Hay nhất
- Vì khi quả chín 3 - 4 ngày sẽ chứa rất nhiều đường trong phần thịt quả, nấm ở vỏ quả sẽ dễ dàng xâm nhập vào và chuyển hóa đường thành rượu, rượu tiếp tục bị oxi hóa thành axit có mùi chua.
Câu 3: Trang 94 - sgk Sinh học 10
Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua?
- Để quả vải chín 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit [ có mùi chua].
Trắc nghiệm sinh học 10 bài 23: Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật
Từ khóa tìm kiếm Google: câu 3 bài 23 sinh học 10, câu 3 trang 94 sinh học 10, giải câu 3 bài 23 sinh học 10, giải câu 3 trang 94 sinh học 10
- lý thuyết
- trắc nghiệm
- hỏi đáp
- bài tập sgk
Câu 3: Tại sao khi để quả vải chín qua 3 – 4 ngày thì có mùi chua?
Các câu hỏi tương tự
Xuất bản ngày 28/09/2018 - Tác giả: Hải Yến
Giải bài 3 trang 94 SGK Sinh học 10: Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua.
Mục lục nội dung
Đề bài
Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua.
Lời giải
Để quả vải chín 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit [ có mùi chua].
Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua.
Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua.
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Trong quả vải chứa rất nhiều đường.
Để quả vải chín 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit [có mùi chua].