Hoa lài và trà hoa nhài là sản phẩm trà không còn xa lạ trên thị trường Việt Nam trong thời đại ngày nay. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách pha hoa nhài khô với trà bắc thơm ngon ngay tại nhà và bảo quản trà thơm lâu. Hãy cùng theo dõi bài viết này nhé !
1. Trà hoa nhài là gì?
Cây hoa nhài có nguồn gốc từ các nước Địa Trung Hải, là một loại cây bụi hoa có hoa màu trắng hoặc màu vàng. Hoa nhài là loại cây thân khổ nhỏ, thân cây hoa nhài không quá cao, đa số cây chỉ cao từ 1-1,5m, cây có nhiều nhánh, lá nhẵn bóng. Cây hoa nhài rất dễ trồng nên rất dễ bắt gặp tại Việt Nam vì hoa nhài thường được người ta trồng trước nhà hoặc trồng dọc hàng rào.
Từ xưa, hoa nhài được biết đến là một loài hoa không chỉ đẹp mà còn được sử dụng để chế tạo nên một loại trà thơm ngon. Trà hoa nhài là sản phẩm được dùng nhiều ở các nước thuộc khu vực Đông Nam Á. Hiện nay, trên thị trường Việt Nam xuất hiện rất phổ biến trà hoa nhài dưới nhiều hình thức như trà túi lọc hoa nhài, trà lá xanh ướp hương nhài, trà nhài nguyên nụ…Trà hoa nhài có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Trong quá trình sử dụng, bạn có thể dùng riêng trà hoa nhài hoặc pha trộn giữa trà xanh và trà hoa nhài để tạo nên hương vị đặc biệt thơm ngon.
2. Hướng dẫn chi tiết cách pha hoa nhài khô với trà bắc thơm ngon ngay tại nhà
Việc kết hợp giữa 2 loại trà là trà hoa nhài khô với trà Bắc không còn là một điều mới mẻ bởi vì từ xưa đến nay, mọi người đều dùng trà Bắc và hoa nhài khô để ướp trà, cho ra mùi vị và hương thơm đậm đà thơm ngon hơn.
Với hướng dẫn chi tiết cách pha hoa nhài khô với trà Bắc thơm ngon ngay tại nhà dưới đây, chắc hẳn bạn sẽ vừa thưởng thức được vị đậm đà thanh mát của trà Bắc, vừa thoang thoảng phảng phất mùi thơm dịu nhẹ của hoa nhài khô.
Để pha hoa nhài khô với trà bắc, chúng ta cần cho vào ấm trà 1 nhúm trà bắc sấy khô và khoảng 3 hoa nhài khô. Tiếp đến, đổ một lượng nước sôi vừa đủ ngập 2 loại trà, sau đó đợi khoảng 30 giây, đổ bỏ nước, bước này gọi là tráng trà. Tiếp theo cho khoảng 250ml nước sôi vào ấm trà đã được tráng, đợi từ 5-7 phút cho trà ngấm là có thể thưởng thức được rồi. Vậy là hoàn thành xong, các bạn đã được một ấm trà hoa nhài khô với trà bắc thơm ngon chuẩn vị.
3. Hướng dẫn bảo quản trà hoa nhài khô thơm lâu
Đối vối tất cả các loại trà nói chung và trà hoa tại Thảo Dược 3 Miền nói riêng thì cách bảo quản trà được chia theo 5 nguyên tắc sau đây:
Ánh sáng - Độ Ẩm - Mùi Thơm - Không Khí - Nhiệt Độ
Ánh sáng: bao gồm tia UV của mặt trời làm cho trà hoa lài nhanh mất mùi thơm. Độ Ẩm : làm cho trà xấu màu sắc. Mùi Thơm: Trà hoa rất dễ mất mùi và thấm mùi khác, để trà ngon thì nên ướp chung các hoa và trà tránh nơi có mùi lạ và tủ đồ chứa gia vị. Không khí: Nơi cần thoáng mát vừa phải giúp trà thơm và màu sắc giữ lâu. Nhiệt Độ: nhiệt độ không quá nóng và quá lạnh làm trà không bị hư
Cách bảo quản: Bạn nên cho trà hoa nhài khô vào hộp đậy kín, đặt ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Khi trà hoa nhài có dấu hiệu ẩm mốc thì nên bỏ vì tiếp tục dùng sẽ gây hại cho sức khỏe người sử dụng. Đặc biệt đối với quy cách đóng trà hoa nhài bằng túi bạc của chúng tôi thì trà đản bảo giữ thơm lâu, 2 mặt kín che phủ tiếp xúc trực tiếp của ánh nắng mặt trời, chỉ đủ để Quý khách nhìn được sản phẩm bên trong. Khi khuy ra uống Quý khách có thể để ngoài và cuộn mép bao bì lại hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh.
