Mẹo Hay Cách

Cách bấm ngọn khổ qua

Trồng Khổ Qua [Mướp Đắng] Trong Chậu, Thùng Xốp

Giới thiệu về cây khổ qua

Khổ qua [mướp đắng] là gì?

Khổ qua [mướp đắng theo cách dùng từ của người miền Bắc, người miền Nam thì gọi là khổ qua] là một trong những loại rau phổ biến nhất được trồng ở Đông Nam Á.Cũng giống như dưa chuột, dưa leo hay bí ngô nó thuộc về loại thân leo, nó được sử dụng trong rất nhiều các món ăn ngon.Nó là một trong những loại rau bổ dưỡng và có nhiều công dụng chữa bệnh.Nó có một hương vị độc đáo: đắng và giòn.

Các loại giống khổ qua thường gặp

Mướp Đắng/ Khổ Qua Rừng [Momordica charantia]

Sinh trưởng mạnh và khả năng kháng nhiều loại sâu bệnh tốt; trồng được quanh năm, nhưng thích hợp nhất là mùa mưa.

Vì là giống thuần chủng không lai tạp lung tung nên vẫn giữ được đặc tính như chống chịu sâu bệnh tốt, chịu hạn, trong thời gian chăm sóc hầu như không thấy con vật nào dám ăn vì lá quá thân đều rất đắng luôn

Mướp đắng rừng trồng được trên nhiều loại đất khác nhau nhưng kết cấu đất phải tơi xốp, thoáng khí, sạch cỏ, tốt nhất là loại đất thịt pha cát. Đất được cày xới lượm sạch cỏ, phơi đất 15 - 20 ngày trước khi trồng. Nên bảo quản hạt giống nơi khô ráo, thông thoáng và mát mẻ, tránh nơi ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào bao hạt giống hoặc nơi có nguồn nóng

Công dụng cho sức khỏe của khổ qua

Khi thu hoạch cả cây và quả lá nấu nước uống rất tốt để kiểm soát đường huyết cho người tiểu đường, hoặc ngắt lá nấu nước tắm chữa rôm sảy cho trẻ....

Làm thế nào để trồng khổ qua trong chậu

Đặc điểm về cây khổ qua

Đây là giống cây leo ngắn ngày được trồng quanh năm trong khu vực có khí hậu nhiệt đới chúng có thể cao tới 5m.Mướp đắng nở hoa vàng được thụ phấn nhờ côn trùng.
Trái của chúng có vị đắng được dùng trong nấu ăn.

Để những hạt giống Mướp Đắng có thể đâm chồi và nảy ra tốt nhất các bạn cần xử lý hạt mầm đúng cách. Đồng thời, sau đó chuẩn bị đất trồng phù hợp tiêu chuẩn phát triển của loài cây này

Mua hạt

Hạt có thể được mua trực tuyến hay tại các cửa hàng bán cây trồng.Bạn cũng có thể sử dụng hạt giống từ quả chín vàng.Hạt dễ này mầm, nhưng cần có một số thủ thuật để làm cho nó nhanh hơn.
Hạt giống sẽ nảy mầm chậm trong 3-4 tuần nếu bạn trực tiếp để gieo chúng mà không cần tiền xử lý, đặc biệt là ở nhiệt độ thấp.Tuy nhiên, để tăng tỷ lệ nảy mầm và cho nảy mầm nhanh hơn, bạn phải xới chúng để loại bỏ vỏ hạt.Đối với điều này, chà hạt từ một phía mà không làm cho bất kỳ thiệt hại cho nội nhũ bên trong vỏ hạt.

Ngâm hạt

Bạn mua gói hạt giống về, bóc và xử lý hạt mầm trong nước ấm. Tỷ lệ nước ngâm là: 2 nước sôi + 3 nước lạnh. Ngâm trong thời gian khoảng 6 giờ là được. Sau đó vớt hạt và đem ủ trong khăn ấm, sau 24 giờ đem rửa sạch cho hết chất nhờn bên ngoài hạt. Tiếp tục ủ cho đến khi hạt nứt nanh thì có thể đem gieo.

Gieo hạt

Chuẩn bị đất trồng phù hợp, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cây về sau.

- Tiến hành gieo hạt trực tiếp vào đất sâu, khoảng cách chuẩn là 2cm, đặt hạt đứng, cho đầu nứt gianh xuống đất.

- Hạt có thể được gieo trực tiếp xuống đất hoặc trong thùng xốp.

- Gieo xong phủ lên bề mặt một chút tro hoặc phân chuồng hoai để phủ hạt.

- Hạt hợp với nhiệt độ trên 70 F [20 độ C] thì cho nảy mầm.

- Trong khu vực ôn đới tốt nhất thì thời gian gieo hạt giống là mùa hè, thường là từ cuối tháng Tư đến tháng Năm.

