- Đặc sản nem chua Sầm Sơn Thanh Hóa
- Cách phân biệt nem chua Thanh Hóa với những món nem khác
- Bảo quản nem chua Thanh Hóa
1. Đặc sản nem chua Sầm Sơn Thanh Hóa
Khi người ta nói đến những món ăn của Thanh Hóa, chúng ta sẽ nói đến món nem chua Sầm Sơn Thanh Hóa đầu tiên. Đây là món ăn được chế biến từ thịt lợn cùng một số gia vị bọc trong lớp lá chuối xanh và được làm chín bằng cách lên men tự nhiên. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt, chua cay, ăn kèm với lá sung và chấm với tương ớt thì quá tuyệt vời.
Đến Sầm Sơn Quý khách nhớ thưởng thức đặc sản Nem chua xứ Thanh nhé
Trước kia người Thanh Hóa chỉ làm nem chua trong các dịp lễ tết nhưng bây giờ với sự đón nhận của thực khách trên mọi miền đất nước nên món ăn này trở nên phổ biến, bạn có thể mua nem Thanh Hóa ở bất cứ nơi đâu khi đến với mảnh đất xứ Thanh.
Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức nem chua với cốc bia mát lạnh rồi ngồi ngắm biển, các bạn thấy sao ? Quá tuyệt vời đúng không nào ?
2. Cách phân biệt Nem chua Sầm Sơn Thanh Hóa với những món nem khác
Nem chua thì có ở nhiều nơi nhưng nem chua ở Sầm Sơn Thanh Hóa là ngon nhất bởi những mùi vị đặc trưng mà những món nem khác không thể nào có được, bây giờ sẽ là cách các bạn nhận biết và phân biệt nem chua Sầm Sơn với những món nem khác nhé:
Mùi vị đặc trưng riêng của nem chua tại đây khó thể nào cưỡng lại được
- Nem chua Sầm Sơn Thanh Hóa có vị chua cay ngọt đặc trưng, khác với những món nem khác bởi vì được làm bằng thịt nạc cùng những gia vị như tỏi ớt, lá ổi đem lại hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn được. Bạn có thể ăn và cảm nhận dù cho chỉ ăn 1 lần bạn sẽ cảm nhận được và có thể nhận biết loại nem này với các món nem khác.
- Khi bóc nem chua ra bạn sẽ thấy mùi thơm đặc trưng và nem không bị chảy nước do nem được làm bằng thịt nạc nên rất khô, còn các loại nem khác làm bằng da lợn nên dễ dàng bị chảy nước, các bạn cần chú ý nhé
Trên đây là cách các bạn nhận biết món nem chua Thanh Hóa với những món nem khác, các bạn cần chú ý và áp dụng đừng để bị nhầm nhé.
3. Cách bảo quản Nem chua Sầm Sơn Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa sau khi được gói với lá chuối và được treo ở chỗ thoáng đãng, nếu thời tiết mùa hè thì chỉ 2 đến 2,5 ngày là bạn có thể thưởng thức được rồi, còn mua đông trời lạnh bạn phải để 4 đến 5 ngày sau thì nem mới chín và dùng được.
Đối với nem đã chín thì bạn nên ăn ngay nếu để lâu nem sẽ bị hỏng đấy, còn nếu bạn để trong tủ lạnh thì thời gian sử dụng sẽ thoải mái hơn, bạn có thể trong ngăn mát thì thời gian bảo quản là 4 đến 5 ngày, còn đối với ngăn đá thifbanj để bao lâu cũng được. Một lưu ý nhỏ cho những ai để nem trong ngăn đá thì trước khi thưởng thức các bạn để nem ở bên ngoài 1 đến 2 tiếng để đá sẽ tan hết trả lại nguyên trạng bàn đầu cho những cái nem của bạn.
Nhớ đặt mua đặc sản Nem chua làm quà cho người thân, bạn bè nhé
Việc bảo quản Nem chua Sầm Sơn Thanh Hóa rất quan trọng, các bạn nên căn cứ vào điều kiện cụ thể để có được những cách bảo quản hợp lý và hiệu quả, giữ nguyên được hương vị ban đầu của nem, để khi bạn thưởng thức mới có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của nem chua Thanh Hóa. Hãy ghi nhớ những cách bải quản trên để có những chiếc nem chua ngon nhất nhé.
