Thời điểm bé bắt đầu ăn dặm, việc ăn dặm bao nhiêu là đủ là vấn đề được rất nhiều mẹ quan tâm. Con nên ăn ít hay ăn nhiều, nên ăn dặm sao cho khoa học, liệu mẹ đã biết?
Thời điểm nên bắt đầu tập ăn dặm cho con
6 tháng là thời điểm tốt nhất để bé bắt đầu ăn dặm
Bé nên tập ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi, khi đã ngồi vững hoặc có thể giữ đầu thẳng khi được bế ở tư thế ngồi. Không nên cho bé ăn dặm quá sớm, có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa còn non nớt của con. Cũng không nên cho con ăn dặm quá muộn vì sau 6 tháng, sữa mẹ hoặc sữa công thức không thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể bé phát triển.
Ăn dặm bao nhiêu là đủ?
Lượng ăn của bé thay đổi theo từng mốc phát triển
Trong những bữa ăn đầu tiên, bé chỉ có thể ăn từ 1-2 muỗng cà phê. Lượng thực phẩm này có thể tăng dần cho đến khi bé ăn được khoảng từ 50 - 100ml một lần. Về số lượng bữa ăn, bé có thể tăng từ 1 bữa đến 2 bữa và dừng lại ở mức 3 bữa mỗi ngày.
Để trả lời cho câu hỏi Ăn dặm bao nhiêu là đủ, Momo Rabbit gợi ý ba mẹ tham khảo bảng dưới đây:
- Với bé từ 6 - 7 tháng tuổi: Bột loãng hoặc cháo rây mịn, với lượng ăn khoảng 100 - 200 ml thức ăn/bữa và bú mẹ cả ngày.
- Với bé từ 8 - 9 tháng tuổi: Bột đặc hoặc cháo đặc, cháo hạt vỡ cùng thức ăn nghiền với độ thô tăng dần, tổng lượng ăn khoảng 200ml và ăn 2 bữa cùng với bú mẹ cả ngày.
- Với bé từ 10 - 12 tháng: Bổ sung thêm thức ăn thái nhỏ, cắt khúc để trẻ có thể tự cầm nắm được, khẩu phần từ 200 - 250 ml và ăn 3 bữa cùng bú mẹ cả ngày.
- Khi bé từ 12 - 24 tháng tuổi: Có thể tăng độ thô cho cháo hoặc tiến dần tới cơm nát với lượng ăn từ 250 - 300 ml và cho trẻ ăn 3 bữa cùng với bú mẹ cả ngày.
- Sau khi bé được 24 tháng tuổi, bé hoàn tất giai đoạn ăn dặm và ăn cơm cùng gia đình theo nhu cầu của bé.
Những nhóm chất dinh dưỡng mẹ cần bổ sung cho bé trong giai đoạn ăn dặm
Bổ sung dinh dưỡng cân bằng cho mỗi bữa ăn của bé
Dưới đây là 4 nhóm chất dinh dưỡng mẹ cần bảo đảm khi bắt đầu tập ăn dặm cho bé:
Nhóm chất bột đường: Đây là nhóm thực phẩm cung cấp cho bé nguồn năng lượng dồi dào. Cháo, khoai nghiền, bột yến mạch, súp khoai tây,… đều là những món ăn ngon và rất dễ làm, lại tốn ít thời gian.
Nhóm chất đạm: Đây là nhóm thực phẩm cần thiết để giúp bé phát triển và tăng trưởng tốt. Mẹ nên kết hợp nguồn đạm từ động vật [các loại thịt] và thực vật [các loại đỗ] một cách hợp lý. Tránh cho bé ăn quá nhiều đạm động vật vì nó có thể làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Thời gian đầu nên cho con ăn thịt lợn, thịt gà, sau đó mới cho trẻ ăn thịt bò và cá.
Nhóm rau củ và trái cây: Nhóm thực phẩm này cũng không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của trẻ, giúp trẻ bổ sung vitamin và các khoáng chất, chất xơ,… giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn. Mẹ có thể nghiễn nhuyễn một số loại quả như chuối, xoài, đu đủ,… để bổ sung vào thực đơn cho bé.
Nhóm chất béo: Chất béo giúp cung cấp năng lượng cho trẻ và nó cũng góp phần hình thành các màng tế bào cũng như các mô não. Bên cạnh đó, nó còn là dung môi để hòa tan các vitamin giúp trẻ hấp thu tốt hơn. Mẹ nên cho bé tiêu thụ đa dạng các loại dầu thực vật như dầu cá hồi, đậu nành hay dầu mè,…
Tập ăn dặm cho bé, mẹ cần lưu ý gì?
Ăn dặm tốt tạo nền tảng vững chắc cho bé về sau
Không cho bé ăn quá đặc hay quá loãng: Điều chỉnh độ thô của thực phẩm theo độ tuổi của bé giúp kích thích phản xạ nhai và bảo vệ hệ tiêu hóa của con.
Tránh xa mật ong, gia vị và nước hầm xương: Giúp con hấp thụ tốt, không bị thừa muối trong giai đoạn tập ăn dặm.
Nên cho con tập làm quen với thực phẩm, duy trì trong từ 3- 5 ngày để kiểm tra khả năng dị ứng của con. Thực hiện các bước ngửi - nếm và ăn lượng thức ăn từ ít tới nhiều để con cảm nhận hương vị của đồ ăn.
Ăn dặm bao nhiêu là đủ chưa chắc đã quan trọng bằng việc con tận hưởng bữa ăn dặm thật hạnh phúc cùng mẹ. Momo Rabbit chúc mẹ và có những bữa ăn thật vui nhé!
Khi nào nên cho bé ăn 3 bữa 1 ngày?
Với trẻ từ 10 - 12 tháng thì ăn bột đặc, thức ăn thái nhỏ, cắt khúc để trẻ có thể tự cầm nắm được với hàm lượng từ 200 - 250 ml và ăn 3 bữa cùng bú mẹ cả ngày. Khi trẻ từ 12 - 24 tháng tuổi thì có thể cho trẻ ăn cháo, thức ăn thái nhỏ cắt khúc với hàm lượng từ 250 - 300 ml và cho trẻ ăn 3 bữa cùng với bú mẹ cả ngày.
Nên cho trẻ ăn dặm ngày mấy bữa?
Về nguyên tắc tăng số bữa ăn dặm, mẹ có thể ghi nhớ cho trẻ bắt đầu bằng 1 bữa/ngày trong 2 tháng đầu tiên, sau đó tăng thêm 1 bữa trong 2 tháng tiếp theo đến khi trẻ có thể ăn được 3 bữa/ngày. Lưu ý, khi cho trẻ ăn dặm mấy bữa mỗi ngày tăng lên cùng lượng thức ăn, lượng sữa trẻ bú mẹ sẽ giảm.
Khi nào nên cho bé ăn 2 bữa?
Từ 6 tháng đến 9 tháng thì ăn ngày 2 bữa, ít hay nhiều do bé quyết định. Nếu ăn ít thì uống sữa thêm bù lại. Mỗi chén cháo cần có đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm, béo, chất xơ và vitamin. Mỗi ngày ăn trái cây, uống nước trái cây, ăn sữa chua.
Bé 6 tháng cho ăn ngày mấy bữa?
Với trẻ 6 tháng tuổi tần suất ăn dặm nên là 1 – 2 lần/ngày kết hợp với bú sữa mẹ hoặc uống sữa công thức đầy đủ. Cha mẹ cần lưu ý trong giai đoạn này, trẻ cần khoảng 800 – 900ml sữa/ ngày và khoảng 21.25 – 52.5g thức ăn dặm/ngày.