Bánh champagne lady finger mua ở đâu singapore

Nếu bạn là FAN của đồ ngọt, chắc hẳn không ai là không mê mẩn món bánh Tiramisu . Loại bánh hấp dẫn này có nguồn gốc từ nước Ý thơ mộng. Cắn một miếng bánh với lớp bánh mềm mềm, hòa cùng mùi cà phê ca cao thơm phức, và đặc biệt là lớp kem béo ngậy nhưng không hề ngán. Tham khảo ngay công thức làm bánh Tiramisu siêu ngon này nhé:

Nguyên Liệu:


Nguyên liệu cho hỗn hợp kem Tiramisu:-200 ml kem tươi-30 ml sữa tươi không đường-50 g đường-20 ml rượu Rum-200 g phô mai Mascarpone Cheese -2 phần lòng đỏ trứng lớn


Nguyên liệu cho phần rượu cà phê:

-2 gói cà phê đen hòa tan-10 ml rượu Rum-1 teaspoon đường

Phần cốt bánh:

– 1 túi bánh Sampa về để làm cốt bánh là được


Bánh Sampa hay còn có tên gọi khác là Lady Fingers. Loại bánh này rất dễ tìm mua nhé: https://thucphamplaza.com/shop/banh-keo-thuc-pham/banh-cao-cap/banh-quy-phap/banh-sampa-gion-cantreau-tui-60-chiec/

THỰC HIỆN:

Bước 1: Làm hỗn hợp kem Tiramisu

-Đầu tiên, các bạn cho 50 g đường vào lòng đỏ trứng và dùng phới đánh trứng đánh lên. Bạn đánh đến khi lòng đỏ được mịn là được.-Cho tiếp vào hỗn hợp 60 ml kem tươi và 30 ml sữa tươi không đường. Khuấy đều-Lọc hỗn hợp thu được qua rây và cho vào nồi, nấu trên lửa vừa. Bạn chú ý là phải khuấy liên tục. Bạn khuấy cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.-Bạn lọc lại 1 lần nữa hỗn hợp qua ray để đảm bảo kem thật mịn và để kem nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.-Tiếp theo bạn cho 200 ml Mascarpone vào thau và tán nhuyễn.– Sau đó bạn cho từng thìa hỗn hợp kem đã làm ở trên vào Mascarpone và trộn thật đều. Bạn cần lưu ý là bạn phải cho từng thìa, trộn đều rồi mới cho tiếp thìa nữa. Nếu không thì hỗn hợp sẽ rất khó hòa quyện và hỗn hợp của bạn sẽ bị vón cục.

Bước 2: Làm phần rượu cà phê

-Phần rượu cà phê này dùng để nhúng bánh. Bạn hòa tan 2 gói cà phê với 80ml nước sôi.-Cho thêm 1 muỗng cà phê đường và 10 ml rượu Rum, khuấy đều (Đúng điệu ra là công thức ở đây sẽ là cà phê Espresso. Mùi vị sẽ thơm ngon hơn nhiều. Nhưng dùng cà phê hòa tan cũng không sao. Hương vị vẫn rất tuyệt vời.)

Bước 3: Làm phần cốt bánh Tiramisu

-Bạn sử dụng bánh Sampa đã mua, nhúng vào trong phần rượu cà phê đã chuẩn bị.-Đặc biệt lưu ý là không nhúng mỗi mặt quá 1 giây vì nếu không bánh sẽ nhũng nát ra và không sử dụng được nữa.

Bước 4: Ráp bánh Tiramisu

– Bạn chuẩn bị 1 hộp đựng, nhúng bánh Sampa vào rượu cà phê và xếp kín đáy khuôn. Bạn xếp tới đâu thì mới nhúng bánh tới đó.– Sau đó bạn cho kem Tiramisu vào, dàn phẳng mặt rồi lại xếp tiếp 1 lớp bánh Sampa lên trên. Cứ như vậy bạn làm cho tới hết kem. Và nhớ là lớp trên cùng phải làm 1 lớp kem. Sau khi hoàn tất, bạn cho bánh vào trong tủ lạnh tối thiểu 8 tiếng.

Hoàn thành:

-Khi nào bạn đem ra dùng mới rắc một lớp mỏng bột cacao lên trên mặt bánh.

-Nếu bạn nào thích trang trí cho bánh đẹp hơn thì dùng 140 ml kem tươi và đánh bông cứng lên. Cho kem vào túi bắt kem và trang trí tùy theo sở thích. Sau đó mới rắc lớp cacao lên mặt và thưởng thức.

Item #: 12221345

4.5 rating Write a review

Order now and get it around Saturday, April 30

Store Availability

Store Availability

Store Availability

Store Availability

Bánh sampa là một loại bánh xốp ngọt và nhẹ. Bánh sampa có tên gọi khác là bánh Ladyfinger vì có hình dạng như một ngón tay lớn. Bánh sampa có cách làm giống với cốt bánh gato chỉ khác ở điểm là khi nướng bánh sampa được nướng ở nhiệt độ rất cao nên bánh khô, xốp. Nó thường được dùng là thành phần trong nhiều món tráng miệng như bánh xốp kem, bánh charlotte và tiramisu. Để làm bánh tiramisu, không thể thiếu bánh sampa, ta thường nhúng bánh sampa ngâm với rượu rhum với cafe hoặc kalua để làm bánh, vì sampa xốp, giòn rất hợp cho bánh.

