Gạo nếp than mua ở đâu singapore

Được chế biến thủ công với đầy tình yêu thương, bánh bao gạo nếp, bánh ú hay bánh bá trạng thường được làm từ gạo nếp, nhồi nhiều loại nhân tuyệt hảo và được gói trong lá tre hoặc lá sậy. Hương vị, hình dạng, nhân bánh và thậm chí cả phong cách nấu món ăn này cũng đa dạng theo từng vùng của Trung Quốc, quê hương của món ăn nhẹ ngon miệng này. Cùng thưởng thức những chiếc bánh được biến tấu đẹp mắt từ các nhà hàng nổi tiếng tại Singapore dưới đây và ăn mừng dịp lễ đặc biệt này với một bữa tiệc thịnh soạn đủ sức làm “đã con mắt, no cái bụng”. 

Bài viết liên quan: Bánh ú cho người mới bắt đầu – Cách làm bánh ú và 5 công thức bạn nên thử tại nhà

1. Yan Ting: Bánh ú nhân thịt heo ba chỉ và trứng muối

Những miếng thịt heo ba chỉ thơm ngon mọng nước sẽ kích thích vị giác của bạn trong lớp gạo nếp khi thưởng thức chiếc bánh ú nhân thịt heo ba chỉ và trứng muối đến từ nhà hàng Yan Ting. Bánh ú được gói theo hình kim tự tháp đặc trưng của Gia Hưng này thấm đẫm vị mặn từ hỗn hợp hạt dẻ, sò điệp sấy khô, nấm đông cô, đậu và một thành phần tinh hoa không thể thiếu – trứng muối.

Đặt hàng qua: festive-stregissingapore.oddle.me/en_SG/

Bạn muốn tự tay làm? Chúng tôi có công thức cho món Bánh ú Phúc Kiến truyền thống nhân thịt heo và trứng muối

2. Paradise Dynasty: Bánh ú ngũ cốc nhân nấm Truffle (nấm cục) đen

Hãy thưởng thức hương thơm tinh thế của nấm truffle đen khi bạn mở gói bánh ú ngũ cốc nhân nấm truffle đen đến từ nhà hàng Paradise Dynasty. Món ăn bán chạy nhất năm ngoái đang trở lại và bạn nhất định phải thử để hiểu được lý do. Cắn một miếng và để kết cấu phong phú của ngũ cốc, gạo nếp cẩm và nếp trắng hòa quyện trên đầu lưỡi. Một khi được hỗn hợp thịt heo quay, trứng muối và gạo nếp dẻo thơm kích thích vị giác, đảm bảo bạn sẽ lập tức thích mê món bánh này.

Đặt hàng qua: paradisegroup.oddle.me/en_SG, Deliveroo, Foodpanda hoặc GrabFood

Bạn muốn tự tay làm? Chúng tôi có công thức cho món Bánh ú chay với gạo lứt và yến mạch

3. Li Bai: Bánh ú lớn kiểu Triều Châu

Bổ dưỡng và giản dị với bánh ú phiên bản nhà hàng Li Bai. Bánh ú kiểu Triều Châu chắc hẳn sẽ gợi lại cho bạn những kỷ niệm đẹp xa xưa về người bà tần tảo làm bánh trong bếp. Mỗi chiếc bánh ú này đều có nhân gồm các nguyên liệu truyền thống được yêu thích như thịt heo ba chỉ tẩm ướp tại nhà, thịt vịt hầm, sò điệp sấy khô và nấm đông cô. Nếu như vậy chưa đủ thơm ngon, thì hỗn hợp đậu phộng và hạt dẻ om sẽ tạo nên điểm nhấn trong từng miếng bánh ú lớn kiểu Triều Châu của nhà hàng. Hãy nhớ đặt hàng trước 3 ngày để thưởng thức được càng nhiều bánh ú hơn nhé!

Đặt hàng qua: shopatsheraton.oddle.me

Bài viết liên quan: 10 cách pha trà thảo mộc Trung Quốc vô cùng đơn giản để thưởng thức mỗi ngày

4. Peach Blossoms: Bánh ú “dung nham” khoai lang Hokkaido 

Bánh ú còn có thể xinh đẹp hơn được sao? Chiếc bánh ú “dung nham” khoai lang Hokkaido đến từ nhà hàng Peach Blossoms này nổi bật hẳn so với các loại bánh ú khác không chỉ vì mang màu hoa oải hương mơ mộng, dịu dàng mà còn bởi vị ngọt ngào dễ chịu trong bánh. Với màu bánh được nhuộm tự nhiên từ xôi hoa đậu biếc, đây là món tráng miệng đẹp mắt nhân khoai lang tím và khoai lang vàng Hokkaido béo ngậy thích hợp cho buổi trà chiều. Hãy thưởng thức bánh với trà hoa cúc rực rỡ để có một buổi chiều thư giãn trọn vẹn.