Lời kết: Nem chua Sầm Sơn Thanh Hóa là một món ăn hấp dẫn với những hương vị đặc trưng của mảnh đất xứ Thanh, là sự kết tinh của những hương vị truyền thống và các nguyên liệu quen thuộc cộng với bàn tay tài hoa của con người nơi đây đã tạo nên món ăn tuyệt vời và hấp dẫn này. Khi các bạn đến với Sầm Sơn Thanh Hóa thì hãy nhớ đừng quên thưởng thức món ăn này và mua về làm quà cho bạn bè người thân thì còn gì ý nghĩa hơn. Các bạn hãy ăn và cảm nhận để thấy được tinh hoa của ẩm thực kết tinh trong món ăn có một không 2 này. Chúc các bạn có những chuyến du lịch Sầm Sơn vui vẻ hạnh phúc bên gia đình và những người thân yêu nhất, nhớ thưởng thức nem chua nhé !
Tag: nem chua thanh hoá ở đâu ngon
Danh mục: Hỏi đáp
Nguồn: //camnanghaiphong.vn
Món ăn nổi tiếng nhất phải kể đến khi nhắc về Thanh Hóa đó chính là nem chua, món ăn đặc sản xứ Thanh. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường trôi nổi rất nhiều loại nem không đảm bảo chất lượng ngay tại trên mảnh đất Thanh Hóa. Câu hỏi “Đi Sầm Sơn mua nem chua ở đâu uy tin?” chắc hẳn đã được nhiều người đặt ra. Dưới đây là top 5 địa điểm mua nem chua uy tín nhất tại Thanh Hóa mà Tico Travel muốn chia sẻ với các bạn để các bạn có thể tham khảo nhé.
Đang xem: nem chua thanh hoá ở đâu ngon
Xem thêm: Top 20 biệt thự villa FLC Sầm Sơn giá rẻ có hồ bơi đáng nghỉ dưỡng
Giới thiệu về nem chua Thanh Hóa
Khi nhắc đến đặc sản Thanh Hóa, có lẽ nem chua Thanh Hóa sẽ là món ăn đầu tiên bật ra trong đầu bất kỳ ai. Nem chua không phải là món ăn chỉ Thanh Hóa mới có, thế nhưng tại sao nem chua Thanh Hóa lại gây thương nhớ đến biết bao du khách như thế?
Đó có lẽ nhờ vào hương vị đặc trưng mà chỉ nem chua Thanh Hóa mới có thể mang đến cho du khách. Nem chua tại đây được chế biến theo công thức riêng, gia truyền của mỗi nhà. Và mỗi nhà sản xuất, mỗi xưởng sản xuất đều có những hương vị riêng, có thể giống nhau ở phần nguyên liệu nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khác nhau. Nhiều du khách cũng đã tự tìm tòi công thức để tự làm tại nhà thế nhưng cũng phải tìm đến nem chua chính gốc Thanh Hóa để thưởng thức bởi không thể nào làm ra hương vị giống như bản gốc được.
Nhìn chung, nem chua Thanh Hóa bao gồm những nguyên liệu chính sau đây: thịt lợn, bì lợn, một vài gia vị, sau đó cuốn chặt trong tàu lá chuối, ủ để đợi lên men. Thông thường, nem chua sẽ gói thêm cùng với lát tỏi và nhánh đinh lăng để tăng thêm hương vị. Nem chua Thanh Hóa nhỏ xinh, được gói theo bọc. Mỗi bọc gồm khoảng 10 cái nem nhỏ, với giá dao động từ 25.000 đồng – 30.000 đồng
Nên ăn nem chua Thanh Hóa như nào thì ngon nhất?
Thông thường, nem chua Thanh Hóa thường được chấm cùng tương ớt cay. Hương vị bùi bùi của nem kết hợp với chút vị cay cay của tương ớt thêm mùi thơm nồng của tỏi sẽ cực kỳ “cuốn”. Bạn sẽ không thể dừng lại ở 1 cái mà chắc chắn sẽ phải thử thêm nhiều cái nem tiếp theo.
