Trái việt quất có hình dạng khá giống với quả sim của Việt Nam, quả có màu đậm, gần như đen với một chút ánh tía, thịt quả có màu đỏ hoặc ngả tím. Trái có vị ngọt thanh, mới ăn có thể thấy hơi chát, sau quen rồi lại thấy hấp dẫn vô cùng.
Trái việt quấtTrái việt quất rất khó trồng nên ít nhà vườn nào trồng được chúng, quả chủ yếu thu hoạch từ cây mọc hoang nên rất an toàn. Trái chín rất mềm, người thu hoạch, vận chuyển phải rất cẩn thận để tránh dập thối, hư hỏng.
Trái việt quấtTrái việt quất có thể dùng ăn tươi hay làm mứt, trộn hoa quả, ép lấy nước, trang trí bánh kem… Trong ẩm thực Pháp , Ý trái việt quất được sử dụng để làm rượu mùi dùng trong pha chế.
Trái việt quấtCông dụng của việt quất.
1. Kích thích phát triển trí não ở trẻ nhỏ
Chứa đựng lượng lớn flavanoid. Đây là một hợp chất có vai trò rất lớn trong việc phát triển tư duy trẻ nhỏ, giúp tăng trí nhớ của các bé, tăng khả năng tập trung, đặc biệt là các bé trong độ tuổi tiểu học.
2. Duy trì thị lực tốt
Các chất dinh dưỡng có chứa trong quả việt quất được chứng minh là có tác dụng duy trì và tăng cường thị lực. Quả việt quất là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, một loại chất dinh dưỡng cần thiết cho thị lực.
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin B phức tạp, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm chứa trong quả việt quất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
4. Ngăn ngừa bệnh tim
Trái cây này có tác dụng giữ cholesterol dưới mức cho phép, do đó mà chúng có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Chất chống oxy hóa và chất xơ trong trái giúp bảo vệ sức khỏe của trái tim.
Liên hệ đặt hàng:
Cửa hàng Viettropfruit: 53/54 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Q1, TP.HCM Hotline: 08.2223.9393 – 0963.397979
Email:
Cam kết là hàng nhập khẩu chính ngạch đầy đủ CI, CO, CQ với hóa đơn hải quan đầy đủ. Việt quất của chúng tôi xuất xứ chủ yếu ở Newzealand, Mỹ, Úc...những nước nổi tiếng từ lâu về mặt hàng này.
Quả việt quất là quả gì?
Việt quất [ tên khoa học Vaccinium myrtillus ] là thuộc họ Thạch nam,dạng thân bụi.Nó thường mọc ở những vùng đất chua, đất bạc màu tại những nơi có khí hậu ôn đới hay cận cực.Việt quất có hình dạng khá giống với quả sim của Việt Nam,quả có màu đậm,gần như đen với một chút ánh tía,thịt quả có màu đỏ hoặc ngả tím.Trái Việt quất có vị ngọt thanh,mới ăn có thể thấy hơi chát,sau quen rồi lại thấy hấp dẫn vô cùng.
Việt quất rất khó trồng nên ít nhà vườn nào trồng được chúng,quả chủ yếu thu hoạch từ cây mọc hoang nên rất an toàn.Quả việt quất chín rất mềm và mọng ,người thu hoạch,vận chuyển phải rất cẩn thận để tránh dập thối,hư hỏng. Trái Việt quất có thể dùng ăn tươi hay làm mứt,trộn hoa quả,ép lấy nước,trang trí bánh kem...Trong ẩm thực Pháp , Ý việt quất được sử dụng để làm rượu mùi dùng trong pha chế.
Quả việt quất trồng ở đâu?
-Việt quất được phát hiện bởi người bản địa tại các khu rừng ở Bắc Mỹ. Sau đó nó phổ biến ra toàn thế giới và được tôn kính như là thần dược chữa bệnh và được sử dụng quanh năm.
-HIện nay theo đánh giá của nhiều chuyên gia thì những trái việt quất thu hoạch ở Newzeland cho chất lượng cao nhất và nhiều dưỡng chất nhất.
Việt quất có tác dụng gì?
-Việt quất là loại trái cây nhập khẩu ngoài việc rất ngon miệng còn mang lại ích lợi cho sức khỏe đến không ngờ bởi nó nhiều và đa dạng các thành phần dinh dưỡng.
