Như các bạn đã biết thì Nhàu là loại cây thuốc quý trong dân gian đã được sử dụng từ lâu. Trái nhàu chính là một bộ phận quan trọng của cây có những công dụng đặc biệt cho sức khỏe của con người. Hãy cùng tìm hiểu trái nhàu ngâm đường có những tác dụng gì qua bài viết sau đây nhé.
Công dụng của quả nhàu ngâm đường
Nhàu ngâm đường sẽ có tác dụng nhuận trường, làm lợi tiểu, kích thích tiêu hóa, trừ thấp nhiệt, điều hòa kinh nguyệt .
Thường được dùng để hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón, hỗ trợ chữa trị bạch đới, băng huyết và bệnh cao huyết áp. Ngoài ra thì quả nhàu ngâm đường còn có tác dụng hỗ trợ chữa trị đau lưng, xương khớp, bệnh gout, ho cảm, lỵ, viêm đại tràng, ngăn ngừa ung thư, giúp làm tăng cường hệ miễn dịch phòng ngừa các bệnh tật …
Qủa Nhàu ngâm đường
Quả nhàu được ngâm đường để lấy phần nước cốt .
Cách làm sẽ như sau: Lấy theo tỷ lệ cứ 1kg quả nhàu, đường cát trắng 300gam. Cho quả nhàu đã rửa thật sạch vào hũ, sau đó trôn đều cùng với đường cát rồi đậy kín lại và để trong khoảng 3 tuần là dùng được.
Cách dùng Qủa Nhàu ngâm đường
– Tán nhuyễn trên rây để lọc lấy nước cốt, đựng trong một lọ sạch, bảo quản cẩn thận để dùng dần. Nếu bảo quản ở tủ lạnh thì càng tốt, phòng có nấm mốc sẽ làm hỏng nước thuốc. Mỗi ngày nên uống 2 lần, mỗi lần dùng 1 muỗng [thìa] canh, trước hoặc sau bữa ăn đều được.
– Bạn cũng có thể lấy cả cái để hòa với nước ấm cho vừa uống, ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 muỗng [thìa] canh, trước hoặc sau bữa ăn.
Người ta cũng có thể dùng trái nhàu khô, rửa sạch. Mỗi ngày dùng từ 20 đến 30 gram sắc uống hằng ngày như uống trà.
Hoặc dùng nhàu khô ngâm rươu thì cứ khoảng 1kg nhàu ngâm với 2 lít rươu trắng, ngâm từ 30 đến 45 ngày, mỗi ngày uống từ 2-3 lần mỗi lần 20-30ml [khoảng 1 ly nhỏ].
Theo Đông y thì trái nhàu có các công dụng sau
Trị chứng đau lưng và phong thấp, nhức mỏi xương khớp, trị bệnh cao huyết áp và hạ huyết áp kéo dài.
Rất tốt cho người bị tiểu đường : làm hạ đường huyết, họat huyết làm giảm căng thẳng, êm dịu thần kinh, trị rối lọan tiêu hóa, làm đẹp da, tóc; ngăn ngừa lão hóa giúp làm chuyển hóa tế bào ung thư vú ở phụ nữ, điều hòa kinh nguyệt .
Giúp lợi tiểu, nhuận trường, nâng cao hệ miễn dịch, làm giải độc…
Click to rate this post!
Nước cốt trái nhàu Noni Juice
Nhàu ngâm đường phèn sẽ có tác dụng nhuận trường, làm lợi tiểu, kích thích tiêu hóa, trừ thấp nhiệt, điều hòa kinh nguyệt
Thường được dùng để hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón, hỗ trợ chữa trị bạch đới, băng huyết và bệnh cao huyết áp. Ngoài ra thì quả nhàu ngâm đường còn có tác dụng hỗ trợ chữa trị đau lưng, xương khớp, bệnh gout, ho cảm, lỵ, viêm đại tràng, ngăn ngừa ung thư, giúp làm tăng cường hệ miễn dịch phòng ngừa các bệnh tật
Điểm khác biệt của nhàu ngâm đường với nước cốt nhàu hay nhàu ngâm rượu là vì nó át được mùi vị đặc trưng của nó : khai, hắc. Vì thế, nó dễ uống hơn rất nhiều so với các sản phẩm còn lại.
