Top 10 Máy Làm Bánh Mì tốt nhất hiện nay [Panasonic, Ranbem, Zojirushi]
Máy làm bánh mì gia đình giúp bạn có thể làm bánh mì tươi thơm ngon tại nhà một cách dễ dàng và nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức. Có rất nhiều thương hiệu máy làm bánh mì nổi tiếng như Tiross, Panasonic,Zojirushi, Ranbem, UNOLD, v.v. với nhiều chức năng, công thức và giá thành khác nhau, khiến bạn phân vân lựa chọn.
Do đó, mybest sẽ giới thiệu tới bạn cách lựa chọn máy làm bánh mì phù hợpđể bạn có thể tự làm bánh tại nhà, đi kèm bảng xếp hạng 9 máy làm bánh mì tốt nhất 2021 từ các thương hiệu khác nhau. Trong top 10 cũng có rất nhiều máy với mức giá rất phải chăng. Đừng quên tham khảo mẹo làm bánh mì thơm ngon tại nhà và những lưu ý ở phần cuối bài viết nhé.
- Thông tin mới nhất: 07-12-2021
Sức Hút Của Máy Làm Bánh Mì Gia Đình
Đối với những ai dị ứng với những thành phần trong bánh mì thông thường, bạn có thể tự mình làm một ổ bánh mì với các nguyên liệu tự chuẩn bị để thưởng thức một cách an toàn. Nếu bạn chọn loại máy có công thức bánh mì làm từ bột gạo, những người dị ứng với lúa mì cũng có thể an tâm thưởng thức.Không chỉ các loại bánh mì tươi cơ bản, một số máy còn có thể làm bánh mì Pháp.
Gần đây, có rất nhiều loại máy có chức năng điều chỉnh thời gian ủ bột và có nhiều thực đơn tự động đã xuất hiện. Ngoài bánh mì, bạn có thể làm một loạt các thực đơn khác như bánh ngọt, phô mai, bánh bao v.v...Do đó, tại sao bạn không tìm kiếm một chiếc máy làm bánh mì tại nhà dễ sử dụng và tận hưởng đồ ăn tự làm nhỉ?
Cách Chọn Máy Làm Bánh Mì
Vui lòng tham khảo và lựa chọn một chiếc máy làm bánh mì tại nhà với các chức năng và công suất phù hợp với cuộc sống của bạn.
Kiểm Tra Kích Thước Ổ Bánh Mì
Đầu tiên, bạn hãy kiểm tra kích thước nồi làm bánh phù hợp với số người, và tốc độ tiêu thụ bánh của gia đình bạn. Một ổ bánh mì thường có khối lượng khoảng 600g,phù hợp với những gia đình có 2-4 người.
Bên cạnh kích thước cơ bản, còn có nhiều kích thước khác nhau trên dưới 600g/ ổ. Nếu gia đình bạn có nhiều người, hay bạn muốn nướng bánh sẵn thì nên tham khảo tới loại nồi có kích thước nướng được khoảng 2 lần ổ bánh thông thường. Tuy nhiên,kích thước bánh càng lớn thì kích thước nồi cũng sẽ càng lớn, vậy bạn nên suy xét tới cả không gian đặt nồi.
Tự Động Cho Men: Bánh Mì Thơm Ngon Hơn
panasonic.com
Đối với máy làm bánh mì được trang bị chức năng cho men tự động, bạn không cần để riêng nước và men khi đổ nguyên liệu vào lòng nồi, đơn giản hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần để men vào ngăn đựng riêng biệt và không lo lắng men bị kích hoạt vì không tiếp xúc với nước.
Khi men được cho vào đúng thời điểm, bánh mì sẽ nở đều hơn, dẫn tới thành phẩm hoàn hảo nhất có thể. Quá trình này cũng tương tự như khi làm bánh mì bằng tay: nhào bột cho men, nhờ đó men nở đều hơn và kết cấu bột làm bánh mì chuẩn hơn. Nếu bạn muốn thưởng thức bánh mì tươi mỗi sáng, đừng quên kiểm tra chức năng cho men tự động nhé. Nếu bạn muốn sử dụng chức năng hẹn giờ để có thể thưởng thức bánh mới nướng vào buổi sáng, thì quan trọng nhất hẳn là chức năng phun men tự động.