-Quả việt quất New Zealand chứa nhiều anhthocyanidins giúp tăng cường hệ miễn dịch cũng như vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến ung thư hay các bệnh liên quan đến tuổi tác.
-Trong trái việt quất chứa nhiều các chất polyphenols, anthocyanins và axit ellagic làm giảm quá trình oxy hóa LDL, cholesterol, kết nối tiểu cầu và viêm rất tốt cho tim mạch và làm hạ cholesterol xấu. Đồng thời với bà bầu cũng có cực kì nhiều tác dụng.
-Với chất pterostilbene có khả năng chống lão hóa và chống viêm giúp hạn chế nhiễm trùng được tiết niệu.
-Việt quất là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào tốt cho thị lực và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng đến 38% nếu ăn thường xuyên.
-Nó có chứa nhiều chất sơ có khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin giúp ngăn ngừa táo bón và tăng cường tiêu hóa
Tác dụng trong làm đẹp của quả việt quất
-Việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh nhất giúp ngăn ngừa lão hóa.
-Abutin giúp ngăn chặn quá trình hình thành sắc tố đen, melanin
-Việt quất còn giúp giảm mỡ bụng theo nghiên cứu của Đại học Michigan [ Mỹ ]
Vì vậy bạn nên ăn vài trái việt quất mỗi ngày và thường xuyên để có một làn da trẻ trung, trắng sáng , một thân hình hấp dẫn.
Cách bảo quản việt quất
- Vỏ của quả việt quất có lớp phấn trắng bảo vệ, bạn nên cho vào hộp và cất vào tủ lanh, lúc nào ăn mới mang là rửa
- Bạn muốn sử dụng việt quất lâu dài thì nên để vào trong ngăn đá của tủ lạnh khi đã bắt đầu cứng thì cho vào trong túi nilong bịt kín.
Với cách bảo quản trên chắc chắn bạn luôn có những quả việt quất new zealand tươi ngon nhất.
Quả việt quất bán ở đâu Hà Nội?
Nếu muốn mua việt quất các bạn nên tới cửa hàng hoa quả nhập khẩu Hà Nội uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng,không đảm bảo vệ sinh an toàn. Cleverfood bán quả việt quất nhập khẩu chất lượng nhất Hà Nội, các bạn có thể tới hệ thống cơ sở của chúng tôi [ở cuối bài].
Giá việt quất hiện nay
Với mức giá thay đổi liên tục thì Việt Quất rất hay bị lợi dụng để trục lợi. Giá việt quất 160k/ hộp 125g
Xem Thêm: thực phẩm sạch , hoa quả sạch
🔰
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CLEVERFOOD:
✔ Với đơn hàng từ 300.000-600.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 4km.
✔ Với đơn hàng trêm 600.000đ khách hàng được Freeship trong nội thành Hà Nội.
Liên hệ mua hàng: Gọi số Hotline Thực phẩm sạch CleverFood : 096.224.3863
Like Fanpage để cập nhật sản phẩm sớm nhất : //www.facebook.com/thucphamcleverfood
Danh sách các cửa hàng thuộc hệ thống CleverFood: CLICK VÀO ĐỂ XEM
Quả Việt Quất là loại quả được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ vì chúng ngon mà còn bởi chúng cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho con người, đặc biệt cho bà bầu.
QUẢ VIỆT QUẤT ĐEN MỸ
Quả việt quất [Blueberry] là tên ám chỉ một số loài thực vật thuộc chi Việt quất, họ Thạch nam, có dạng cây bụi và có khả năng cho quả mọng tròn nhỏ ăn được, có màu sậm gần như đen. Loài được mọi người biết đến nhiều nhất trong nhóm này là Vaccinium myrtillus.
Cây việt quất thường mọc thẳng đứng, nhưng đôi khi cũng có dạng mọc sát mặt đất, kích thước từ 10 cm đến 4m. Trong sản xuất thương mại, loài việt quất dạng nhỏ thường được gọi là “Việt quất tán thấp” [hay còn gọi là việt quất hoang dã], loại việt quất dạng to thường được gọi là “Việt quất tán cao”.
