Rễ đinh lăng hay còn gọi là củ đinh lăng là một vị thuốc quý trong y học, còn nấm linh chi được biết đến như là một “thần dược” chữa bách bệnh. Vậy nếu nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng thì sẽ có tác dụng như thế nào? Công dụng mà nó đem đến có sự khác biệt nào không? Cách chế biến có đơn giản không? Hãy cùng Nhân sâm Hàn Quốc KGIN tìm hiểu sâu hơn về các vấn đề này nhé.
>>>> THAM KHẢO NGAY: Nam linh chi han quoc
Contents
- 1. Đặc tính và tác dụng của cây đinh lăng
- 2. Đặc tính và tác dụng của nấm linh chi
- 3. Nấm linh chi ngâm với đinh lăng được không?
- 4. Tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng
- 5. Cách chế biến đinh lăng ngâm với nấm linh chi
- 5.1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- 5.2. Tiến hành chế biến:
- 5.3. Lưu ý khi ngâm rượu
- 6. Sử dụng đinh lăng ngâm với nấm linh chi an toàn
1. Đặc tính và tác dụng của cây đinh lăng
Rễ đinh lăng, tên khoa học là Polyscias fruticosa L, là phần rễ của cây đinh lăng, có dạng củ. Cây đinh lăng còn được biết đến như là cây gỏi cá hay nam dương sâm. Thân cây đinh lăng nhỏ, chiều cao chỉ trung bình 1 – 2m và đặc biệt không có gai. Vào mùa đông, họ sẽ chọn những rễ cây 4 – 5 tuổi trở lên để làm thuốc. Bởi đây là thời điểm rễ chứa nhiều hoạt chất nhất.
Rễ cây đinh lăng chứa nhiều vitamin B1, B2, B6, C, cùng hơn 20 acid amin cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt là có chất saponin giống ở nhân sâm. Nó có tác dụng tăng cường khả năng chịu đựng cũng như sức dẻo dai. Một số nghiên cứu khoa học cho thấy, chất chiết xuất từ rễ đinh lăng có thể làm tăng biên độ điện thế não, tăng tỷ lệ phát sóng alpha và beta, giảm tỷ lệ xuất hiện sóng delta.
>>>> SẢN PHẨM BÁN CHẠY: Rượu nấm linh chi
2. Đặc tính và tác dụng của nấm linh chi
Nấm linh chi hay còn được gọi như là nấm vạn niên nhung, nấm trường thọ, nấm thần tiên. Tên gọi khoa học của nấm linh chi là Ganoderma lucidum, thuộc họ nấm lim, thân gỗ. Trong nấm linh chi chứa nhiều thành phần có dược tính cũng như hàm lượng dinh dưỡng cao. Linh chi được coi là một loại thảo dược quý hiếm mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng.
Nấm linh chi có hơn 400 thành phần hoạt chất với dược tính khác nhau. Hơn nữa, nó còn chứa 21 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể vận hành và chuyển hóa ổn định. Nhờ đó, nấm linh chi đem lại nhiều công dụng, chẳng hạn như:
- Giúp an thần, chống suy nhược thần kinh kéo dài gây mất ngủ;
- Chữa các bệnh cao huyết áp, hỗ trợ tim mạch và chống xơ vữa thành động mạch;
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày, tá tràng cũng như bệnh tiểu đường;
- Ngăn chặn ung thư, kháng siêu vi, vi khuẩn;
- Chống oxy hóa tế bào, ngăn quá trình lão hóa, khử gốc tự do.
>>>> BẬT MÍ: Nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng gì? Cách ngâm rượu chuẩn
3. Nấm linh chi ngâm với đinh lăng được không?
Câu trả lời là có, bạn nên dùng nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng. Khi ngâm rượu, các dưỡng chất được tạo ra của đinh lăng sẽ giúp bồi bổ và lưu thông khí huyết thuận lợi. Bên cạnh đó, rượu nấm linh chi có công dụng giải độc gan, kích thích các đại thực bào và tăng cường miễn dịch của cơ thể. Hơn nữa nó giúp tăng đề kháng và phòng chống nhiều bệnh, đặc biệt là ung thư.
Như vậy, khi kết hợp nấm linh chi cùng với đinh lăng sẽ cho ra một loại rượu đại bổ. Khi ngâm với đinh lăng, vị đắng của nấm linh chi sẽ được giảm đi đáng kể. Tuy nhiên, loại rượu này sẽ hơi khó uống nhưng việc sử dụng 1 ly mỗi tối hàng ngày sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn, ăn ngon hơn. Nếu như cảm thấy quá đắng, bạn có thể thêm ít mật ong để dễ uống hơn.
>>>> TÌM HIỂU NGAY: Nấm linh chi có mấy loại và loại nào tốt nhất cho sức khỏe?
4. Tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng
Sử dụng nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nó còn làm cải thiện chức năng của một số cơ quan trong cơ thể. Do đó, rượu ngâm nấm linh chi cùng đinh lăng được lựa chọn và áp dụng nhiều hiện nay. Một số tác dụng nó mang đến như:
- Rượu ngâm nấm linh chi và đinh lăng có tác dụng tăng cường oxy, hệ miễn dịch. Điều đó giúp tiêu diệt các gốc tự do nhằm kiểm soát và ngăn tổn hại cho cơ thể.