Ngoài ra, bằng cách làm bột bánh mềm, không có men trước, rồi sau đó mới cho men vào sau sẽ làm cho bánh trở nên ngon hơn và trở nên đẹp mắt hơn.
Thưởng Thức Bánh Tươi Mỗi Sáng: Kiểm Tra Độ Ồn
Với những bạn ở khu tập thể hay có con nhỏ thì hãy kiểm tra xem nồi có phát ra tiếng ồn to trong quá trình làm bánh hay không. Vì khi làm bánh bằng nồi làm bánh tại nhà, sẽ tốn khoảng 3-4 tiếng từ khi bắt đầu nướng cho đến khi hoàn thành. Nếu bạn muốn ăn bánh vào lúc 7 giờ sáng, thì nồi sẽ bắt đầu hoạt động từ khoảng 3-4 giờ đêm.
Máy làm bánh mì có thể khiến nhiều người cảm thấy chói tai, vì nồi phát ra tiếng lục cục khi nhào bánh. Tốt nhất bạn nên chọn sản phẩm có độ ồn khoảng 50 đến 65dB sẽ ít gây khó chịu.Tuy nhiên thông số độ ồn không được nhiều nhà sản xuất mô tả kĩ lưỡng nên bạn cần tham khảo thêm review của người dùng.
Kiểm Tra Các Chức Năng Tiện Ích Đi Kèm
Máy làm bánh mì có rất nhiều chức năng hữu ích khác nhau tùy theo sản phẩm, ví dụ như hẹn giờ hay làm các món ăn khác ngoài bánh mỳ. Trong số rất nhiều chức năng đó, mybest sẽ giới thiệu tới bạn một số chức năng phổ biến sau đây.
Chức Năng Hẹn Giờ, Cài Đặt Thời Gian Nướng Chín Bánh
panasonic.com
Ngạc nhiên thay chức năng quan trọng của máy làm bánh mì tại nhà là hẹn giờ, và có thể chia làm hai kiểu hẹn giờ sau:
- Loại 1: Cài đặt thời điểm máy làm xong bánh, ví dụ: nướng xong vào 9:30 AM
- Loại 2: Cài đặt thời gian xong nướng bánh, ví dụ: sau 2 tiếng
Máy làm bánh mì có thể hẹn giờ từ 13 đến 16 tiếng nhưng những máy có thể cài đặt thời gian nướng bánh sẽ thuận tiện hơn vì bạn không cần phải tính toán nhiều. Tuỳ theo loại máy, bạn có thể điều chỉnh tăng/giảm theo từng phút, để cài đặt giờ nướng bánh chi tiết hơn.
Tuy nhiên, với loại cái đặt thời điểm làm xong bánh, trong trường hợp sử dụng men nở tự nhiên bạn sẽ không cài đặt thời gian được.
Chức Năng Bổ Sung Nguyên Liệu Tự Động
panasonic.com
Nếu bạn muốn làm bánh mì với các nguyên liệu khác như nho khô, ngũ cốc hãy chọn chức năng thêm nguyên liệu tự động.
So với các loại nồi sẽ thông báo cho bạn khi đến lúc bỏ thêm nguyên liệu, thì loại nồi có chức năng tự động thêm nguyên liệu sẽ tự thêm nguyên liệu vào khi thời gian hợp lý, giúp nguyên liệu và bánh được trộn đều, giảm thời gian thao tác cho bạn.
Chế Biến Các Món Ăn Khác Ngoài Bánh Mì
Những bạn muốn nấu các món ăn khác ngoài bánh mì, bạn nên chọn máy có kèm chức năng nấu nhiều món khác. Tận dụng khả năng nhào tốt của máy làm bánh mì, có nhiều loại nồi có thể làm đế bánh pizza, hay bánh mochi từ gạo nếp.
Ngoài ra, với những máy có khả năng làm mì sợi như pasta, udon, v.v. rất tiện lợi. Những món ăn bạn có thể làm sẽ thay đổi theo từng kiểu máy, vậy nên bạn hãy chọn sản phẩm có thể làm được những món bạn thích ăn.
