Nếu bạn là người miền Bắc hay miền Trung bạn có thấy những ngày này mặt trời ít ló rạng hơn, gió lạnh thổi nhiều hơn, buổi sáng chẳng muốn rời chiếc chăn ấm áp để đến trường hoặc đi làm. Mùa đông đến rồi! Bỗng nhớ ngày nhỏ mỗi buổi sáng khi gió mùa đông bắc thổi đều được mẹ để sẵn quần áo ấm cho rồi trước khi đi học phải ăn vài lát mứt gừng mật ong mà bà nội sên. Làm sao quên được vị đắng nhẹ, chút ngọt thanh nơi đầu lưỡi và đọng lại là sự ngọt ngào của tình yêu thương mà bà nêm vào từng lát mứt gừng. Hãy cũng mật ong thiên nhiên số 1 làm 1 đĩa mứt gừng mật ong dành tặng bà và mẹ nhé!
via GIPHY
Hương vị đặc trưng của mứt gừng mật ong
Tất nhiên là mứt gừng mật ong vẫn giữ nguyên được hương vị của các thành phần làm ra chúng. Nhưng hương vị của nó đặc biệt hơn những hương vị truyền thống mà ta biết. Vị của nó là sự hòa quện của chút cay nhẹ và ngọt mà còn bùi bùi nữa. Đưa miếng mứt gừng vào miệng ta còn thấy phảng phất mùi thơm nồng của gừng, mùi thơm ngọt của mật ong, tấm lòng thơm thảo của người làm.
Chất lượng và sự an toàn của mứt gừng mật ong
Điều khiến chúng ta phải cân nhắc nhiều nhất khi chọn lựa thực phẩm cho gia đình là độ an toàn và chất lượng. Những lo âu đó sẽ được xóa tan ngay khi bạn bắt tay vào làm món mứt gừng mật ong này. Vì giờ mật ong thiên nhiên số 1 sẽ mách bạn làm ra món ăn tuyệt hảo này.
Chi phí cho món mứt gừng mật ong này là bao nhiêu
Bạn nghĩ chi phí phải bỏ ra là bao nhiêu để có một đĩa mứt gừng an toàn, hợp vệ sinh mà còn được lòng mọi người. Theo giá thị trường thì ta phải bỏ ra 100.000đ/500g mứt còn tại nhà bạn sẽ tiết kiệm được 40% chi phí trên. Hơn thế nữa là giá trị tinh thần mà mứt gừng mật ong đem lại. Sự vui thích của người đầu bếp khi nấu được một món ăn ngon, niềm tự hào khi thực khách mà chính là những người thân trong gia đình chúng ta thấy vui vẻ
Xách giỏ lên đi chọn nguyên liệu thôi nào
Đầu tiên gừng tươi là nguyên liệu chính cho món ăn này. Bạn phải chọn mua những củ gừng cơm vừa tầm, không quá già hay non, không quá cay hay xơ. Cần 1kg gừng tươi cho món mứt gừng nhé
Tiếp đến là mật ong. Bí quyết để món mứt gừng mật ong thơm ngon đúng vị là bạn phải chọn mua được những hũ mật ong rừng nguyên chất được đem về từ Hà Giang- nơi ong thiên nhiên còn rất nhiều và hoàn toàn tinh khiết. Sau đó bạn đong 5 thìa cafe mật ong hoặc 6 nếu bạn thích ăn ngọt
Bạn cũng không được bỏ qua những nguyên liệu phụ khác như 450g-500g đường cát trắng, một quả chanh tươi và chút vani.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Địa chỉ mua mật ong uy tín