Cá là loại thực phẩm giàu đạm với thành phần chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cực kỳ tốt cho sức khỏe. Đối với những người chú trọng đến cân nặng và mức năng lượng nạp vào cơ thể mỗi ngày, họ thường thắc mắc không biết 100g cá nục chứa bao nhiêu calo để có chế độ ăn phù hợp.
Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 100g cá nục bao nhiêu calo và lợi ích của ăn cá mà bạn không nên bỏ qua.
Trung bình 100g cá nục cung cấp khoảng 111 calo
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 100g cá nục cung cấp khoảng 111 calo .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào chủng loại, lượng calo trong 100g cá cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến cá ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 100g cá.
100g cá bao nhiêu calo theo từng chủng loại
Dưới đây là số liệu cụ thể của 100g cá bao nhiêu calo được chia riêng theo từng chủng loại:
Cách chế biến cá ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 100g cá
Bên cạnh đó, cách chế biến cá ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 100g cá :
Những lợi ích khi ăn cá
Cá là thực phẩm được nhiều người ưa thích đặc biệt là những người luyện tập thể thao hay những người chú trọng đến sức khỏe. Do trong cá có hàm lượng chất dinh dưỡng cao lại không chứa nhiều chất béo giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Ăn cá có cực kỳ nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn
Giảm lượng cholesterol trong máu
Cá chính là lựa chọn phù hợp nhất cho loại thực phẩm có thể cung cấp nhiều protein, i-ốt và các chất dinh dưỡng cần thiết khác.
Omega-3 có trong thịt cá giúp hỗ trợ tối ưu hoạt động của não và các cơ quan khác trong cơ thể. Omega-3 còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến lượng cholesterol cao trong máu.
Bảo vệ tim mạch, phòng ngừa tai biến mạch máu não
với hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu acid béo omega – 3, các món ăn và chế phẩm từ cá giúp cải thiện lưu lượng máu, làm giảm nồng độ triglyceride, dẫn đến phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, chất EPA trong cá giúp cơ thể phòng ngừa xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim.
Cải thiện thị lực
Lượng axit béo omega-3 có trong cá có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh này. Ngoài ra, cá còn giúp bảo vệ mắt tránh khỏi một số vấn đề khác như khô mắt, glaucom và đục thủy tinh thể. Việc ăn nhiều cá mỗi ngày giúp bạn có được đôi mắt sáng và khỏe mạnh hơn.
Giúp cho xương chắc khỏe
Ăn nhiều các loại cá nhỏ là cách bổ sung canxi tự nhiên tốt nhất cho cơ thể. Ngoài ra, một lượng lớn vitamin D trong cá sẽ giúp cơ thể hấp thu canxi tốt nhất. Do đó, một chế độ ăn với nhiều cá sẽ giúp hệ xương luôn khỏe mạnh, phòng ngừa các bệnh về xương khớp.
Do có giá thành rẻ, bổ dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau, điển hình là món cá nục kho được rất nhiều người ưa thích. Mặc dù được yêu thích là thế, nhưng cá nục bao nhiêu calo và ăn có béo không? điều này không phải ai cũng biết. Thấu hiểu được điều đó, trong nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn đọc đi tìm câu trả lời cho vấn đề này.
Cá nục kho bao nhiêu calo?
Cá nục là một chi cá biển thuộc họ nhà Cá khế. Đây là một loài cá biển, được nuôi trồng và đánh bắt phổ biến ở một số vùng ven biển Việt Nam. Đặc biệt là ở huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi và xã Bình Châu.
Cá nục có giá thành khá rẻ, đặc biệt phần thịt dai, ngọt, rất mềm lại ít xương cực ngon. Thêm vào đó, cá nục đã được chứng minh rất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện chức năng não bộ… Nói chung, cá nục tốt cho tất cả mọi người, từ người lớn cho tới trẻ nhỏ.
Vì vậy, cá nục được xem là một loài hải sản mang giá trị dinh dưỡng cao và được dùng để chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, trong đó có món cá nục kho được rất nhiều người ưa thích.