Chọn Nồi Có Các Chế Độ Độc Lập Nếu Làm Bánh Chuyên Nghiệp
Với những người muố làm bánh chuyên nghiệp, thích điều chỉnh bánh theo sở thích cá nhân. Bạn nên chọn nồi có các chế độ hoạt động độc lập.
Nồi có chế độ độc lập là chức năng tiến hành các quá trình như nhào bột, lên men, nướng bánh một cách độc lập, nên bạn có thể tùy ý điều chỉnh thời gian nướng bánh, hay thời gian lên men v.v. Ngoài ra, bạn còn có thể bổ sung thêm nguyên liệu trong quá trình làm bánh, hay tùy chỉnh hình dáng của bánh theo ý thích.
Nướng Bánh Nhanh, Thay Đổi Màu Sắc Vỏ Bánh
panasonic.com
Có nhiều kiểu máy làm bánh mì được trang bị thêm chức năng như nướng nhanh, hay điều chỉnh gia giảm nhiệt v.v. Với chức năng gia giảm nhiệt, có thể điều chỉnh được màu sắc bánh ở các mức như nhạt, bình thường, và đậm, giúp bạn nướng bánh với màu sắc và độ chín mà bạn mong muốn.
Ngoài ra, với những nồi làm bánh thông thường sẽ cần 3-5 tiếng để nướng được một ổ bánh. Với chức năng nướng nhanh, bạn có thể tiết kiệm được thời gian nướng bánh từ 1-2 tiếng,phù hợp với những bạn có ít thời gian.
Top 10 Máy Làm Bánh Mì tốt nhất được ưa chuộng [Tư vấn mua]
Ngay bây giờ, hãy cùng tham khảo những loại máy làm bánh mì tại nhà thông dụng hiện nay nhé.
PanasonicMáy làm Bánh Mì Tự Động
SD-P104
Từ 6.290.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
Cảm Biến Nhiệt Độ, Định Lượng Nguyên Liệu Tự Động
Máy làm bánh mì tại nhà Panasonic có 13 thực đơn tự động, từ bánh mì cơ bản, mềm, nguyên cám, bánh mì bột gạo, bánh mì gạo, đến bánh ngọt, đế pizza, vỏ há cảo v.v... vô cùng tiện lợi. Đặc biệt, chức năng cảm biến nhiệt độ điều chỉnh mức nhào và ủ bột dựa theo nhiệt độ môi trường, đảm bảo bánh nở phồng đều.
Bộ định lượng nguyên liệu tự động cũng đảm bảo thời gian và khối lượng men, ngũ cốc, trái cây khô đúng theo công thức. nguyên liệu thêm vào cũng rất đều, không bị chỗ ít chỗ nhiều. Nếu bạn muốn lựa chọn máy làm bánh mì chất lượng cao và dễ sử dụng thì đây là một lựa chọn rất đáng cân nhắc.
Cảm biến nhiệt độ, Hẹn giờ 13 tiếng, Định lượng nguyên liệu tự động, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Ghi nhớ khi mất điện 10 phút, tự rắc ngũ cốc, nho khô |
- |
24.1 x 30.4 x 32.2cm |
13 thực đơn |
UNOLDMáy làm Bánh Mì BACKMEISTER Edel
68456
Từ 4.300.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Tiki để biết thêm chi tiết
Bánh Mỳ Không Gluten, Lớp Chống Dính Cao Cấp
Máy làm bánh mì tại nhà UNOLD có thiết kế hình chữ nhật bóng loáng cùng màn hình cảm ứng hiện đại.Với 16 thực đơn tự động bao gồm cả làm mứt, bạn có thể làm một lượng bánh mì lớn, thoải mái cho gia đình đông người thưởng thức.
Tất cả công thức tự động của máy đều phù hợp với bánh mì không Gluten. Các chức năng cơ bản đều được tích hợp, đặc biệt khả năng ghi nhớ khi mất điện hay hẹn giờ tới 15 tiếng. Ngoài ra, lòng nồi và que trộn bột đều được phủ lớp gốm Whitford chống dính cao cấp, đảm bảo độ bền đẹp và vệ sinh dễ dàng.