- Trong khi tại các vùng nhiệt đới , bạn có thể bắt đầu bất cứ lúc nào hạt.

Các yêu cầu để trồng mướp đắng [khổ qua] trong chậu/thùng xốp

Trồng mướp đắng [khổ qua] trong chậu là rất dễ dàng.Tương tự như dưa chuột, và dưa hấu,Bạn sẽ cần một chậu hoặc thùng sâu từ 25 cm trở lên.Tuy nhiên, mướp đắng có thể tăng trưởng cao hơn 5 m [16 feet] nên cần một cấu trúc giàn giúp khổ qua leo lên.

Yêu cầu đối với trồng khổ qua

Ánh sáng

Cung cấp đầy đủ ánh nắng mặt trời để cây có thể tăng trưởng tốt.Ngoài ra, vì nó là một cây nhỏ cao bạn sẽ cần phải cung cấp cho nó hỗ trợ một giàn leo.Một giàn cao hoặc một hàng rào vườn.Nếu bạn muốn phát triển nó trên hàng hiên, sân thượng hoặc ban công của bạn phát triển nó gần tường để cây có thể đi lên cùng với nó.

Xem thêm:Lượng ánh sáng thế nào là vừa đủ cho vườn rau nhà bạn

Đất

Nó dung nạp với một loạt các loại đất, nhưng thích sự thẩm thấu, đất thịt pha cát đó là rất giàu chất hữu cơ.Mướp đắng mọc trong đất hơi chua đến kiềm nhẹ.Phạm vi pH khoảng 6 - 7,1 là lý tưởng.

Xem thêm:Cách Để Kiểm Tra Nồng Độ PH Tại Nhà

Tưới nước

Nó có thể chịu được hạn hán trong một thời gian ngắn nhưng tưới nước thường xuyên để giữ đất đều ẩm ướt là điều cần thiết để đảm bảo năng suất tốt.

Nhiệt độ

Trong giai đoạn đầu của sự tăng trưởng, phát triển trái mướp đắng cần một nhiệt độ hơn 70 F [20 độ C].Nhiệt độ ẩm và ấm đẩy nhanh sự phát triển của cây.Nó cũng cókhả năng chống nhiệt độ thấp hơn so với các cây khác trong họ dây leo này, nhưng đòi hỏi nhiệt độ nóng và độ ẩm để phát triển.

Chăm sóc cây mướp đắng

Phân bón

Sử dụng quá nhiều phân bón giàu nitơ là không nên, mặc dù nó có thể khuyến khích sự phát triển.Tại thời điểm trồng, bạn có thể làm chậm giải phóng phân bón hoàn toàn trong đất.Tuy nhiên, nếu cây của bạn không phát triển tốt, bạn có thể bón nó với phân bón thực vật lỏng một lần trong một tháng.

Xem thêm:Những Loại Phân Hữu Cơ Bạn Có Thể Làm Tại Nhà

Giàn leo

Mướp đắng lên rất nhanh và trong vòng hai tuần sau khi trồng bạn phải sắp xếp một cái gì đó để hỗ trợ nó.Bạn cũng có thể phát triển cây này trên giàn che, vòm hoặc lùm cây.
Trồng mướp đắng theo chiều dọc làm tăng năng suất và kích thước, hơn nữa, trong trường hợp phát triển theo chiều ngang trên mặt đất, có một nguy cơ cao của bệnh thối trái cây và nhiễm nấm cho cây.

Tỉa

Cây ra nhiều chồi, mà phải được loại bỏ để cải thiện năng suất, loại bỏ các chồi bên [chi nhánh bên].Để lại chỉ 4-6 hệ giằng và cắt mũi của nhánh phụ để nâng cao năng suất của cây.

Thụ phấn

Mướp đắng thụ phấn nhờ côn trùng.Nếu bạn không tìm thấy côn trùng thụ phấn xung quanh những bông hoa bạn có thể tự tay thụ phấn cho chúng vào buổi sáng.

Sâu và bệnh

Nó là dễ bị các bệnh như virus phấn trắng.Đối vớisâu, nó bị ảnh hưởng bởi rệp và nhện.

Xem thêm:Cách Tạo Thuốc Trừ Sâu Đơn Giản Bạn Có Thể Làm Tại Nhà

Thu hoạch

Mướp đắng bắt đầu cho quả nhanh chóng trong 2 tháng.trái cây thu hoạch khi chúng có màu xanh, ít nhạt và chưa chín và kích thước khoảng 3-6 inch [tùy thuộc nhiều hơn vào sự đa dạng và loại].Trong vòng 6-8 tuần sau khi nảy mầm, bạn sẽ thấy hoa và trong 2-3 tuần tới, trái cây sẽ xuất hiện và sẵn sàng để được thu hoạch.