Quả việt quất có thể được ăn tươi hay dùng để làm mứt, làm món hoa quả nghiền với đường và kem, nước quả ép hay bánh hấp. Trong các món ăn Pháp và Ý, chúng được dùng làm rượu mùi hay làm nước trái cây, kem trái cây và dùng trong các món tráng miệng khác.
Quả việt quất là loại quả được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ vì chúng ngon mà còn bởi chúng cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Việt Quất là loại quả tốt nhất cho sức khỏe con người.
-
- Kỷ tử sấy khô Trandition
- Sản phẩm 100% Organic
- Trọng lượng: 454gr/hộp
- Xuất xứ: Mỹ
-
- Nho sinh học tại California
- Sấy khô nguyên chất không tẩm ướp
- Đóng nguyên bao bì tại Mỹ
- Trọng lượng: 907gr
- Xuất xứ: Sun Maid USA
-
- Nho xanh cao cấp vùng Califonia
- Sấy khô nguyên chất không tẩm ướp
- Đóng nguyên bao bì tại Mỹ
- Trọng lượng: 1.02 kg
- Xuất xứ: Sun Maid USA
-
- Táo đỏ sấy khô cao cấp
- Đóng gói 100% Hàn Quốc
- Trọng lượng: 1kg/500gr/gói
- Xuất sứ: Hàn Quốc
-
- Nho khô Sunview Mỹ
- Gồm 4 loại nho: vàng, đen xanh và đỏ
- Trọng lượng: 425gr/hộp
- Xuất xứ: Mỹ
1. Vô hiệu hóa góc oxi cực cao
Trái việt quất có chứa nhiều anthocyanidins đây là sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho trái Việt Quất . Anthocyanidins trong quả việt quất cao hơn nhiều so với bất kỳ loại rau củ và trái cây nào. Loại chất này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cũng như vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi.
Gốc tự do [free radical] là những nguyên tử hay phân tử bị mất đi một điện tử ở lớp vỏ ngoài cùng. Chúng sinh ra liên tục trong quá trình chuyển hóa của cơ thể hoặc hình thành dưới tác động của các yếu tố bên ngoài như ô nhiễm môi trường, stress, rượu bia, thuốc lá…
Do bị mất điện tử nên gốc tự do rất không ổn định và luôn có xu hướng chiếm đoạt điện tử từ các cấu trúc lân cận, tạo ra hàng loạt gốc tự do mới. Quá trình này diễn ra theo phản ứng dây chuyền, gây tổn thương màng tế bào, các phân tử protein và ngay cả ADN… Hậu quả là xuất hiện những biến đổi làm tổn hại, rối loạn chức năng, thậm chí gây chết tế bào.
Trong những loại cây mà người thổ dân cho những người Pilgrim ăn thì có Việt Quất mọc hoang trên rừng vùng New England, nhất là tiểu bang Massachusetts, New Hampshire. Loại cây này có tên khoa học là Vaccinia borealis hoặc Vaccinia cyanococcus cùng giống với những loại cây khác như cranberry, raspberry…Các cuộc khảo cứu gần đây cho thấy là trong các loại berry thì giống Việt Quất không những có nhiều sinh tố C và những antioxidants nhất và một số hóa chất khác mà Y học chưa nghiên cứu hết.
2. Tăng cường trí nhớ
Quả việt quất là loại thực phẩm tốt nhất dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh của não. Chúng giúp bộ não chống lại stress oxi hóa và giảm các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như chứng mất trí và bệnh alzheimer. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng thêm việt quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể bộ nhớ và chức năng não.
Một chén trái việt quất sẽ giúp não bộ của bạn hoạt động nhanh nhạy hơn và bền bỉ hơn. Trái việt quất cũng giúp làm giảm sự mất trí nhớ liên quan đến tuổi tác.
3. Tốt cho tim mạch và hạ cholesterol
Một nghiên cứu gần đây cho thấy, trong Quả việt quất có chứa nhiều các chất polyphenols, anthocyanins và acid ellagic có trong quả nam việt quất có thể làm giảm quá trình ôxy hóa LDL, cholesterol, kết khối tiểu cầu và viêm.
Một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việt quất là hạ cholesterol dưới mức cho phép, do đó mà chúng có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Sự hiện diện của chất chống oxy hóa và chất xơ biến loại quả này trở thành loại trái cây tuyệt vời trong việc bảo vệ sức khỏe của trái tim.
