhúng thay cho bếp chiên truyền thống để quá trình nấu nướng đơn giản, sạch sẽ và chuyên nghiệp hơn. Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức(Món xôi chiên phồng đã hoàn thành) Món xôi chiên sau khi hoàn thành bạn nên thưởng thức ngay khi còn nóng cùng tương ớt, tương cà, dưa góp hoặc các loại rau sống. Ngoài ra, bạn có thể làm thêm nước chấm dưa góp để món ăn hấp dẫn hơn. Một số loại bếp chiên nhúng giúp bạn làm xôi chiên phồng nhanh chóng, hấp dẫn hơn. Hy vọng rằng, với cách làm xôi chiên phồng mà bài viết vừa hướng dẫn bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này để kinh doanh. Ngoài ra, nếu có nhu cầu sản xuất xôi chiên phồng số lượng lớn, bạn hãy liên hệ với NEWSUN để được tư vấn về các loại máy móc cần thiết như: bếp chiên nhúng, tủ hấp xôi, bạn có thể liên hệ bằng cách nhắn tin, gọi điện hoặc để lại số điện thoại trong khung chat, đội ngũ tư vấn viên của chúng tôi sẽ gọi lại ngay! Nguồn: https://dienmaynewsun.com/ |