Kẹo lạc là thức quà giản dị, gây thương nhớ bởi vị ngọt bùi. Vậy, 1 cái kẹo lạc bao nhiêu calo và có gây béo hay không? Để tìm hiểu rõ hơn, hãy cùng JK Việt Nam giải đáp dưới bài viết dưới đây nhé!
Để tìm hiểu 1 cái kẹo lạc bao nhiêu calo, trước tiên hãy khám phá đôi điều về loại kẹo này nhé!
Kẹo lạc được kết hợp giữa củ lạc, mật mía và vừng trắng, có vùng còn cho thêm bánh đa. Ở miền Nam, người ta thường gọi nó là kẹo đậu phộng. Vì lạc là nguyên liệu chính làm nên loại kẹo này, nên nó chứa hàm lượng protein và chất xơ cao. Trong khi đó, protein là hoạt chất giúp acid amin hoạt động tốt, kích thích não bộ và toàn bộ cơ thể.
I. Kẹo lạc chứa bao nhiêu calo?
Kẹo lạc còn có một tên gọi khác là kẹo đậu phộng. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt của đường, vị béo bùi của đậu phộng và mè.
Theo nghiên cứu, trong 100gr kẹo lạc có chứa đến 185 calo. Ngoài ra, kẹo lạc còn có hàm lượng protein, chất xơ khá cao giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể người ăn. Trong đó, protein là chất rất cần thiết để hỗ trợ acid amin hoạt động tốt, giúp cho não bộ và cơ thể vận hành tốt hơn.
II. Ăn kẹo lạc nhiều có bị mập không?
Việc có gây béo hay không cũng tùy thuộc vào tần suất bạn sử dụng kẹo lạc nhiều hay ít. Nếu bạn nạp vào cơ thể một lượng lớn kẹo lạc thì có thể gây tăng cân vì trong món ăn này có chứa đến 185 calo cùng nhiều đường bột. Lượng đường này là vô cùng nguy hiểm đối với những bệnh nhân mắc các bệnh lý về đường huyết và dễ gây ra việc tăng cân, béo phì, huyết áp cao,…
Tuy nhiên, trong trường hợp bạn biết định lượng và dùng kẹo lạc một cách điều độ, hợp lý thì hàm lượng protein cùng chất xơ sẽ hỗ trợ bạn trong việc hạn chế cơn đói và giúp no lâu hơn. Ngoài ra, trong món kẹo lạc còn chứa thêm các chất dinh dưỡng khác giúp việc trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn.
Do đó, để tránh việc tăng cân hay tệ hơn là béo phì và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình thì bạn nên sử dụng kẹo lạc một cách điều độ, cân bằng lại hàm lượng calo nạp vào trong 1 ngày và thường xuyên kết hợp cùng các hoạt động luyện tập thể dục.
III. Dinh dưỡng và năng lượng trong kẹo đậu phộng
Kẹo lạc là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon hấp dẫn từ đậu phộng, đường, bánh đa và mè,… Tất cả những nguyên liệu đó đã hòa quyện cùng nhau theo một công thức và tỉ lệ hoàn hảo để cho ra phần kẹo đậu phộng thơm ngon, béo ngọt đồng thời bổ sung cho cơ thể một nguồn dinh dưỡng như sau:
- Chất béo chứa trong kẹo đậu phộng là chất béo dạng đơn và không bão hòa nên rất tốt cho việc tái tạo năng lượng cho cơ thể
- Protein là chất chiếm hàm lượng rất cao trong kẹo lạc, có khả năng thúc đẩy acid amin hỗ trợ não hoạt động tốt hơn cũng như hạn chế các vấn đề liên quan
- Trong kẹo lạc còn bao gồm cả vitamin E giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa, giúp tái tạo và nuôi dưỡng làn da của bạn thêm mềm mịn
- Tinh bột có trong kẹo lạc với một hàm lượng ít nên nó sẽ không gây ảnh hưởng gì tới sức khỏe, do đó bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng cho những người mắc bệnh tiểu đường
Bên cạnh đó, những thông tin sau đây cũng sẽ cung cấp thêm cho bạn về lượng dinh dưỡng chứa trong kẹo đậu phộng:
- 567 calories
- 7% nước
- 25.8g protein
- 16.1g Carb
- 4.7gr đường
- 8.5gr chất xơ
- 49.2gr chất béo
- 6.28gr bão hòa
- 24.43gr không bão hòa đơn
- 15.56gr không bão hòa đa
- 0gr Omega-3
- 15.56gr Omega-6
IV. Làm sao để ăn kẹo lạc không bị tăng cân?
Để tránh khỏi tình trạng tăng cân thì bạn nên ăn kẹo đậu phộng theo những cách sau đây:
- Hạn chế ăn kẹo đậu phộng vào ban đêm vì trong khoảng thời gian này cơ thể sẽ không có nhiều hoạt động giúp tiêu hao năng lượng và đào thải calo
- Khi lỡ ăn quá nhiều thì bạn nên kết hợp việc tập luyện thể thao để đốt cháy calo
- Việc tự làm kẹo lạc cũng sẽ giúp bạn kiểm soát được hàm lượng calo có trong kẹo
- Chỉ nên ăn khoảng 150gr kẹo đậu phộng mỗi ngày và ăn 2 lần/ tuần
- Kết hợp dùng trà mỗi khi sử dụng kẹo lạc để giúp nhanh no và đào thải được số lượng calo dư thừa
Trên đây là những hiểu biết về lượng calo có trong kẹo đậu phộng mà bạn có thể quan tâm. Mong rằng sau bài viết này bạn đã tìm ra được cách thưởng thức món ăn này đúng đắn mà không sợ bị tăng cân.