4. Một số lưu ý khi sử dụng trà hoa nhài sấy khô
Không nên sử dụng trà hoa nhài sấy khô khi bụng đang đói. Mặc dù trà hoa nhài sấy khô có khả năng hỗ trợ giảm cân, tuy nhiên việc lạm dụng khi bụng đang đói sẽ ảnh hưởng đến dạ dày, làm bạn cồn cào, khó chịu. Không dành cho những người nhạy cảm với cafein. Theo các nguồn nghiên cứu, trà hoa nhài sấy khô có chứa một lượng cafein nhất định, lượng cafein có thể sẽ gây tăng huyết áp. Vì thế hãy hạn chế sử dụng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Kết luận: Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách pha hoa nhài khô với trà bắc thơm ngon ngay tại nhà, và cách bảo quản trà hoa nhài thơm lâu. Hy vọng sau bài viết này các bạn có thể áp dụng cách pha hoa nhài khô với trà bắc vào trong cuộc sống một cách hợp lý, sử dụng chúng đều đặn để cải thiện sức khỏe của bản thân và gia đình cũng như thư giãn sau những ngày làm việc căng thẳng.
Uống trà hoa nhài mỗi ngày có lợi ích gì?
Cách chế biến trà sữa vị hoa nhài ngon như nhà hàng
-------------------------------------------------------
Mọi chi tiết thắc mắc xin vui lòng liên hệ
Mobi [zalo]: 0932 156 017 - 0366. 16.16.03
Hoặc truy cập nhanh để đặt hàng online tại đây: Trà Hoa Nhài
Kính Chúc Quý khách hàng nhiều sức khỏe và có sự trải nghiệm thú vị tại shop trà Thảo Dược 3 Miền.
Ngoài trà hoa sen, trà hoa cúc, trà atiso,… trà hoa nhài thơm dịu cũng là một thức uống quyến rũ mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe: Làm đẹp, chữa mất ngủ, giảm stress, chống ung thư...
Bạn lấy 1 vốc hoa nhài tươi, dải xuống hộp gỗ hoặc giấy báo, mỗi lớp hoa nhài, bạn rắc 1 lớp trà dày khoảng 2cm lên. Cứ như vậy đến khi đủ lượng trà cần ướp. Sau đó bạn gói trà lại, để trong khoảng 24 giờ rồi giở trà ra, loại bỏ các bông nhài. Vì hoa nhài tươi để lẫn với trà khô sẽ dễ gây ẩm mốc. Lúc này, trà khô của bạn đã thoảng hương nhài thơm nhẹ hấp dẫn rồi đấy.
Hoa nhài khô hay còn gọi là trà hoa nhài, có thể sử dụng để pha trực tiếp luôn hoặc dùng để ướp cùng các loại trà xanh khác. Do trà đã khô nên hương trà chỉ dậy mùi tốt nhất khi pha, vì vậy mỗi lần pha trà xanh, bạn bỏ thêm 5 bông trà nhài khô nữa cho 1 ấm trà. Rót nước nóng vào vào chờ vài phút cho trà ngấm. Trà ướp hoa nhài theo cách này rất nhanh chóng và thơm ngon.
Bước 1: Cho 5 bông hoa [khoảng 5gram] vào ấm trà. Sau đó cho một ít nước sôi vào ấm và tráng trà. Tráng trà nghĩa là bạn cho một chút nước sôi vào ấm đã có sẵn trà, đợi 30 giây cho trà nở ra và đổ bỏ nước trà đó đi. Bước này có công dụng kích thích trà và làm sạch trà.
Bước 2: Sử dụng đế đun đèn cầy để uống trà hoa. Cho ấm trà đã tráng lên chân đế đun đã thắp nến. Rót 250ml nước ấm vào ấm trà và đợi từ 5-7 phút. Nếu các bạn không sử dụng chân đế đun, thì sẽ rót nước sôi ở nhiệt độ 90-100oC vào ấm trà và cũng đợi từ 5-7 phút.
Bước 3: Hết thời gian, bạn sử dụng đồ lọc trà chiết nước trà ra bình, khi uống thì các bạn rót lại sang tách. Với những loại bình thủy tinh có sẵn đồ lọc thì không cần phải lọc lại.
Bước 4: Khi dùng hết trà thì các bạn lại tiếp tục lặp lại bước 2 để dùng tiếp. Trà có thể dùng lại được 2 – 3 lần.
Có thể bạn quan tâm: Điều trị thiếu máu mất ngủ từ vị thuốc long nhãn trong YHCT
Lưu ý: Khi pha trà, bạn cần lưu ý một số quy tắc sau:
– Không ngâm trà quá lâu, hương vị trà sẽ không ngon
– Nên dùng nước đúng nhiệt độ, dùng nước nguội quá vị ngon của trà sẽ không ra hết.
– Không nên bỏ qua bước tráng trà trước khi pha thực sự.
– Không để trà qua đêm vì vị trà sẽ bị thay đổi, đồng thời không tốt cho sức khỏe.
– Chỉ nên pha trà từ 2 đến 3 lần nước. Pha quá nhiều lần trà nhạt vị không ngon.
– Cho vừa đủ lượng nước cần dùng. Nếu pha trà đặc quá, trà sẽ không ngon. Nếu pha nhiều nước, trà bị loãng.
Lợi ích của trà hoa nhài với sức khỏe
Xem thêm: Cây dừa cạn chữa bệnh cao huyết áp