Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đóng vai trò quan trọng. Chúng không chỉ giúp bạn tăng cường sức khỏe thể chất mà còn cải thiện sức khỏe tinh thần.Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, hay còn gọi là dinh dưỡng thiết yếu [essential nutrient], là các hợp chất mà cơ thể không thể tạo ra hoặc không thể tạo đủ để đáp ứng các nhu cầu cần thiết đóng vai trò quan trọng trong việc phòng bệnh và duy trì sức khỏe tốt.Về cơ bản, các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có thể được chia thành hai loại sau đây:
a/Dinh dưỡng đa lượng [macronutrient]: Thường được tiêu thụ với số lượng lớn và chiếm phần chính trong chế độ ăn của bạn, bao gồm protein, carbohydrate và chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể.
b/Vi chất dinh dưỡng [micronutrient]: Vitamin và khoáng chất. Các vi chất này chỉ cần cung cấp một lượng nhỏ cho cơ thể.
1. Protein:
Protein là chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với toàn bộ cơ thể. Protein tham gia xây dựng các cấu trúc của cơ thể, không chỉ riêng cơ bắp. Khoảng 16% trọng lượng cơ thể của một người bình thường chính là protein. Protein là chất dinh dưỡng đóng vai trò trong việc tăng trưởng và duy trì sức khỏe, vóc dáng của cơ thể.Tất cả các hormone, kháng thể và các chất quan trọng khác trong cơ thể đều được cấu tạo từ protein. Mỗi tế bào, từ xương đến da đến tóc đều chứa protein. Protein thường không được sử dụng để cung cấp năng lượng cho cơ thể trừ khi cần thiết.
2. Omega 3:
Là một loại axit béo có vai trò làm chậm quá trình phân hủy protein trong cơ bắp, làm tăng khả năng tổng hợp protein, thúc đẩy phục hồi chống viêm cơ bắp, duy trì khối lượng nạc trong cơ thể và là chất bôi trơn các khớp chống tình trạng đau nhức, mỏi xương.Omega 3 cũng có vai trò giúp sáng mắt, phát triển trí não, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.2. VitaminVitamin là một trong các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể quan trọng, giúp phòng ngừa bệnh và duy trì sức khỏe. Các chất dinh dưỡng này hỗ trợ các chức năng hoạt động của cơ thể. Có 13 loại vitamin thiết yếu, như vitamin A, C, B, D Mỗi vitamin đóng một vai trò không thể thay thế.Vitamin là chất chống oxy hóa mạnh nên có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi và tuyến tiền liệt. Bên cạnh đó, vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chữa lành những tổn thương.
3. Khoáng chất:
Giống như vitamin, khoáng chất cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể như giúp xây dựng xương và răng chắc khỏe, điều chỉnh quá trình trao đổi chất và duy trì lượng nước.Một số khoáng chất phổ biến nhất là canxi, sắt và kẽm. Ngoài làm chắc xương, canxi giúp truyền tín hiệu thần kinh, duy trì huyết áp khỏe mạnh và điều chỉnh co giãn cơ. Sắt hỗ trợ tạo các tế bào hồng cầu và tạo ra hormone. Kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chữa lành vết thương.Việc xây dựng chế độ ăn đa dạng đầy đủ trái cây, rau, protein, chất béo lành mạnh và ngũ cốc nguyên hạt là cách tốt nhất để cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bạn hãy ăn uống lành mạnh kết hợp cùng tập luyện mỗi ngày để sống khỏe và vui tươi hơn nhé!Nếu bạn chỉ chăm chăm vào mỗi Protein thì cơ thể bạn cũng chưa đủ để có thể lên cơ nhanh và đẹp hơn được. Trong quá trình tập luyện thể hình, Protein được các anh em quan tâm bổ sung nhiều nhất. Nhưng trong quá trình tập luyện thì lượng Vitamin và khoáng chất bị hao hụt đi cũng rất nhiều đấy.Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng, chống lại mọi bệnh tật. Ace không tập gym vẫn có thể bổ sung bình thường để nâng cao sức khoẻ nhé. Sau đây là các loại vitamin và khoáng chất cần thiết mà người tập Gym cần phải bổ sung đầy đủ mỗi ngày.