Hẹn giờ 15 tiếng, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Giữ ấm 60 phút, Ghi nhớ khi mất điện |
750-1000 g |
35.2 x 27.3 x 29.2cm |
16 thực đơn |
PetrusMáy Làm Bánh Mì
PE8860
Từ 2.350.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Tiki để biết thêm chi tiết
Tự Thêm Ngũ Cốc Vào Khi Làm, Có Thể Dùng Làm Kem
Ngoài chức năng tự động thêm ngũ cốc, trái cây khô đúng thời điểm nhào bột, tính năng làm kem nhiều vị là một trong những nguyên nhân thu hút nhiều người lựa chọn máy làm bánh mì Petrus hiện nay.
Chỉ cần đổ nguyên liệu cần thiết, bấm nút thực đơn kem và chờ đợi, cả gia đình có thể thưởng thức những ly kem mát lạnh, giải nhiệt tức thì vào mùa hè nóng nực. Ngoài ra 25 thực đơn tự động còn giúp bạn làm nhiều loại bánh mì và món ăn khác tiện lợi.
Tự động thêm nguyên liệu; Giữ ấm 60 phút, Hẹn giờ 15 tiếng, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Ghi nhớ khi mất điện |
1000 g |
44.5 x 40.8 x 35cm |
25 thực đơn |
ZojirushiMáy Làm Bánh Mì Home Bakery
BB-HE10-WA
Từ 5.950.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
Kích Thước Nhỏ Gọn, Nướng Nhanh Trong Chỉ 2 Tiếng
8 công thức được tích hợp tự động như bánh mì cơ bản, bánh mì bột gạo, bánh mì từ gạo, bánh mì Pháp, mứt, bánh ngọt, bánh mì men tự nhiên hay bánh Mochi. Đặc biệt, chức năng nướng nhanh 2 tiếng còn tiết kiệm thời gian nấu nướng cho những người bận rộn.
Điều chỉnh màu vỏ bánh, Nhạc thông báo, Hẹn giờ, Nướng bánh nhanh, Điều chỉnh màu vỏ bánh |
600 g |
21.5 x 28.5 x 31cm |
8 thực đơn |
WMFMáy làm Bánh Mì Bread Maker
WMF KULT
Từ 3.950.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
Có Thể Vệ Sinh Đơn Giản Trong Máy Rửa Bát
Máy làm bánh mì WMF được làm từ chất liệu thép không gỉCromargan cao cấp từ ngoài vào trong, không chỉ mang tính thẩm mỹ cao, bền, mà còn an toàn với máy rửa bát. Máy được trang bị chức năng tự động từ nhào bột đến nướng bánh theo chương trình cài đặt sẵn.
Với 12 thực đơn tự động, bạn có thể làm các loại bánh mì cơ bản, bột đế bánh pizza, bánh ngọt hay mứt một cách dễ dàng. Ngoài ra, khả năng tự động giữ ấm trong vòng 60 phút cho phép bạn thưởng thức bánh một cách ngon nhất.
Giữ ấm 60 phút, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Hẹn giờ 13 tiếng, Ghi nhớ khi mất điện 10 phút, Tự động nhào bột nướng bánh |
450 - 750 g |
22.1 x 29.4 x 32.8cm |
12 thực đơn [bao gồm mứt, trộn bột pizza, bột bánh bao, bánh gato] |
DonlimMáy Làm Bánh Mì
DL-T06A
Từ 1.390.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
Âm Thanh Hoạt Động Thấp, Không Ảnh Hưởng Giấc Ngủ
Máy làm bánh mì Donlim nhồi bột ở tốc độ cao nên khối bột có độ đàn hồi cao, dai như thợ làm bánh chuyên nghiệp, tạo nên ổ bánh mì mềm, đặc ruột, xốp thơm ngon. Thậm chí bạn còn có thể làm sữa chua, kim chi hay ruốc rất tiện lợi.