Xem thêm: Mua Dầu WD40 Ở Đâu Tại Hà Nội
Với nhiều anh em thích nhậu, nem chua Thanh Hóa sẽ là miếng mồi tuyệt vời để nhấm nháp cùng với bia hơi. Những hương vị hài hòa với nhau như khiến bạn bùng nổ thị giác. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu nem chua thêm các cách khác nhau như nem chua nướng, nem chua rim,… Mỗi cách làm sẽ đưa bạn đến một trải nghiệm khác nhau và dù như nào, cũng khiến bạn phải thấy “thèm” khi nghĩ đến.
Một số địa điểm mua nem chua Thanh Hóa uy tín
1. Nem chua Hạnh Kinh
Địa chỉ: số 3 ngõ 24, TP.Thanh Hóa
Hạnh Kinh là một cái tên không còn quá xa lạ với người dân xứ Thanh vì là một trong những địa điểm uy tín hàng đầu về sản xuất nem chua. Ngoài nem chua, quán còn rất nhiều các món ăn khác làm từ nem: nem cuốn,nem tai…Nem chua ở đây rất ngon và được rất nhiều thực khách lựa chọn với giá cũng khá bình dân chỉ từ 35.000-50.000VNĐ.
2. Nem chua Nam Thanh
Địa chỉ: Lô 158, MB 90, P. Đông Vệ, Tp. Thanh Hóa
Số điện thoại: 0934 636 329
Xem thêm: Turkey Là Nước Nào
Nam Thanh là một trong số ít những thương hiệu đặc sản nem chua Thanh Hóa có đầy đủ giấy tờ chứng nhận về nguồn gốc xuất xứ, vệ sinh an toàn thực phẩm, công bố về chất lượng. Đặc biệt, Nem Thanh có nhiều chính sách hậu mãi làm hài lòng nhiều khách hàng. Còn ngần ngại gì mà không đến Nem Thanh để mua những sản phẩm nem chua uy tín nhất!
Xem thêm: Khám phá vẻ đẹp lịch sử của khu di tích Hàm Rồng Thanh Hóa
3. Chợ đêm Sầm Sơn
Chợ đêm Sầm Sơn là một khu chợ rất nổi tiếng nằm tại trung tâm thành phố Sầm Sơn. Ở đây bán rất nhiều các mặt hàng trong đó có nem chua. Nem chua ở đây đã được niêm yết giá nên bạn đừng lo bị chặt chém nhé. Tới đây bạn có thể lựa chọn quầy bán nem chua uy tín mà mình thấy thích và giá cả phù hợp nhất để làm quà cho bạn bè và người thân nhé.
4. Nem chua Lợi Lâm
Địa chỉ: 109 Quang Trung, P. Ngọc Trạo, Tp. Thanh Hóa
Số điện thoại: 0988 668 601 – 0983 181 789
Nem chua Lợi Lâm là địa điểm bán nem chua uy tín và lâu đời tại Thanh Hóa được rất nhiều người biết đến. Lợi Lâm chuyên cung cấp sản phẩm nem chua sạch không chất phụ gia và chất bảo quản. Cửa hàng đóng gói bảo quản bằng túi hút chân không sang trọng, lịch sự. Việc này không những giữ được hương vị nem ngon mà bao bì nem đẹp còn có thể sử dụng làm quà tặng cho người thân.
