Mè đen/vừng đen là thực phẩm quen thuộc, được sử dụng với đa dạng cách chế biến. Cũng chính điều này khiến nhiều người trong quá trình giảm cân băn khoăn liệu ăn mè đen có mập không.
Trước khi tìm hiểu ăn mè đen có tăng cân không, cùng điểm qua một số tác dụng cho sức khỏe khi sử dụng loại nguyên liệu này nhé.
Ăn vừng đen có mập không khi đây là loại nguyên liệu chứa nhiều dưỡng chất
➣ Ăn mè đen có tốt không?
Theo đánh giá, trong mè đen chứa nhiều nhóm khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trong đó phải kể tới các tác dụng như:
- Giảm cholesterol trong máu
Acid oleic hay acid Linoleic trong vừng đen có khả năng giảm cholesterol máu, loãng chất béo. Cùng với đó loại nguyên liệu này còn giúp đốt cháy calo dư thừa hiệu quả.
Theo đánh giá, các thành phần dưỡng chất trong mè đen có thể kích thích tóc mọc dày và đen hơn.
Đặc biệt, các loại vitamin trong vừng còn hỗ trợ giúp da căng bóng, tránh tình trạng chảy xệ rất hiệu quả.
Vừng đen được xem là nguyên liệu hữu ích hàng đầu cho làn da bị sạm đen hay mụn.
Nhờ lượng vitamin E, PP và chất ngừa oxy cao, mè đen sẽ giúp da trở nên sáng mịn, đều màu và hạn chế tình trạng mụn nhọt tốt hơn.
Cùng với đó, ăn vừng đen đúng cách còn giúp phá hủy liên kết gốc tự do, ngừa lão hóa da hiệu quả.
Ăn vừng giúp ngừa lão hóa hiệu quả
- Giúp hệ xương chắc khỏe, cơ thể dẻo dai
Trong mè đen có chứa acid folic, canxi,…giúp bồi bổ cơ thể, xương trở nên chắc khỏe, dẻo dai hơn trông thấy.
➣ Ăn vừng đen có tốt cho bà bầu không?
Theo nghiên cứu, các dưỡng chất có lợi trong mè đen có thể giúp tăng sức đề kháng, giúp cả mẹ và thai nhi phát triển khỏe mạnh.
Cùng với đó, việc ăn mè đen cũng giúp chị em trong quá trình mang thai có được làn da mềm mịn, hạn chế tình trạng chạy xệ quá mức.
Đặc biệt ăn vừng đen còn giúp tăng sữa mẹ, do đó sau sinh chị em sẽ không còn phải lo lắng về vấn đề thiếu sữa sau sinh.
II – Ăn mè đen có mập không?
Với lượng dưỡng chất cao, nhiều người đang trong quá trình ăn kiêng không khỏi băn khoăn việc ăn vừng đen có gây béo hay tăng cân không.
1. Mè đen bao nhiêu calo?
Theo phân tích, trong 100g mè đen sẽ có khoảng 570 calo và 50g chất béo. Tuy nhiên, trong đó có khoảng 18% acid béo bão hòa, 80% là chất béo không bão hòa.
Lượng chất béo này sẽ không đáp ứng đủ các loại chất béo cần thiết, do vậy cơ thể sẽ vẫn cần bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng chất béo cần thiết.
100g mè đen có khoảng 570 kcal
So với lượng calo cần thiết nạp vào cơ thể trong ngày, lượng calo trong vừng chiếm tỉ lệ khá cao, do đó khi sử dụng các bạn cần lưu ý liều lượng phù hợp.
♻️♻️♻️ NÊN XEM: Bảng tính calo để giảm cân?
2. Ăn mè đen có béo hay giảm cân được không?
Với lượng calo cao, ăn mè đen có mập không chắc hẳn là băn khoăn hàng đầu.
Trên thực tế, việc ăn mè đen có mập không sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào cách ăn của mỗi người. Nếu sử dụng đúng cách, loại thực phẩm này hoàn toàn có thể hỗ trợ việc giảm béo.
Cụ thể, lượng khoáng chất trong vừng có thể làm giảm cholesterol máu, đây là yếu tố quan trọng giúp hạn chế tế bào mỡ thừa hình thành.
Đặc biệt, 2 loại acid tự nhiên trong vừng gồm linoleic, oleic còn hỗ trợ đắc lực cho quá trình trao đổi chất, đào thải độc tốc giúp da mịn và vóc dáng thon gọn hơn.
Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng khác trong mè đen cũng trợ giúp đắc lực cho việc đốt cháy calo, chất béo. Ngừa tối đa việc cơ thể dư thừa năng lượng, duy trì vóc dáng hiệu quả.
Với những lợi ích nêu trên, hi vọng các bạn đã có câu trả lời xác thực nhất cho băn khoăn ăn mè đen có giảm cân không.
BÉO PHÌ LÂU NĂM, MỠ THỪA SAU SINH,…CƠ ĐỊA KHÓ GIẢM CÂN?
CLICK nhận ngay tư vấn cách giải quyết từ các chuyên gia!