- Trọng lượng : 5 hạt - Sinh trưởng và phát triển mạnh . Tỉ lệ đậu trái cao , Da xanh đậm , gai đẹp , trái dài 15-25 cm , chất lượng ăn ngon

- Thu hoạch : 45-47 ngày sau gieo - Mật độ : 1,4 -1,6m * 0,5 -0,6 m

Hướng dẫn trồng khổ qua [mướp đắng] tại nhà

1. Chuẩn bị đất trồng

- Dùng thùng xốp cần đục lỗ thoát nước dưới đáy hoặc bên hông [hoặc chậu dất có lỗ thông hơi].

- Trộn đất với tỷ lệ: 5 đất thịt + 3 xơ dừa/ trấu+ 2 phân hữu cơ.

- Có thể lót thêm dưới đáy chậu 1 lớp trấu/ bã mía/ xỉ than,

- Đổ đất vào chậu, độ dày đất trong chậu khoảng 20cm Không nên đổ đất đầy chậu mà nên để khoảng cách đất cách mặt chậu khoảng 5cm, để tránh khi tưới nước hoặc trời mưa làm đất bắn ra ngoài gây bẩn sàn.

2. Lấy hạt giống

Khổ Qua Trái Dài F1 Salsa

3. Ngâm ủ hạt giống

- Hạt phải xử lý nước ấm 2 sôi 3 lạnh ngâm trong vòng 5-6 giờ

- Sau khi ngâm vớt hạt ra sau đó vớt ra đem ủ vào khăn ẩm, sau 24 giờ đem rửa sạch hết lớp nhờn ngoài vỏ hạt, rồi đem ủ lại đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo [ Chú ý: Đừng để khăn ủ quá ẩm sẽ làm hư hạt và đừng để rễ mọc dài khi đem gieo rễ dễ bị gãy].

- Khi thấy hạt bắt đầu nứt vỏ và nhú 1 xíu rễ thì lấy hạt ra khỏi khăn và đem gieo hạt vào đất.

Lưu ý: Không nên để hạt ra rễ quá dài rồi mới đem gieo tránh tình trạng đứt rễ non.

4. Gieo mầm khổ qua-mướp đắng

-Đất sau khi trộn xong, nếu đất khô thì tưới thêm nước cho ẩm. Tạo những lỗ nhỏ rắc hạt vào rồi phủ đất lên. Mỗi lỗ 1 hạt.

- Hạt gieo trực tiếp vào đất sâu 0,2cm, đặt hạt đứng cho đầu nứt nanh xuống dưới, gieo xong phủ 1 lớp rơm mỏng hoặc lớp tro hoai hay phân chuồng hoai, để che phủ hạt. 7 ngày sau gieo tiến hành tỉa bỏ bớt những cây sinh trưởng kém chỉ để lại 1 cây khoẻ mập.

- Tưới nước nhẹ nhàng tránh trôi đất. Để chậu vào nơi râm mát hoặc lấy bìa carton đậy lên, tránh ánh nắng trực tiếp. Khi cây nảy mầm khỏi mặt đất thì bỏ bìa carton ra. Cho ra nơi có ánh nắng. Không gieo quá dày, năng suất sẽ không cao.

- Trồng dự trù một số trong bầu đất, để trồng dậm những cây không lên, bị sâu bệnh phá hại.

5. Phân bón

Phân Urê 20Kg + 5Kg DAP dùng bón thúc cứ 7 ngày bón 1 lần Dùng cây dài có đường kính 1,5Cm đục lỗ sâu 0,3Cm về phía trà le, cách cây khổ qua 15Cm, bỏ phân vào lỗ, 1 muỗng canh phân Urê. Lần 3 đục lỗ giữa 2 cây khổ qua trên mặt luống bón 1 muỗng canh DAP vào lỗ. Nếu thấy cây phát triển chậm có thể xịt thêm phân bón lá vi sinh kích thích ra hoa đậu trái theo sự hướng dẫn ghi bao bì..

Có thể sử dụng các sản phẩm phân bón lá theo quy trình sau:

- Khi câu có 3 4 lá thật phun HVP 401.N. 7 ngày phun lập lại 1 lần giúp cây phát triển tốt thân, lá và rễ, đến trước khi cây bắt đầu ra hoa rộ thì ngưng phun.

- Khi thấy cây chuẩn bị ra hoa rộ phun HVP Auxin Qrganic 2 lần cách nhau 7 ngày/1 lần, như vậy sẽ giúp cây đậu nhiều trái. Sau đó tiếp tục sử dụng HVP 401.N, 7 ngày phun lập lại 1 lần để giúp trái to, màu sắc đẹp.