Nước cốt trái nhàu được làm từ quả nhàu chín. Quả nhàu sử dụng làm nước cốt nhàu Noni được thu hạch từ rừng tự nhiên không bị ảnh hưởng của phân bón hay hóa chất bỏa vệ thực vật
Nước cốt trái nhàu hay còn gọi là Noni Juice nhập khẩu hiện đang được bán với giá rất cao và nhiều người Việt phải bỏ ra chi phí rất lớn để có thể sử dụng hàng ngày.
Thực tế cây Nhàu hay còn gọi là Morinda Citrifolia là loài cây được trồng nhiều tại miền Nam nước ta. Cây nhàu sống ở vùng nhiệt đới gần biển, quả nhàu trôi dạt trên biển nên cây nhàu ở Việt Nam, Mỹ hay Pháp là giống nhau. Người Việt đã sử dụng quả nhàu từ rất lâu để chữa bệnh băng huyết, ho cảm và làm giảm căng thẳng thần kinh giao cảm [theo sách đông y của Đỗ Tất Lợi]
Các sản phẩm từ cây Nhàu như nước cốt, bột quả, rễ hay quả khô của Việt Nam được người Hàn Quốc đặc biệt yêu chuộng. Thường khách du lịch và chuyên gia Hàn Quốc hay mua làm quà cho người thân.
Chúc các bạn có một sức khỏe tốt!
Mẹ Ken house có các đại lý trên toàn quốc bán THEO ĐÚNG GIÁ NIÊM YIẾT CÔNG TY
=======================================
🌱 Sản phẩm của Công ty TNHH Sản phẩm thiên nhiên Mẹ Ken🌱
NHÀ PHÂN PHỐI ĐỘC QUYỀN SPTN ME KEN TẠI HÀ NỘI☎️ Call/ SMS/ Viber/ Zalo : 0935 604 674💻 Website : mekenhanoi.com💚 Facebook : Hồ Kiều❤️ Fanpage 1 : //www.facebook.com/mekenhouse.com.vn💙 Fanpage 2 : //www.facebook.com/gilbestore🏡 Địa chỉ Hà Nội: 52 Phạm Thận Duật, P Mai Dịch, Q Cầu Giấy, Hà Nội
🏡 Địa chỉ Đà Nẵng: 334/35 Nguyễn Văn Linh, Q Thanh Khê, TP Đà Nẵng - hotline: 0905 779 520
Trong cuộc sống hàng ngày, trái nhàu ngâm đường được sử dụng như một thức uống bổ dưỡng cho ngày hè nóng nực. Chúng không chỉ có công dụng tốt cho sức khỏe mà còn là một vị thuốc tuyệt vời trong Đông Y. Vậy làm thế nào để có thể ngâm nhàu ngon đúng điệu? Hãy cùng theo dõi hướng dẫn cách làm quả nhàu ngâm đường phèn đúng chuẩn qua bài viết sau đây.
Cây nhàu có tên khoa học là Morinda Citrifolia L, thuộc họ cà phê. Chúng là loài cây mọc hoang tại nhiều nơi trên đất nước ta, đặc biệt là phía Nam. Một vài năm trở lại đây, cây nhàu được biết đến rộng rãi nhờ nhiều công dụng với sức khỏe.
Chính vì vậy, chúng dần được nhân giống rộng rãi và sử dụng trong cuộc sống hằng ngày. Trong dân gian, người ta sử dụng trái nhàu ngâm đường/đường phèn với tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, nhuận trường. Ngoài ra, sản phẩm này còn có thể trừ thấp nhiệt, lợi tiểu và điều hòa kinh nguyệt đối với nữ giới.
Nhiều người không biết rằng, theo y học cổ truyền, trái nhàu có công dụng thần kỳ chữa nhiều bệnh. Quả nhàu có vị chát, mùi vị khi chín tương đối khó ngửi, hơi khai. Chúng còn dùng để giảm các triệu chứng khi ho, hạ sốt, hen suyễn và các bệnh về đường tiêu hóa. Không dừng lại ở đó, trái nhàu có thể hỗ trợ điều trị người bị băng huyết, bạch đới, cao huyết áp.
Tác dụng cao nhất của trái nhàu ngâm đường chính là sử dụng loại nhàu chín, còn tươi, ngâm cẩn thận trong vòng 1 tháng. Sử dụng loại nước dạng siro này có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp. Đặc biệt là các bệnh đau lưng, mỏi gối, chân tay bị sưng đau, bị bệnh gout hành hạ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trái nhàu ngâm đường có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa ung thư.
