Bánh dày bao nhiêu calo? Ăn nhiều có khiến tăng cân không? Đó là câu hỏi chưa có lời giải thích của nhiều người. Vì bên cạnh bánh chưng thì bánh dày cũng là loại bánh gần gũi và quen thuộc với người dân Việt.
Ngay bây giờ, Hãy cùng wanhxinh.com giải đáp tất cả những thắc mắc của bạn về bánh dày bao nhiêu calo nhé!
Thành phần dinh dưỡng của bánh dày
100g bánh dày có bao nhiêu calo?
Bánh dày là sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo nếp giã nhuyễn, ở giữa là nhân đậu xanh và được ăn kèm cùng giò lụa. Trong 1 cái bánh dày[ khoảng 100g] thì ta có thể thấy được những chất dinh dưỡng như sau:
- Tinh bột chưa nhiều nhất: 51.2g
- Protein: 12,4g
- Canxi: 7.8mg
- Chất béo: 2.8g
- Sắt: 0.5mg
- Chất xơ: 0.4g
Công dụng của bánh dày
Bánh dày rất tốt cho phụ nữ sau sinh: Bánh dày chủ yếu được là từ gạo nếp, mà trong gạo nếp thì chứa rất nhiều sắt
- Tăng cường hệ tuần hoàn máu của cơ thể
- Hệ miễn dịch được cải thiện đáng kể.
- Điều trị chứng thiếu máu và cải thiện tinh thần.
Tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể: Gạo nếp chứa các loại axit amin và một số các nguyên tố vi lượng khác từ đó tăng cường sự hấp thụ các dưỡng chất các thực phẩm khác.
Mang lại nguồn năng lượng cho cơ thể: Protein và carbohydrate là những chất cung cấp cho cơ thể những năng lượng cần thiết, đồng thời hỗ trợ giảm cân và quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn cũng được tăng cường.
Rất Tốt cho tim mạch: Trong bánh giàu có chứa chất xơ làm giảm thiểu lượng cholesterol có trong máu, từ đó tác động tích tực đến tim mạch của bạn.
Bánh dày bao nhiêu calo?
Hiện nay, có rất nhiều các loại bánh dày với đã dạng về kích cỡ và nhân bánh như: nhân đỗ, nhân giò, nhân chả,… Chính vì thế, hàm lượng calo trong từng cái bánh cũng có sự chênh lệch.
Những loại bánh truyền thống thì thường có lượng khá cao. Hơn nữa, bánh dày được làm chủ yếu từ gạo nếp nên nó chứa lượng tinh bột khá cao, nếu ăn quá nhiều rất dễ khiến bạn tăng cân. Theo ước lượng, cứ khoảng 100g bánh dày thì chứa tầm khoảng 180 calo.
- 100g bánh dày ngọt có nhân đậu xanh thì khoảng 205 calo.
- Đối với bánh dày kẹp chả thì lượng calo có thể lên tới 350 calo.
- Còn đối với bánh dày giò thì lượng calo ở mức 340 calo
Ăn bánh dày có béo không?
Với lượng calo ước tính như trên liệu ăn bánh dày có khiến bạn tăng cân hay giảm cân? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người mong muốn được giải đáp bởi lẽ bánh dày rất khó để chúng ta cưỡng lại được. Bạn hãy thử nhầm tính nhé!
Một ngày bạn cần nạp vào cơ thể mình khoảng 1800 đến 2000 calo, cho 3 bữa ăn. Như vậy, trung bình 1 bữa bạn được nạp cho cơ thể 600 calo hoặc nhỉnh hơn một chút. Vì thế nếu trong ngày bạn ăn khoảng 2 cặp bánh dày kẹp thêm chả hoặc giò là bạn đã nạp vượt hơn lượng calo cần thiết cho một bữa ăn chính. Và đặc biệt, trong bánh dày chứa lượng lớn tinh bột ở dang dễ chuyển hóa thành chất béo.
Vậy ăn nhiều bánh dày liệu có béo? Với tất cả những kiến thức trên chắc hản bạn cũng đã có câu trả lời rằng ăn bánh dày sẽ béo, và tăng cân một cách nhanh chóng đó.
Ăn bánh dày có tốt không?
Trong bánh dày có những chất sau: Chất béo, tinh bột, chất xơ, canxi và sắt. Nhìn tổng quan có thể thấy bánh dày có hết những chất cơ bản. Và điều đặc biệt dễ dàng nhận thấy thì trong bánh dày không chứa vitamin và lại có quá nhiều tinh bột có trong gạo nếp.
Vì thế ăn bánh dày nhiều sẽ khiến bạn khó tiêu và đặc biệt tăng cân khó kiểm soát. Bên cạnh đó, nó cũng làm bạn thiếu hụt những chất khác, gây mất cân bằng giữa các chất dinh dưỡng cho cơ thể, từ đó có thể gây nên một số bệnh không mong muốn.
Cách chế biến bánh dày tốt cho sức khỏe
Các nguyên liệu đơn giản để làm được bánh dày là: bột gạo, bột gạo nếp, các loại gia vị và một số đồ ăn kèm như giò. Phần bánh bên ngoài sẽ là nơi quyết định xem bánh đó có ngon không vì vậy khi làm bạn phải xử lý phần bột sao cho mềm mịn.
Sau khi đã làm xong phần bột, bạn sẽ tạo chúng thành những cục bột tròn, nhỏ và đem đi hấp. Sau khi bột chín, lấy ra kẹp giữa miếng giò và thưởng thức ngay nhé!
Mẹo ăn bánh dày không tăng cân
- Tập luyện thể dục thể thao các bài tập liên quan đến giảm cân
- Bạn có thể dùng bánh dày làm bữa ăn chính bởi lượng calo trong bữa chính tầm hơn 600 calo, nên số calo còn lại thì dành cho những loại thực phẩm khác, điều quan trọng nhất là bạn cần cân đo được lượng calo nạp vào cơ thể trong một ngày sao cho phù hợp.
Bài viết trên đã cung cấp từ a-z cho bạn những kiến thức về bánh dày bao nhiêu calo? Hy vọng đã cung cấp được những thông tin hữu ích cho các bạn. Xem thêm các bài viết về công thức nấu ăn khác tại Wanhxinh.