➣ Hướng dẫn làm sữa đậu nành mè đen giảm cân
- Bước 1: Chuẩn bị đậu nành, vừng đen, lá dứa, sữa không đường
- Bước 2: Ngâm đậu nành 2 tiếng rồi để ráo nước, mè đen rang thơm
- Bước 3: Cho đậu và mè đen xay nhuyễn sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun cùng 1 chút nước
- Bước 4: Lọc hỗn hợp lấy nước sau đó thêm lá dứa và cho vào đun cùng sữa tươi
- Bước 5: Tắt bếp sau đó cho sữa vào cốc và thưởng thức.
👉👉👉 XEM THÊM: Uống nước Mía có béo không
2. Bật mí công thức nấu bột mè đen hạt sen giảm cân
Hạt sen là nguồn cấp vitamin, khoáng chất vô cùng thiết yếu cho cơ thể. Theo đánh giá, ăn hạt sen có thể cải thiện giấc ngủ, giảm stress và hỗ trợ da trở nên sáng mịn hơn.
Đặc biệt, đây cũng là nguyên liệu có khả năng hỗ trợ giảm cân, duy trì cân nặng lý tưởng. Theo đó, khi kết hơp bột mè đen cùng hạt sen sẽ giúp các chị em giảm cân sau sinh, ngừa táo bón và dưỡng da hiệu quả.
➣ Hướng dẫn làm nước mè đen hạt sen giảm cân
- Bước 1: Lấy 1 lượng bột mè đen và hạt sen vừa đủ
- Bước 2: Rửa sạch hạt sen rồi cho vào nồi đun sôi cùng mè đen
- Bước 3: Cho thêm chút đường phèn và lá dứa để gia tăng hương vị
- Bước 4: Sử dụng nước mè đen hạt sen vào bữa sáng hoặc trước bữa chính.
👉👉👉 XEM THÊM: 5 cách chế biến hạt sen giảm béo cấp tốc!
3. Sử dụng bột gạo lứt mè đen giảm béo bụng sau sinh
Gạo lứt từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của nhiều người. Các thành phần vitamin trong gạo lứt chính là các dưỡng chất không thể thiếu cho cơ thể.
Chưa kể, lượng dưỡng chất của gạo lứt còn hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp quá trình giảm cân dễ đạt được kết quả tốt nhất.
Khi kết hợp gạo lứt và vừng đen sẽ giúp đường ruột hoạt động tốt hơn, hỗ trợ thải độc cơ thể. Nhờ vậy vừa giúp giảm cân, vừa giúp da sáng mịn.
➣ Cách sử dụng bột giảm cân gạo lứt mè đen
- Bước 1: Chuẩn bị gạo lứt và mè đen
- Bước 2: Rửa sạch các nguyên liệu trên cho ráo nước rồi cho lên chảo rang
- Bước 3: Cho các nguyên liệu trên vào máy xay nhuyễn rồi cho vào lọ thủy tinh bảo quản
- Bước 4: Mỗi lần sử dụng lấy khoảng 2 – 3 thìa và pha thành nước uống trong ngày.
👉👉👉 ĐỪNG BỎ LỠ: Các giảm cân cho phụ nữ sau khi sinh
4. Công thức làm chè mè đen giảm béo cấp tốc
Mè đen có hàm lượng protid cao giúp não và hệ thần kinh khỏe mạnh. Cùng với đó, các loại vitmain, sesamin, canxi,…cũng giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả.
Ăn chè mè đen có khả năng kháng thể, bổ thận, giảm cân và giúp tóc mềm mượt nên được nhiều người tin tưởng sử dụng.
➣ Cách làm chè vừng đen giảm mỡ máu, dáng thon gọn
- Bước 1: Chuẩn bị bơ vừng đen, bột sắn dây, đường nâu, nước lọc
- Bước 2: Khuấy tan bơ vừng trong nước lọc, bột sắn dây hòa với 1 chút nước vào bát
- Bước 3: Trộn đều nước sắn dây vào nồi mè đen
- Bước 4: Tiến hành đun ở nhiệt độ thích hợp và khuấy đều tay
- Bước 5: Sau khi chè sánh lại thì tắt bếp và cho ra bát thưởng thức.
5. Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen giảm béo
Một bát cháo mè đen dinh dưỡng sẽ là món ăn lý tưởng giúp lấy lại vóc dáng thong gọn nhưng vẫn đảm bảo cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
- Bước 1: Chuẩn bị đậu đỏ, gạo lứt, vừng đen
- Bước 2: Rửa sạch gạo lứt rồi xay nhuyễn và cho vào nồi đun sôi
- Bước 3: Hấp đậu đỏ, tán đều rồi cho vào nồi cháo
- Bước 4: Rửa sạch vừng đen, rang vàng rồi giã nhỏ và cho vào nồi cháo đang đun
- Bước 5: Khi cháo sánh lại, thêm chút gia vị rồi sử dụng.
IV – Có phải ai cũng giảm cân hiệu quả bằng mè đen?
Mặc dù có khả năng hỗ trợ quá trình giảm béo nhưng thực tế không phải ai khi dùng mè đen cũng mang tới hiệu quả như ý.
Với các trường hợp cân nặng quá cao, mỡ tích tụ theo từng phân vùng sử dụng mè đen hay các cách làm tự nhiên không phải là giải pháp phù hợp.
Lúc này, các bạn nên hướng tới việc lựa chọn công nghệ giảm béo hiện đại hơn, giúp mang tới hiệu quả tức thì.