Đặt hàng qua: parkroyalcollectionmarinabay.oddle.me/en_SG/

Bạn muốn tự tay làm? Hãy xem qua công thức nấu món Bánh ú hoa đậu biếc nhân dừa và khoai lang

5. Crystal Jade: Bánh ú Hei Bi Hiam nhân tôm khô cay

Chúng tôi đã lao vào ăn thử món bánh ú Hei Bi Hiam nhân tôm khô cay đến từ nhà hàng Crystal Jade gần như ngay lập tức. Với những người thích ăn bánh ú cay, chiếc bánh ú hấp dẫn này sẽ đánh sâu vào vị giác của bạn với phần nhân là thịt gà nguyên con thái hạt lựu được phủ lượng lớn “hei bi hiam” hay mắm tôm khô cay nhà làm. Loại nước sốt này được chế biến từ các nguyên liệu chất lượng như tôm khô Indonesia và sò điệp khô Hokkaido. Hãy chuẩn bị tinh thần nhé – một chiếc có lẽ sẽ không đủ khi bạn thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

Đặt hàng qua: estore.crystaljade.com

6. Hai Tien Lo: Bánh ú bá trạng truyền thống 

Cả gia đình và nhóm bạn chắc hẳn đều có thể thưởng thức chiếc bánh ú truyền thống khổng lồ đến từ nhà hàng Hai Tien Lo này. Chiếc bánh ú bổ dưỡng được chế biến cho bốn đến sáu người ăn này có phần nhân không thiếu bất cứ một yếu tố cổ điển nào. Lượng lớn thịt heo ba chỉ, nấm đông cô, sò điệp sấy khô, trứng muối, hạt dẻ, đậu xanh, hạt sen và gạo nếp hảo hạng được gói gọn trong chiếc bánh ú bá trạng để mang lại hương vị truyền thống. Hãy đặt ngay những chiếc bánh nóng hổi cho bữa tối gia đình hoặc trữ trong tủ lạnh để hâm nóng vào ngày hôm sau.

Đặt hàng qua: shop-panpacificsingapore.panpacific.com

7. Shang Palace: Bánh ú “Phật nhảy tường” nhân thịt gà Pháp hữu cơ và nấm truffle đen

Bạn sẽ không thể dừng lại cho đến khi ăn hết sạch. Chiếc bánh ú “Phật nhảy tường” nhân thịt gà Pháp hữu cơ và nấm truffle đen đến từ Shang Palace kết hợp 20 loại nguyên liệu khác nhau của châu Á và phương Tây. Những nguyên liệu cao lương mỹ vị như bào ngư bốn đầu, gan ngỗng, hải sâm và bong bóng cá được kết hợp trong chiếc bánh ú xa xỉ sẽ khiến ngay cả những thực khách khó chiều nhất cũng phải sửng sốt. Bánh còn có sự kết hợp lành mạnh của câu kỷ tử và diêm mạch hữu cơ, đảm bảo đây là một bữa ăn no bụng và bổ dưỡng. 

Đặt hàng qua: buys.asia/sg/shangri-la/html/sls-ricedumpling2020-checkout-en.php

Bạn muốn thử nghiệm những loại bánh ú khác? Hãy xem thử món Bánh ú súp lơ vụn nhân thịt gà

8. Man Fu Yuan: Bánh ú gạo hoang nhân thịt vịt xông khói 

Bạn đang tìm kiếm một loại bánh ú thay thế nhưng không kém phần ngon miệng? Chiếc bánh ú gạo hoang nhân thịt vịt xông khói đến từ Man Fu Yuan này thu hút nhiều khách quen đến mức luôn cháy hàng vào các dịp đặc biệt. Thịt vịt nướng mọng nước, tỏi đen, nấm và gạo hoang thơm được gói thành hình tròn độc đáo bằng lá tre để tượng trưng cho củ tỏi sử dụng trong món bánh ú này. 

Đặt hàng qua: singapore.intercontinental.com/festive/product/roasted-smoked-duck-wild-rice-dumpling/

Bạn muốn tự tay làm? Hãy làm theo hướng dẫn của chúng tôi để chế biến món bánh ú của riêng bạn

Bạn đã thử món bánh ú hay bánh bao gạo nếp khác tuyệt hảo không kém? Hãy bình luận bên dưới để cho chúng tôi biết loại bánh bá trạng nào đã chinh phục được bạn và gia đình nhé.