Bánh champagne lady finger mua ở đâu singapore

Bánh tiramisu.

Tham khảo cách làm bánh tiramisu ở đây nhé. 
Video hướng dẫn cách làm bánh tiramisu chi tiết: 

 

Cùng xem video hướng dẫn làm tiramisu cheesecake (thay thế mascarpone bằng cream cheese) không dùng lò, máy đánh trứng và cân điện tử nhé:

Nó cũng thường được nhúng vào xi rô hoặc rượu mùi.  Bánh sampa cũng là một món dành cho trẻ nhỏ vì nó mềm, phù hợp cho răng mới mọc, dễ dàng cầm nắm và không bị vỡ vụn. Bánh xốp, giòn tan thơm mùi bơ và trứng gà. Bánh sampa được làm từ các nguyên liệu thơm ngon: bột mì, đường, bơ, dầu ăn, vani, hương liệu, trứng… tạo cho chiếc bánh thơm mùi trứng và bơ, vô cùng ngọt ngào, thơm ngon. Bánh sampa có thể dùng để ăn trực tiếp không cần qua chế biến hoặc là nguyên liệu không thể thiếu trong bánh tiramisu, bánh sampa có thể dùng làm nền bánh cho bánh cheesecake, trang trí bánh gato…

Bánh champagne lady finger mua ở đâu singapore

Bánh sampa trang trí bánh gato. 

Tham khảo thêm các nguyên liệu làm bánh khác tại đây.    

Bánh Champagne Ladyfinger Vicenzovo 200g

Bánh champagne lady finger mua ở đâu singapore

Xuất xứ:Ý

Để việc mua hàng diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và chính xác, quý khách vui lòng đọc qua hướng dẫn này của chúng tôi như sau:

Về sản phẩm:

Các sản phẩm hiện diện trên website Wineandfood.vn là những sản phẩm đang có sẵn tại cửa hàng. Vì vậy, để có trải nghiệm chân thực hơn cũng như tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, chúng tôi khuyến khích quý khách nên đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ:

01 Xuân hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm

hoặc 2 chi nhánh tại:

310 Nơ Trang Long, phường 12 quận Bình thạnh – 620 Sư Vạn Hạnh phường 10 quận 10

Giờ mở cửa:

Từ 8 giờ sáng đến 22 giờ mỗi ngày

Kể cả thứ 7, chủ nhật và ngày lễ

Đối với khách hàng mua từ xa: không cần gọi điện thoại

Cách tốt nhất, nhanh chóng và chính xác vui lòng làm như sau:

•        Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….

•        Bạn cung cấp số lượng và địa chỉ chính xác, số điện thoại người nhận hàng để được thông báo phí ship và tổng tiền thanh toán, và thời gian nhận hàng…

•        Thông thường bạn sẽ nhận được hàng trong khoảng thời gian từ 10 phút đến 30 phút đối với khu vực nội thành tùy địa điểm của khách hàng, ngay sau khi xác nhận .

•        Những thông báo trên hoàn tất bạn chỉ cần đồng ý thì nghe điện thoại nhận trong khoảng thời gian đó nhé.

Hãy nhắn tin cho chúng tôi để được tương tác nhanh và chính xác nhất 0908433959

Đối với khách hàng ở các tỉnh: không cần gọi điện thoại

•        Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….

•        Sau khi chốt đơn hàng, giá và số lượng cụ thể, cung cấp và thỏa thuận nhà xe hay phương thức vận chuyển, chi phí vận chuyển, tổng tiền thanh toán.

•        Chuyển tiền trước 100% giá trị đơn hàng qua tài khoản do người tương tác cung cấp theo số điện thoại 0908433959.

•        Quý khách sẽ nhận hình ảnh đóng hàng và bill gởi hàng trước, sau đó nhận hàng theo thời gian thỏa thuận.

•        Lưu ý: Đơn hàng tỉnh giá trị từ 2-5 triệu trở lên mới giao dịch tùy tỉnh gần xa.

•        Vui lòng làm như trên hiệu quả chính xác và được tương tác nhanh hơn, hạn chế gọi điện thoại trực tiếp. Xin cảm ơn nhiều!

Đối với khách hàng đến trực tiếp:

Cửa hàng chúng tôi nằm ngay giao lộ Trường Chinh và Xuân Hồng, gần ngã tư Bảy Hiền, bên dưới là hình ảnh cửa hàng để khách hàng dễ nhận diện.

Bánh champagne lady finger mua ở đâu singapore

Hình ảnh cửa hàng Wines & Foods tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:

Bánh champagne lady finger mua ở đâu singapore

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:

Email:

Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm.

Wines & Foods cám ơn quý khách đã đọc hướng dẫn này!