- Lượng đường trong máu được cân bằng, ngăn sự thoái hóa của các tế bào. Từ đó loại bỏ độc tố, phục hồi cấu trúc da giúp cải thiện da dẻ, giảm thâm nám.
- Rượu đinh lăng ngâm với nấm linh chi làm giảm cholesterol và mỡ trong máu. Điều đó làm loại bỏ những chất béo tích tụ lâu, cân bằng trao đổi chất và năng lượng cho cơ thể.
- Các hoạt chất trong rượu giúp điều hòa cơ thể, giảm áp lực trong công việc. Do đó, cơ thể được an thần, ăn ngon và ngủ sâu giấc.
- Thanh lọc, loại bỏ độc tố trong cơ thể, ngăn ngừa các bệnh lý về gan.
>>>> GỢI Ý: Nấm linh chi rừng giá bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín, chất lượng?
5. Cách chế biến đinh lăng ngâm với nấm linh chi
Nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng có nhiều công dụng như vậy. Nhưng bạn cần biết cách chế biến để có thể sử dụng một cách hiệu quả. Dưới đây là cách ngâm nấm linh chi với rượu và đinh lăng chi tiết.
5.1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1kg nấm linh chi
- 1kg rễ cây đinh lăng
- 20 lít rượu nếp
- Bình thủy tinh có dung tích 30 lít
5.2. Tiến hành chế biến:
Đầu tiên, bạn đem rễ cây đinh lăng, nấm linh chi rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó, bạn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình thủy tinh. Tiếp theo, bạn đổ rượu vào và đậy kín nắp để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Bạn để nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng khoảng 1 tháng trở lên là có thể dùng. Mỗi ngày bạn uống khoảng 15-20ml và chia làm 2 lần.
>>>> CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Nấm linh chi rừng – Thần dược quý cho sức khỏe ít ai biết
5.3. Lưu ý khi ngâm rượu
Cách ngâm nấm linh chi với rượu cùng đinh lăng đơn giản và dễ thực hiện. Tuy nhiên, một vài điều bạn cần lưu ý như sau:
- Rượu ngâm nấm linh chi và đinh lăng sẽ có màu nhạt khi mới ngâm nhưng sẽ đổi màu dần. Rượu ngâm thời gian càng lâu sẽ càng tốt hơn.
- Trước khi sử dụng, bạn nên lắc bình để những phần đậm dưới đáy bình được hòa đều.
- Tùy vào tình trạng của mỗi người mà có sự điều chỉnh liều lượng sử dụng thích hợp.
- Lựa chọn rượu ngâm nên ở khoảng 40-50 độ là tốt nhất.
6. Sử dụng đinh lăng ngâm với nấm linh chi an toàn
Nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng được đánh giá cao về việc hiệu quả tác dụng cao cho sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả và đảm bảo an toàn, bạn nên lưu ý các vấn đề sau:
- Sử dụng rượu này chỉ nên từ 1-2 ly nhỏ mỗi ngày. Bạn có thể nhâm nhi trong bữa tối để các dưỡng chất có thể được hấp thụ tốt hơn.
- Phụ nữ đang mang thai và cho con bú không được sử dụng loại rượu này.
- Không dùng cho bệnh nhân viêm loét dạ dày, huyết áp cao hay đang điều trị bệnh.
- Nếu đang trong quá trình điều trị bệnh hoặc sử dụng thuốc thì không nên sử dụng rượu.
Trên đây là những thông tin về nấm linh chi ngâm rượu với đinh lăng và cách chế biến do Nhân sâm Hàn Quốc KGIN tổng hợp. Hi vọng sẽ giúp bạn có thông tin để lựa chọn, sử dụng một cách tốt nhất và khỏe mạnh. Nếu khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ cửa hàng nhân sâm Hàn Quốc KGIN để được tư vấn hỗ trợ chi tiết nhất.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
- Hotline: 19004625 [Zalo, sms: 0936.319.818]
- Website: //kgin.com.vn/
- Email: contact@hongsamhanquoc.net
ĐẠI LÝ HỒNG SÂM HÀN QUỐC
- Tại TPHCM: Số 51 Võ Thị Sáu, F6, Quận 3, TP.HCM
- Tại Hà Nội:
- Showroom 1: 149 Cầu Giấy – Hà Nội
- Showroom 2: 21 Tây Sơn – Đống Đa – Hà Nội
- Showroom 3: 121A – Phố Huế – Hai Bà Trưng – Hà Nội
- Showroom 4: 577 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân Nam – Hà Nội [ Đối diện pico Trung Văn]
>>>> XEM NGAY:
- Nấm linh chi kết hợp với đông trùng hạ thảo có tác dụng gì?
- Khi sử dụng có nên rửa nấm linh chi không? Vì sao?
Rate this post
Nguyễn Trọng Minh
Nguyễn Trọng Minh KGIN – Giám đốc cửa hàng Hồng Sâm Hàn Quốc KGIN với hơn 12 năm kinh nghiệm trong việc tìm hiểu và đánh giá chất lượng của các sản phẩm nhân sâm, hồng sâm, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi Hàn Quốc đã giúp cửa hàng tìm ra những định hướng đúng đắn để xây dựng nên thương hiệu KGIN như ngày hôm nay.