– Khi tiến hành làm trái nhàu ngâm đường/đường phèn, chúng ta cần chú ý đến khâu lựa chọn nguyên liệu. Có thể chuẩn bị một 1kg trái nhàu. Lưu ý là nên chọn trái nhàu tươi chín đều, không bị hỏng, sâu bệnh, không dùng trái nhàu khô.
– 350 – 400g đường tinh luyện hoặc đường phèn xay nhuyễn.
– Các dụng cụ khác như bình, lọ bằng thủy tinh/ nhựa để chuẩn bị cho việc ngâm trái nhàu với đường.
– Có thể thêm một củ gừng để nước cốt thơm hơn. Đồng thời, giúp nước nhàu ngâm đường không bị váng khi ngâm.
Nguyên liệu quả nhàu tươi, chính được mang đi rửa sạch với 2 – 3 nước. Sau đó chúng ta để ráo nước, dùng dao cắt, thái nhỏ quả nhàu tươi. Tại khâu này, bạn có thể cắt trái nhàu làm đôi để làm nước nhàu ngâm đường nhanh chóng và dễ dàng hơn. Tiếp theo, hãy thái gừng thành lát mỏng sau khi cạo sạch vỏ.
Cho trái nhàu sơ chế vào trong bình đựng và đổ đường lên trên. Bạn cũng có thể đổ đường vào trộn đều với quả nhàu rồi đậy nắp bình thật kín cũng được.
Quả nhàu ngâm đường chỉ sau 3 tuần – 1 tháng là có thể mang ra sử dụng. Khi đó nước cốt nhàu ngâm đường sẽ phát huy tốt được dược tính và sự bổ dưỡng của mình.
Thật dễ dàng để bảo quản sản phẩm trái nhàu ngâm đường. Bạn chỉ cần đặt lọ thủy tinh ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
Sau khi ngâm trái nhàu với đường 1 tháng, bạn có thể chắt nước để tủ lạnh để dùng dần hoặc cho vào lo kín để nơi thoáng mát.
Nếu kiên trì sử dụng trái nhàu ngâm đường, lợi ích sức khỏe là rất lớn- Sau khi ngâm với đường khoảng 1 tháng, bạn có thể tán nhuyễn những trái nhàu ngâm đường. Tiến hành lọc lấy nước cốt nhàu và bảo quản trong lọ sạch để dùng dần. Bạn cũng có thể bảo quản lạnh để chất lượng sản phẩm đảm bảo tốt nhất. Đồng thời có thể tránh được nấm mốc, vi khuẩn gây hại.
Tiến hành sử dụng nước cốt trái nhàu mỗi ngày 2 lần. Mỗi lần sử dụng chỉ một muỗng [thìa] canh nhỏ. Có thể sử dụng trước hoặc sau khi ăn, uống sáng, tối, uống đều đặn hằng ngày.
– Bạn có thể tận dụng quả nhàu đã ngâm, đem xay nhuyễn, hòa với nước ấm. Uống đều đặn, ngày cũng dùng 2 lần như nước cốt trái nhàu. Nhưng lưu ý là nếu sử dụng nước cốt thì ngừng dùng phần quảvà ngược lại. Tất cả nhằm đảm bảo liều lượng dưỡng chất nạp vào cơ thể.
Nếu có thể, hãy sử dụng nhàu ngâm đường thường xuyên để tăng cường sức khỏe của mình và gia đình. Đây là một món quà quý giá đến từ thiên nhiên dễ dàng chế biến và sử dụng.
Nếu bạn không có nhiều thời gian và nguyên liệu cần thiết để làm trái nhàu ngâm đường thì có thể sử dụng các sản phẩm khác từ quả nhàu như nước cốt nhàu, viên nhàu,… Và đặc biệt là sản phẩm bột nhàu tiện lợi, đang rất được ưa chuộng hiện nay.
Bạn vừa theo dõi hướng dẫn cách làm trái nhàu ngâm đường đúng chuẩn ngon đúng điệu.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm :
2 cách làm trái nhàu ngâm rượu tốt nhất cho sức khỏe
Hy vọng với những thông tin hữu ích này, bạn có thể dễ dàng tạo ra được một thức uống có giá trị tuyệt vời cho sức khỏe. Nếu có băn khoăn, đánh giá gì về bài viết, bạn có thể comment hoặc đánh giá ngay dưới bài viết này.