Hạt Teff Hữu Cơ Cán Vụn 400g Sottolestelle Organic Whole Teff Flakes
Hạt Teff là một loại ngũ cốc có nguồn gốc từ Đông Bắc Phi, tự nhiên không chứa gluten, chất béo hay đường. Hạt Teff là một loại hạt siêu nhỏ nhưng sức mạnh dinh dưỡng lại không hề nhỏ nhờ chứa khoáng chất – đặc biệt là sắt, chất xơ và protein. Theo Jaffe, loại hạt này rất tốt cho xương, giúp kiểm soát tiểu đường, tốt cho tim mạch và chống được béo phì.
Hạt teff hữu cơ cán vụn Sottolestelle được sản xuất bằng cách làm mềm hạt, hấp trong thời gian ngắn và sau đó là cán dẹp. Hạt Teff với vị hạt dẻ tinh tế và hơi ngọt. Hạt Teff được xem là một loại ngũ cốc giàu khoáng chất [canxi, sắt, phốt pho, kali, mangan], carbohydrate phức tạp, chất xơ, không chứa gluten và có hàm lượng vitamin B.
Giá trị dinh dưỡng trên 100g Valore energetico 333 kcal / 1408 kJ Proteine 11.2 g Carboidrati 64 g di cui zuccheri 1.3 g Grassi 2.0 g di cui saturi 0.7 g Fibre alimentari 8.0 g
Sale 0.02 g
Công dụng của Hạt Teff
Cung cấp 8 loại axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng và phục hồi cơ thể, cung cấp đủ dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể hoạt động. Thực phẩm thay thế tuyệt vời cho những người mắc bệnh đường ruột do không chứa gluten. Bổ sung nhiều khoáng chất cho cơ thể như: mangan, phốt pho, đồng, nhôm, bari, thiamin…. Tăng cường canxi cho cơ thể giúp xương chắc khỏe, giảm đau nhức xương khớp, răng chắc, móng khỏe… Tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào giúp cơ thể có khả năng chống lại các mầm bệnh theo mùa, dịch bệnh do virus… Khoáng chất sắt giúp tăng cường lưu thông và tăng oxy đến các hệ thống cơ quan quan trọng và toàn bộ cơ thể. Kiểm soát đường huyết tốt hơn nhờ chứa khoảng 20 đến 40% khoáng chất tinh bột và có chỉ số đường huyết tương đối thấp. Rất tốt cho việc giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp điều chỉnh nhu động ruột và giữ cho bạn cảm thấy no lâu. Giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt: chống viêm và làm dịu cơn đau do tình trạng chảy máu nhiều trong chu kì kinh nguyệt, co thắt, đau bụng cùng các triệu chứng khác trong chu kì.
Hạ huyết áp và duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh cho tim, ngăn ngừa một số bệnh về tim mạch như: xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim…
Thành phần: 100% hạt Teff hữu cơ
Đối tượng sử dụng:
– Người ăn kiêng – Người ăn chay – Người tiểu đường, tim mạch, mỡ máu
– Người muốn giảm cân lành mạnh, làm đẹp
Hướng dẫn sử dụng:
– Hạt Teff cán dẹp là lý tưởng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Ăn kèm với sữa chua, kết hợp với trái cây
– Có thể dùng hạt Teff để nấu cháo, nấu cơm. Dùng làm các loại bánh: bánh bao, bánh xèo, bánh mì,…
– Hạt Teff nấu chín có thể trộn với hành tây, tỏi, gia vị khác và các loại hạt để làm một chiếc bánh mì kẹp thịt hấp dẫn. Thêm Teff đã nấu chín vào bất cứ món rau xào nào bạn muốn để tăng protein cho món ăn.
– Có thể dùng hạt Teff để nấu cháo, nấu súp cho bé ăn dặm.
Xuất xứ: Sottolestelle – Ý
Shelf Life: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
Organic Life – nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền các thương hiệu của tập đoàn Sottolestelle [Italia] tại thị trường Việt Nam.
Hạt teff đang được phái đẹp săn đón ráo riết bởi lợi ích cho sức khỏe và vóc dáng. Loại hạt siêu nhỏ này chứa một lượng protein và chất khoáng phong phú vừa giúp cải thiện nguồn năng lượng vừa giúp bạn duy trì vóc dáng thon gọn.
Không chứa chất béo hay đường, lại cung cấp nguồn protein và chất khoáng phong phú, hạt Teff được hoan nghênh và nhanh chóng trở thành bí quyết mới của nhiều chuyên gia dinh dưỡng. Teff chứa sự kết hợp của 8 loại amino acid cần thiết cho quá trình phát triển và chữa lành của cơ thể. Đồng thời loại hạt siêu nhỏ này còn chứa một lượng canxi khá cao, ngoài ra còn có magiê, phốt-pho, sắt, đồng, aluminum, barium, thiamin. Chúng còn chứa cả vitamin C mà hầu như phần lớn các loại hạt đều không có. Một cốc hạt teff có thể cung cấp phân nửa lượng vitamin B6 cần thiết mỗi ngày [trong khi đó 1 quả chuối chỉ có thể giúp bạn cung cấp 22% lượng cần thiết cho cơ thể]
Là loại thực phẩm cung cấp năng lượng, hạt teff còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe người bị gút và tiểu đường vì cung cấp những vi khuẩn có lợi cho cơ thể, đồng thời góp phần điều tiết lượng đườg trong máu. Không chỉ vậy, lượng sắt trong teff dễ dàng được hấp thu nên được khuyên dùng với những người có hàm lượng sắt thấp.
Tại châu Phi, loại hạt này thường xuất hiện trong món ăn injera của người dân Ethiopia và rất lý tưởng để cung cấp năng lượng cho bạn trước khi luyện tập thể thao. Tương tự quinoa, bạn có thể dễ dàng chế biến hạt teff hay thêm nó vào những món ăn hàng ngày. Nhờ có hương vị khá ngon, teff rất phù hợp với món bánh pancake, bánh mì, ngũ cốc hay những loại thực phẩm khác.
Nguồn: Siêu tầm
Hạt Teff hữu cơ Sottolestelle – Cung cấp nguồn dinh dưỡng quý giá cho cơ thể, là một loại hạt siêu nhỏ nhưng sức mạnh dinh dưỡng lại không hề nhỏ