4. Vitamin D:
Đây là một loại vitamin cho người tập thể thao mà bạn cần phải để ý đến. Bởi vì nó sẽ giúp cải thiện tâm trạng, tăng mật độ xương và giúp giảm mệt mỏi, tăng cường cơ bắp, tăng testosterol.Nếu thiếu Vitamin D cơ thể bạn sẽ khó hấp thụ canxi và khiến xương mỏng hơn, dễ bị gãy hơn.Vitamin D có hai dạng là: vitamin D2 và vitamin D3. Trong đó vitamin D3 tốt hơn vitamin D2 rất nhiều. Bởi vì D3 là loại vitamin do cơ thể tạo ra tự nhiên sau khi da tiếp xúc với ánh mặt trời, rất tốt cho cơ thể, tăng hiệu quả gấp 3 lần về việc tăng và duy trì hám lượng vitamin D trong máu so với vitamin D2.Vitamin D3 giúp xương có thể hấp thụ canxi một cách hiệu quả. Tăng cường miễn dịch, phòng ngừa ung thư, tham gia vào quá trình điều chỉnh tế bào, kích thích phản ứng miễn dịch trong cơ thể.
5. Vitamin E:
Vitamin E là một Vitamin cho người tập thể thao cần thiết tiếp theo. Đây là chất chống oxy hóa rất mạnh, giúp phục hồi màng tế bào và bổ sung oxy giúp cơ bắp nhanh chóng phục hồi và săn chắc hơn. Astaxanthin kết hợp cùng vitamin E giúp tái tạo da chống lão hóa, giảm mụn, giảm thiểu dấu hiệu nếp nhăn rõ rệt và giảm đau cơ bắp sau mỗi buổi tập luyện.
6. Vitamin B:
Vitamin B là nguồn tạo ra năng lượng cho bạn khi tập luyện, đặc biệt là trong những buổi tập nặng, các Vitamin B như B6, B12 sẽ giúp biến đổi đường và Protein thành năng lượng và sản sinh ra nhiều tế bào hồng cầu hơn.Bổ sung Vitamin B đầy đủ sẽ giúp bạn tăng tỉ lệ trao đổi chất hơn, duy trì làn da khỏe mạnh, tăng hệ thống miễn dịch và thúc đẩy tăng trưởng tế bào ngoài ra nó còn giúp hạn chế căng thẳng và trầm cảm nữa.
7. Sắt:
Để giúp cơ bắp hoạt động hiệu quả thì cơ bắp thì cần phải bổ sung vào cơ thể một lượng sắt đầy đủ bởi lợi ích của sắt chủ yếu bao gồm cung cấp oxy các cơ quan thông qua vai trò của nó trong sản xuất tế bào hồng cầu. Khoảng hai phần ba sắt của cơ thể được tìm thấy trong hemoglobin. Lợi ích sức khỏe khác của sắt là việc giảm thiếu máu do thiếu sắt, thiếu máu của bệnh mãn tính, ho, thiếu máu.
8. Magie: Magie có vai trò cực kỳ quan trọng với cơ thể: xây dựng các tổ chức mô trong đó có xương, tham gia vào thành phần của nhiều loại men điều hòa các chức năng khác nhau của cơ thể. Một chế độ ăn thỏa mãn nhu cầu magiê của cơ thể là một trong các yếu tố giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh tật như bệnh tim, cao huyết áp, tiểu đường và loãng xương
9. Kali và Natri:
Giải quyết vấn đề bạn hay bị chuột rút không? Nếu có thì bạn đang gặp vấn đề về thiếu Kali và cả canxi, megie nữa.Kali thì Natri cũng là một khoáng chất quan trọng không thể thiếu trong cơ thể. Khi chúng kết hợp với nhau sẽ giúp cơ bắp và hệ thành kinh hoạt động tốt hơn.
10. Kẽm:
Thiếu kẽm sẽ làm giảm sức bền và năng lượng của bạn, đồng thời cũng làm giảm sự hấp thụ oxy khiến bạn nhanh bị mệt mỏi hơn.