Vậy cá nục kho bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g cá nục có chứa khoảng 110 calo. Cùng với đó là 20,2g protein, 85g canxi, 76,3g nước, 3,3g chất béo, 160mg photpho,….Tuy nhiên, đây là lượng calo khi chưa được chế biến, còn khi cá đã được kho, do được kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác, nên hàm lượng calo sẽ có sự thay đổi. Cụ thể trong 100g cá nục kho có lúc này sẽ có chứa khoảng 180 calo.
Như vậy có thể thấy hàm lượng calo có trong món cá nục kho là không quá cao. Như liệu ăn cá nục có béo không? nếu như bạn cũng đang có thắc mắc này hãy cùng chúng tôi tiếp tục theo dõi phần nội dung bên dưới đây.
Ăn cá nục kho có béo không?
Mặc dù cá nục kho có chứa hàm lượng calo không quá cao, nhưng để biết chính xác ăn cá nục có béo không? Tước tiên, các bạn cần phải xác định được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa và lượng calo được bổ sung từ món cá nục kho. Theo đó, để xác định được lượng calo này, các bạn có thể thực hiện một vài phép tính đơn giản dưới đây, bạn sẽ tìm được câu trả lời:
+ Tính mức năng lượng cần nạp cho 1 bữa ăn chính cơ thể bạn cần: Mỗi ngày một người trưởng thành sẽ cần phải nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo để duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Lượng calo này sẽ được chia đều cho 3 bữa ăn chính trong ngày. Như vậy, lượng calo mà bạn cần bổ sung cho ở thể sau mỗi bữa ăn là 667 calo. Theo đó, nếu lượng calo được bổ sung thấp hơn lượng calo mà cơ thể cần sẽ giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng, còn nếu nhiều hơn sẽ khiến bạn tăng cân.
+ Tính mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng cá nục kho: Để ăn no 1 bữa với cá nục kho và không ăn thêm bất cứ món ăn nào khác, một người bình thường cân ăn khoảng 500g. Lúc này, lượng calo mà bạn bổ sung từ cá nục cho cơ thể là khoảng 900 calo.
Từ kết quả so sánh ở trên có thể thấy lượng calo của 1 bữa ăn no cùng cá nục cao hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa. Khi đó, lượng calo dư thừa tích trữ trong cơ thể sẽ tạo thành mỡ thừa và khiến bạn tăng cân. Do đó với câu hỏi ăn cá nục kho có béo không? câu trả lời là CÓ BÉO.
Tuy nhiên, không phải ai ăn cá nục kho cũng béo. Bởi trên thực tế như bạn sử dụng cá nục kho một cách hợp lý thì hoàn toàn không làm ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Ngược lại trong cá nục chứa rất nhiều nước, chất đạm và một số chất khoáng thiết yếu cho cơ thể. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy nhanh no, no lâu hơn. Đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình chuyển hóa thức ăn, hấp thụ và đào thải chất dư thừa ra bên ngoài.
Ngoài ra, nếu biết cách ăn cá nục khoa học, các chất dinh dưỡng có trong loài cá này sẽ giúp bạn phòng chống bệnh tiểu đường, cân bằng huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch,… vô cùng hiệu quả.
Vì vậy để tránh việc ăn cá nục kho làm ảnh hưởng đến cân nặng của mình các bạn cần ăn cá nục với lượng hợp lý. Đồng thời kết hợp cho mình một chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý để giúp cho việc giảm cân đem lại hiệu quả tốt nhất.
[shot-xemthem]
[shot-1] NÊN XEM THÊM:
- + Cá cam bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Ếch kho bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Cá trắm giòn bao nhiêu calo và ăn có béo không?
[/shot-xemthem]
Hy vọng với những chia sẻ về vấn đề cá nục kho bao nhiêu calo và ăn có béo không? ở bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Nếu như các bạn còn bất cứ thắc mắc nào hãy để lại câu hỏi ở phần bình luận cuối bài để được các chuyên gia tư vấn miễn phí. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.
Nguyễn Thị Hồng Anh
//hoanmybreastcare.com/
Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh