Cách làm chả mực bột nếp
Skip to content
Show
Chả mực là món ăn vô cùng hấp dẫn được chế biến từ mực tươi giòn dai sần sật mà ai cũng yêu thích. Cách làm chả mực không hề khó, nguyên liệu tươi ngon, lại đảm bảo an toàn vệ sinh giàu dinh dưỡng, cùng Ngoctan vào bếp khám phá cách làm chả mực tại nhà bạn nhé! Công thức số 1: Cách làm chả mực tại nhà truyền thốngNguyên liệu
Thực hiệnBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Tẩm ướp gia vị
Bước 3: Xay nguyên liệu
Bước 4: Chiên chả mực
Công thức số 2: Chả mực cốm xanh xayNguyên liệu cần chuẩn bị
Cách chế biến Chả mực cốm xanh
Công thức số 3: Chả mực giò xayNguyên liệu làm chả mực giò xay
Cách chế biến chả mực giò ngon
Công thức số 4: Chả mực hải sản xayNguyên liệu cần chuẩn bị
Hướng dẫn chế biếnBước 1: Xay chả
Bước 2: Tạo hình và chiên chả mực hải sản
Chả mực kết hợp với hải sản có thể ăn ngay, khi ăn chấm kèm với tương ớt nóng sốt rất ngon. Hoặc nếu không bạn có thể để chả nguội, cho vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh, khi cần mang ra chế biến thành món ăn thật ngon nhé! Những điều cần lưu ý trong quá trình xay mực làm chả
Chỉ vài bước với công thức cách làm chả mực tại nhà thật đơn giản này, mong rằng cả nhà bạn sẽ có món ăn ngon và hấp dẫn để thưởng thức, chiêu đãi gia đình mình nhé!
Mình là Bích Ngọc, quê ở Nha Trang. Nhà mình có kinh nghiệm đánh bắt cá, làm chả cá, khô các loại gần 60 năm. FacebookITwitter |