Các nhà khoa học từ Trường Y tế công cộng Harvard ở Hoa Kỳ và Đại học East Anglia, Vương Quốc Anh đã tiến hành một nghiên cứu đối với 93.600 phụ nữ tuổi từ 25 đến 42. Những người này sẽ trả lời bảng câu hỏi về chế độ ăn uống của mình bốn năm một lần trong 18 năm. Trong thời gian nghiên cứu, 405 cơn đau tim đã xảy ra đối với một số người. Những phụ nữ ăn việt quất và dâu tây giảm 32% nguy cơ bị đau tim so với những phụ nữ ăn các loại quả này chỉ một lần một tháng hoặc ít hơn.
4. Hạn chế nhiễm trùng đường tiết niệu
Một trong những lợi ích tuyệt vời nữa của quả việt quất là ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu và điều trị. Trong cuộc nghiên cứu gần đây của Trung tâm về quả nam việt quất và việt quất cho biết, việt quất cũng có chứa một hợp chất tương tự như quả nam việt quất giúp ngăn ngừa và chữa trị viêm đường tiết niệu.
Trong trái việt quất [blueberry] có chứa nhiều chất pterostilbene. Chất này là một hợp chất thiên nhiên có tính chống oxi hoá và chống viêm. Theo kết quả nghiên cứu tại Đại học Rugers, N.J. thì chất pterostilbene có thể giúp ngăn chặn các vết loét tiền ung-thư trong kết tràng của chuột.
Ngoài ra trong việt quất rất giàu chất xơ, một loại chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin trong việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa.
5. Giúp sáng mắt hiệu quả
Quả việt quất là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, một loại chất dinh dưỡng cần thiết cho thị lực. Ăn trái việt quất mỗi ngày giúp làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác đến 38%. Sự thoái hóa điểm vàng là lý do chính của việc mất thị giác ở những người lớn tuổi.
Việt quất thường được cho là có tác dụng giúp tăng cường thị lực vào ban đêm, vì vậy người ta thường kể một câu chuyện là các phi công của Không lực Hoàng gia Anh trong thế chiến thứ hai thường ăn nhiều mứt Việt quất nhằm giúp tăng cường thị lực cho những chiến dịch không kích ban đêm. Tuy nhiên, một nghiên cứu gần đây của Hải quân Hoa Kỳ thì cho thấy Việt quất không có tác dụng nào như vậy và họ cũng không tìm được thông tin nào cho nguồn gốc của những câu chuyện về các phi công Anh.
-
- LOẠI 1 MÙA MỚI NGON
- Hạt Mắc ca cao cấp ÚC
- Trọng lượng: 907gr [2 hộp]
- Xuất xứ: Úc
-
- Hạt óc chó cao cấp hartley Mỹ
- Đặc biệt, size to, vỏ mỏng: 75-90 hạt/kg
- Đặc điểm: 1 đầu tròn, 1 đầu nhọn
- Xuất sứ: California U.S.A
6. Giúp làm đẹp và giảm cân
Năm 2007, các nhà khoa học ở Đại học Cornell [Mỹ] nhận thấy rằng việt quất hoang dã chứa những chất chống oxi hóa tích cực nhất so với bất kỳ loại trái cây tươi nào, nhờ mức độ anthocyanins cao, một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất.
Abutin được chiết suất từ trái thạch việt quất giúp ngăn chặn quá trình hình thành hắc tố da, melanin.
Các nhà nghiên cứu của Đại học Michigan đã chỉ ra rằng, việt quất có tác dụng giảm mỡ bụng. Nghiên cứu được tiến hành trên chuột trong thời hạn 90 ngày. Các nhà khoa học đã tạo ra một hỗn hợp bột trong đó thành phần chủ yếu là việt quất và kết quả là những con chuột này có ít mỡ bụng hơn so với chuột không có việt quất trong chế độ ăn.
III. ĐỐI TƯỢNG KHUYÊN DÙNG- Làm đẹp, người ở giai đoạn tiền mãng kinh, lão hóa
- Cho bà bầu, cần cho thai nhi
- Phụ nữ làm đẹp da, giảm cân
- Người tim mạch, tiểu đường
- Người cần tăng cường trí nhở
- Người có nguy cơ nhiềm trùng
- Chống ung thư…