Dùng phân hữu cơ để tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường

Tận dụng nước vo gạo, nước rửa rau, sữa hết hạn để tưới cây hàng ngày. Các loại rác hữu cơ nhà bếp như cơm thiu, rau, vỏ trái cây, bã trà, bã cafe, bạn cắt nhỏ rồi chôn vào đất cách gốc cây ít nhất 5cm để tránh ảnh hưởng tới rễ.KHÔNG chôn rác thẳng vào gốc cây sẽ có thể làm chết cây.

6. Chăm sóc và bắc giàn cho cây

Vị trí

Đặt chậu cây ở nơi có ánh nắng chiếu vào, tùy loại cây mà cần nắng nhiều hay ít. Những ngày đầu khi cây còn nhỏ [chưa ra lá thật] thì chỉ cần tưới ngày 1 lần, tưới thật nhẹ nhàng tránh làm ngả, ngãy cây.

Nước tưới

- Khi cây ra lá thật: Ngày nắng thì tưới 2 lần vào lúc sáng sớm và chiều mát. Tránh tưới vào lúc trời đang nắng. Ngày râm mát thì tưới 1 lần là đủ. Vào ngày mưa thì bạn kiểm tra xem độ ẩm đất như thế nào, có thể không cần tưới hoặc tưới ít.

- Cần cung cấp đủ nước cho cây sinh trưởng, phát triển, nhất là giai đoạn cây ra hoa kết quả, tránh để ruộng quá khô hạn hoặc ngập úng. Đặc biệt chú ý việc thoát nước trong ruộng trong mùa mưa.

Đổi chậu

Khi cây cao 25 đến 30cm, bắt đầu ra từ 5 đến 6 lá thật và đã bắt đầu xuất hiện tua cuốn, ta đem trồng cây ra chậu lớn hơn hoặc trồng ra hẳn đất vườn rồi làm giàn cho chúng.

Xem thêm:5 Chú Ý Cơ Bản Khi Chọn Chậu Để Trồng Cây

Làm giàn

- KHông nên làm giàn vội để cây bò dưới đất, mục đích là để khoanh gốc cho cây ra nhiều rễ.

- Khi cây dài khoảng 1m thì làm giàn cho leo. Khi cây leo giản khoảng 1m thì có thể bấm ngọn để cây ra nhiều nhánh. Để đảm bảo tỷ lệ đậu quả cao thì khi cây ra hoa cái có thể tiến hành thụ phấn cho hoa.

- Cây khổ qua-mướp đắng khi đã có tua cuốn thì rất mau lớn, ta có thể làm giàn kiểu chữ A, X hoặc để mặc chúng leo lên bờ tường. Với nhà ở thành phố, bạn có thể tận dụng mắc lưới tường để cho khổ qua- mướp đắng leo giàn.

Cắt tỉa

- Để lại 2-3 cành cấp 1/dây, dùng dây để buộc ngọn khổ qua vào lưới để chúng có thể leo lên. Cắt tỉa những dây yếu ớt, cho trái không hiệu quả để tạo dàn thông thoáng cho những mầm khỏe mạnh phát triển.

- Làm sạch cỏ dại và tỉa bỏ những lá bị sâu bệnh, nhánh gốc cho ruộng được thông thoáng.

- Giai đoạn này bạn cần ngắt bớt lá quá dày ở gần quả để tập trung chất dinh dưỡng và nhận được nhiều ánh sáng để phát triển.

7. Ra hoa và đậu quả

- Ra hoa và đậu quả Hoa thường bắt đầu xuất hiện trên giàn leo trong vòng một vài tuần lễ sau khi trồng cây.

- Hoa đực sẽ nở đầu tiên còn hoa cái có một phần bầu nhỏ ở cuống hoa sẽ nở tiếp sau đó hoảng một tuần

- Bạn có thể để ong bướm thụ phấn cho hoa hoặc có thể tự làm.

- Quả non sẽ nhú ra ở cuống khi hoa tàn rồi phát triển dần đến khi to bằng kích thước chuẩn.

-Cứ tầm 2 ngày thu hoạch 1 lần , thời gian thu hoạch sẽ kéo dài khoảng 1-2 tháng, thu quả tùy theo độ tuổi.

Xem thêm:Bỏ túi những loại rau củ, quả có thể trồng trong chậu tại nhà

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ đặt mualá bạc hà tươiHoặcCHẬU CÂY BẠC HÀ TRỒNG SẴN:

Shop:Yêu Trồng Cây- Cung cấp lá bạc hà tươi ở TP. HCM

Địa chỉ:2225 Phạm Thế Hiển, P6, Quận 8, Hồ Chí Minh

Hotlineđặt hàng: 0378939209

[có chiết khấu khi mua số lượng lớn]

Shipvà giao hàng trong ngày tại TP. Hồ Chí Minh

Tìm kiếm thêm thông tin trên Yêu Trồng Cây

Tổng hợp và Biên tập từ nhiều nguồn bởi Admin Trần Thanh Tùng