Âm thanh khi hoạt động chỉ ở mức 58dBkhông ảnh hưởng tới giấc ngủ dù bạn hẹn giờ làm bánh sáng sớm. Dù tất cả nút bấm bằng tiếng trung nhưng hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt từ người bán sẽ giúp bạn dễ sử dụng hơn.
Hẹn giờ 13 tiếng, Nướng nhanh, Điều chỉnh màu vỏ bánh |
700g |
27.9 x 27 x 21.1cm |
18 thực đơn |
OEMMáy Làm Bánh Mì Ranbem 135G
135G
Từ 1.539.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Tiki để biết thêm chi tiết
Nhiều Tùy Chỉnh Tiện Lợi Cho Chiếc Bánh Như Ý
Nếu bạn thích tùy chỉnh từng chế độ để tạo ra được chiếc bánh theo sở thích của bản thân mà không phụ thuộc quá nhiều vào quy trình làm bánh tự động, máy làm bánh mì Ranbem là lựa chọn đáng cân nhắc. Không những chế độ độc lập chức năng cho phép bạn tùy chỉnh trong quy trình, bạn còn có thể chỉnh màu bánh theo ý muốn.
Bên cạnh đó, 25 menu tự động làm được nhiều loại bánh mì như bánh mì nguyên cám, bánh mì ngô, bánh mì không gluten; đến các món ngọt như bánh gato, mứt hoa quả. Thậm chí, bạn có thể làm rượu và sữa chua nữa đấy!
Cảnh báo sự cố, ghi nhớ khi mất điện, hẹn giờ, giữ nhiệt, tùy chỉnh màu bánh |
0.5 lít |
- |
25 thực đơn |
MEDIONMáy Làm Bánh Mì
18986
Từ 3.250.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
Hình Ảnh Minh Họa Dễ Hiểu Cho Người Dùng
Điểm ấn tượng của máy làm bánh mì MEDION là hình ảnh minh hoạ các nút bấm rất dễ hiểu, không bị nhầm lẫn giữa các thực đơn, dễ dàng sử dụng đối với cả người lớn tuổi.
Các tính năng cơ bản cũng được trang bị như hẹn giờ, giữ ấm, điều chỉnh màu bánh, đủ sức đáp ứng nhu cầu thưởng thức nhiều bánh mì cùng lúc. Thậm chí bạn còn có thể làm cả bột mì Ý đơn giản và tiết kiệm công sức nhé.
Điều chỉnh màu bánh, Hẹn giờ, Giữ ấm 60 phút |
700 - 1000 g |
23 x 29.5 x 39.5 cm |
12 thực đơn |
TirossMáy Làm Bánh Mì
TS820
Từ 1.590.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Tiki để biết thêm chi tiết
Chức Năng Cơ Bản, Phù Hợp Người Mới Tập Làm Bánh
Với 12 thực đơn làm bánh mì, kết hợp với các chức năng cơ bản như hẹn giờ 10 tiếng, giữ ấm 60 phút và điều chỉnh màu vỏ bánh; bạn có thể dễ dàng làm các loại bánh mì khác nhau, thậm chí cò thể làm bột hay mứt.
Đồng thời, lòng nồi phủ lớp chống dính sẽ giúp bạn vệ sinh máy dễ dàng. Nếu bạn mới làm bánh mì lần đầu, chức năng cơ bản, giá thành phải chăng của máy làm bánh mì Tiross chắc chắn sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn và gia đình.
Hẹn giờ 10 tiếng, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Giữ ấm 60 phút |
2 lít |
36 x 24 x 32 cm |
12 thực đơn |
TirossMáy Làm Bánh Mì
TS822
Từ 1.890.000 VNĐ
- Ghé thăm Lazada để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Shopee để biết thêm chi tiết
- Ghé thăm Tiki để biết thêm chi tiết
Khối Lượng Bánh Lớn, Thích Hợp Cho Gia Đình Đông Người
Máy làm bánh mì tại nhà Tiross có dung tích lớn đến 3 lít, bạn có thể làm raổ bánh mì to trong thời gian 30-60 phút. Với 12 thực đơn tự động, bạn có thể làm các loại bánh mì, bánh ngọt, bột, mứt nhanh chóng. Với số lượng ổ bánh mì lớn, kích thước thân máy khá tonên bạn cần xem xét vị trí lắp đặt thích hợp. Để di chuyển máy dễ dàng hơn, tay cầm chắc chắn cũng được trang bị.