5. Nem chua 136
Địa chỉ: 240 Thành Thái, P. Đông Thọ, Tp. Thanh Hóa
Số điện thoại: 0796 136 136 – 0978 236 136
Nhắc đến địa chỉ mua nem chua uy tín nhất không thể không kể đến Nem 136. Điều tạo nên sự khác biệt của Nem 136 với các cửa hàng khác là nem chua tại đây được sản xuất 100% từ thịt heo VietGap – loại thịt ngon chất lượng cao. Nhờ đó nem chua ở đây rất ngon và được nhiều khách hàng lựa chọn. Bên cạnh đó, quy trình sản xuất tại đây đạt tiêu chuẩn 5S đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xem thêm: Khám phá Cố đô Lam Kinh – kinh thành cổ ít người biết ở Thanh Hóa
6.Nem chua Cây Đa
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 326 Trường Thi, P. Điện Biên, Tp. Thanh Hóa
Cơ sở 2: 22 – 26 Đại lộ Hùng Vương, P. Đông Hải, Tp. Thanh Hóa
Số điện thoại: 0948 522 558 – 02373 855 719
Tag: nem chua thanh hoá ở đâu ngon
Danh mục: Hỏi đáp
Nguồn: //camnanghaiphong.vn
Nem Cây Đa là thương hiệu nem chua lâu đời và nổi tiếng của xứ Thanh được thực khách trong và ngoài nước biết đến. Nem Cây Đa có vị chua dịu ngọt của thịt, vị cay của ớt tỏi, vị thơm bùi của lá đinh lăng, vị dai của bì lợn và nhất là lớp lá chuối không lẫn vào đâu được. Đó là những đặc điểm thu hút và khó cưỡng lại khi mọi người thưởng thức nem chua tại đây. Ở đây cũng có rất nhiều loại nem cho bạn lựa chọn: nem chua dài, nem chua vuông, nem chua nướng,…
Cách bảo quản nem chua Thanh Hóa
- Trước khi mua bạn nhớ hỏi người bạn là nem chua được gói từ hôm nào để có cách bảo quản phù hợp nhé. Thường nem sau 4-5 ngày kể từ ngày gói là có thể ăn được luôn.
- Bảo quản nem ở nhiệt độ phòng từ 18-24 độ và bảo quan trong tủ lạnh nếu bạn chưa ăn, nếu đặt trong ngăn mát thì được một tuần còn ở trong ngăn đã thì bạn thoải mái không lo nem bị hỏng đâu nhé! Tuy nhiên, trước khi ăn hãy lấy nem ra từ 2-3 tiếng để tan đá và nem mềm về trạng thái ban đầu.
- Nếu bạn muốn mang nem đi xa, phải di chuyển mất 4-5 tiếng thì bạn có thể bọc kín túi nilon, hoặc có thể bỏ vào thùng bảo ôn có đá. Tuy nhiên nên cách nem bằng một lớp cách ẩm để tránh nem bị vào nước.
- Và đặc biệt nhớ dùng nem trước 7 ngày nhé.
Du lịch Sầm Sơn thật không thể thiếu việc thưởng thức đặc sản Sầm Sơn là món nem nổi tiếng này đúng không nào. Đặc biệt nem chua là món được nhiều du khách lựa chọn làm quà nhất khi tới du lịch tại đây. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ mua nem chua uy tín thì nhớ tham khảo bài viết trên nhé. Tico Travel chúc bạn có một chuyến đi thú vị và có thể khám phá ẩm thực cũng như những vùng đất nổi tuyệt đẹp tại Thanh Hóa.
Nếu bạn đang có dự định đi du lịch tại Sầm Sơn, bạn có thể tham khảo qua các tin tức về du lịch Sầm Sơn mới nhất tại chuyên mục Du lịch Sầm Sơn, và đừng bỏ lỡ ưu đãi book villa với giá cực sốc của Tico Travel khi đi du lịch tại: villa FLC Sầm Sơn nhé!
Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết cùng chủ đề:
Địa điểm mua hải sản Sầm Sơn ngon-bổ-rẻ và uy tín
Top những quán ăn ngon-bổ-rẻ tại Thanh Hóa
Những quán ăn ngon gần bãi biển Sầm Sơn bạn không nên bỏ lỡ
Món ngon Sầm Sơn Thanh Hóa -Top 20 món ăn nhất định phải thử
Khám phá những địa chỉ ăn vặt khi du lịch Thanh Hóa
Review những quán cà phê Sầm Sơn view biển đẹp mắt
Tag: nem chua thanh hoá ở đâu ngon
Danh mục: Hỏi đáp
Nguồn: //camnanghaiphong.vn