Hẹn giờ 13 tiếng, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Giữ ấm 60 phút |
3 lít |
38 x 25 x 31cm |
12 thực đơn |
Bảng So Sánh 10 Máy Làm Bánh Mì Tốt Nhất
1 Panasonic | 2 UNOLD | 3 Petrus | 4 Zojirushi | 5 WMF | 6 Donlim | 7 OEM | 8 MEDION | 9 Tiross | 10 Tiross |
Máy làm Bánh Mì Tự Động | Máy làm Bánh Mì BACKMEISTER Edel | Máy Làm Bánh Mì | Máy Làm Bánh Mì Home Bakery | Máy làm Bánh Mì Bread Maker | Máy Làm Bánh Mì | Máy Làm Bánh Mì Ranbem 135G | Máy Làm Bánh Mì | Máy Làm Bánh Mì | Máy Làm Bánh Mì |
Cảm Biến Nhiệt Độ, Định Lượng Nguyên Liệu Tự Động | Bánh Mỳ Không Gluten, Lớp Chống Dính Cao Cấp | Tự Thêm Ngũ Cốc Vào Khi Làm, Có Thể Dùng Làm Kem | Kích Thước Nhỏ Gọn, Nướng Nhanh Trong Chỉ 2 Tiếng | Có Thể Vệ Sinh Đơn Giản Trong Máy Rửa Bát | Âm Thanh Hoạt Động Thấp, Không Ảnh Hưởng Giấc Ngủ | Nhiều Tùy Chỉnh Tiện Lợi Cho Chiếc Bánh Như Ý | Hình Ảnh Minh Họa Dễ Hiểu Cho Người Dùng | Chức Năng Cơ Bản, Phù Hợp Người Mới Tập Làm Bánh | Khối Lượng Bánh Lớn, Thích Hợp Cho Gia Đình Đông Người |
6.290.000 VNĐ | 4.300.000 VNĐ | 2.350.000 VNĐ | 5.950.000 VNĐ | 3.950.000 VNĐ | 1.390.000 VNĐ | 1.539.000 VNĐ | 3.250.000 VNĐ | 1.590.000 VNĐ | 1.890.000 VNĐ |
Cảm biến nhiệt độ, Hẹn giờ 13 tiếng, Định lượng nguyên liệu tự động, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Ghi nhớ khi mất điện 10 phút, tự rắc ngũ cốc, nho khô | Hẹn giờ 15 tiếng, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Giữ ấm 60 phút, Ghi nhớ khi mất điện | Tự động thêm nguyên liệu; Giữ ấm 60 phút, Hẹn giờ 15 tiếng, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Ghi nhớ khi mất điện | Điều chỉnh màu vỏ bánh, Nhạc thông báo, Hẹn giờ, Nướng bánh nhanh, Điều chỉnh màu vỏ bánh | Giữ ấm 60 phút, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Hẹn giờ 13 tiếng, Ghi nhớ khi mất điện 10 phút, Tự động nhào bột nướng bánh | Hẹn giờ 13 tiếng, Nướng nhanh, Điều chỉnh màu vỏ bánh | Cảnh báo sự cố, ghi nhớ khi mất điện, hẹn giờ, giữ nhiệt, tùy chỉnh màu bánh | Điều chỉnh màu bánh, Hẹn giờ, Giữ ấm 60 phút | Hẹn giờ 10 tiếng, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Giữ ấm 60 phút | Hẹn giờ 13 tiếng, Điều chỉnh màu vỏ bánh, Giữ ấm 60 phút |
- | 750-1000 g | 1000 g | 600 g | 450 - 750 g | 700g | 0.5 lít | 700 - 1000 g | 2 lít | 3 lít |
24.1 x 30.4 x 32.2cm | 35.2 x 27.3 x 29.2cm | 44.5 x 40.8 x 35cm | 21.5 x 28.5 x 31cm | 22.1 x 29.4 x 32.8cm | 27.9 x 27 x 21.1cm | - | 23 x 29.5 x 39.5 cm | 36 x 24 x 32 cm | 38 x 25 x 31cm |
13 thực đơn | 16 thực đơn | 25 thực đơn | 8 thực đơn | 12 thực đơn [bao gồm mứt, trộn bột pizza, bột bánh bao, bánh gato] | 18 thực đơn | 25 thực đơn | 12 thực đơn | 12 thực đơn | 12 thực đơn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mẹo Để Nướng Bánh Có Màu Đẹp
Những loại nồi có mặt kính quan sát có thể làm cho phần màu ở mặt trên của bánh không được đồng đều. Vì phần mặt kính quan sát này có thể làm mất nhiệt ở bên trong nồi.
Những bạn nướng bánh không có màu đẹp như mong muốn, hãy thử dùng giấy nhôm bọc lại phần mặt kính quan sát này. Giấy nhôm sẽ giúp nhiệt không bị bay ra từ phần cửa kính, làm cho màu bánh nướng sẽ đẹp hơn.
Mẹo Để Giữ Hình Dạng Cho Bánh Không Bị Xẹp
Thưởng thức một chiếc bánh mới ra lò sẽ giúp bạn tận hưởng được vị tươi ngon của bánh. Tuy nhiên, nếu bạn ngay lập tức lấy bánh ra khỏi nồi khi vừa mới nấu xong sẽ làm mất đi hình dạng của bánh. Nếu bạn muốn giữ được hình dạng đẹp đẽ của bánh, bạn nên để bánh nguội bớt một chút rồi mới lấy ra khỏi máy. Như vậy là bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp rồi đó.
Lý Do Khiến Bánh Không Nở Phồng
Cuối cùng, mybest sẽ giúp bạn gỡ rối một số nguyên nhân chính khiến bánh mì không nở phồng khi làm bằng máy bánh mì tại nhà.
Nhiệt Độ Ủ
Một số máy làm bánh mì có cảm biến nhiệt độ, để ủ bột ở đúng nhiệt độ cần thiết nhưng có sự khác biệt giữa ủ bột mùa đông và mùa hè. Nếu bạn cảm thấy bột không nở đều, hãy sử dụng nước ở nhiệt độ cao hơn.
Do Loại Bột Sử Dụng
Nếu loại bột sử dụng mạnh hơn bột chuyên dụng làm bánh mì hoặc bột nguyên cám và lúa mạch đen trộn lẫn, khả năng nở của bột sẽ kém hơn. Đồng thời, bột lúa mì trong nước có độ nở thấp hơn so với bột nhập khẩu, tuy cũng có một số loại bột nội địa chất lượng tương đương có thể nở phồng xốp như bột nước ngoài.
Do Men Làm Bánh
Nếu để men tiếp xúc với nước, hoạt tính của men sẽ bị yếu đi dẫn đến bột làm bánh mì không thể nở. Ngay cả khi máy có chức năng tự động cho men, bộ phận cho men vào máy có thể bị tắc đẫn đến men bị ứ đọng ở ngăn đựng. Trong trường hợp như vậy, hàm lượng men sẽ giảm đi và không đủ để bột nở đều, vì vậy bạn cần vệ sinh bộ phận cho men thường xuyên.
Kiểm Tra Tình Trạng Bảo Quản Men
Trong trường hợp bánh không nở một chút nào, thì có thể do tình trạng bảo quản men bánh không được tốt. Bạn cần phải bảo quản men bánh trong một hộp kín, và bảo quản dưới 5 °C. Nên khi bánh của bạn hoàn toàn không nở, thì hãy kiểm tra tình trạng bảo quản của men bánh.
Writer: Bui Van Do + Hai Anh; Editor: ban biên tập mybest
- Like mybest trên Facebook để theo dõi nhiều thông tin mới nhé!
Bài Viết Liên Quan
Bài Viết được Yêu Thích
Tìm kiếm theo Chủ Đề
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng - Máy Tính - Máy Ảnh
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Đồng hồ đeo tay Phụ kiện
Em Bé - Trẻ Em
Nội Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - CD - DVD
Trò Chơi - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Âm Nhạc
Ứng Dụng
Dịch Vụ