Bạn muốn cho bí đỏ vào thực đơn giảm cân nhưng còn lăn tăn: ăn bí đỏ [bí ngô] có giảm cân không? Ăn bí đỏ như thế nào để giảm cân? Khám phá ngay nhé!
Bí đỏ [bí ngô] chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và không có cholesterol, natri cũng như chất béo. Chính vì thế, bí đỏ là thực phẩm lý tưởng nên đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân.
Vì sao bí đỏ giảm cân? Bí đỏ bao nhiêu calo? Cùng xem lượng calo trong bí đỏ để biết vì sao nó giúp giảm cân nhé!
Ăn bí đỏ có giảm cân không? Bí đỏ bao nhiêu calo?
Lượng calo trong thực phẩm rất quan trọng trong việc giảm cân. Calo càng cao thì càng khiến việc giảm cân trở nên khó khăn. Để biết ăn bí đỏ [bí ngô] có giảm cân không, hãy xem calo trong bí đỏ là bao nhiêu nhé!
• 1 quả bí đỏ bao nhiêu calo? 1 quả bí ngô nặng 1kg sẽ có lượng calo là 261. Cứ như vậy bạn nhân lên hoặc giảm đi với quả trên hoặc dưới 1kg nhé.
• 100g bí đỏ bao nhiêu calo? Theo USDA [Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ], 100g bí đỏ chưa nấu có 26 calo.
• 100g bí đỏ luộc bao nhiêu calo? 18 calo. Do đó với câu hỏi ăn bí đỏ luộc có giảm cân không thì là có nhé bạn.
Tuy nhiên, bạn cần nhớ nếu chỉ ăn bí đỏ luộc bạn sẽ rất nhanh đói. Nên kết hợp với chất đạm như cá hồi, ức gà… để giảm cân hiệu quả hơn. 100g cá hồi hấp hoặc nướng không muối có 171 calo. 100g ức gà luộc có 165g calo.
• 100g bí đỏ hấp bao nhiêu calo? 20 calo.
• 1 bát cháo bí đỏ bao nhiêu calo? Điều này còn tùy bạn nấu cháo bí đỏ với gì. Nếu bạn nấu 1 bát cháo gạo trắng [50 calo] với 100g bí đỏ [26] và 50g [73 calo] thịt băm sẽ có tổng cộng là 149 calo.
Nếu bạn ăn cháo bí đỏ, yến mạch với tôm băm, lượng calo sẽ là: 241 calo.
>>> Đọc thêm: Ăn cháo có giảm cân không? 5 cách kết hợp cháo trắng giảm cân
• Chè bí đỏ bao nhiêu calo? 80 calo.
• 1 chén canh bí đỏ bao nhiêu calo? Điều này cũng còn tùy bạn nấu chung với gì. Nếu nấu 200g bí ngô [52 calo] với 100g tôm [100 calo] + 1 thìa cà phê dầu ô liu [40 calo] sẽ là 192 calo.
Canh bí đỏ thịt bằm bao nhiêu calo? Nếu bạn nấu 200g bí đỏ với 100g thịt bằm [146 calo] + 1 thìa cà phê dầu ô liu, lượng calo sẽ khoảng 238.
Như vậy bạn đã biết bí đỏ bao nhiêu calo rồi phải không? Cùng xem tiếp tác dụng giảm cân của bí đỏ nhé!
>>> Đọc thêm: A-Z về tạng người khó giảm cân + thực đơn giảm cân 8 ngày
Ăn bí đỏ có tác dụng giảm cân không?
Giảm cân đơn giản là lượng calo nạp vào ít hơn lượng calo tiêu hao. Do đó, sẽ rất có lợi nếu bạn sử dụng các thực phẩm ít calo trong chế độ ăn. Dưới đây là 5 lý do vì sao bí ngô giúp giảm cân.
1. Ăn bí đỏ có giảm béo không? Lượng calo thấp
Như chúng tôi phân tích ở trên, 100g bí ngô chỉ có 26 calo. Do đó, bạn có thể thêm bí đỏ vào thực đơn hàng ngày. Tuy thế, bạn cũng cần kết hợp với thực phẩm giàu đạm, ít béo để lượng calo không tăng cao.
2. Chứa nhiều chất xơ
Ăn bí đỏ có giảm cân không? Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ [USDA], 100g bí đỏ có 0,5g chất xơ. Vì thế, 1 cốc bí đỏ 42 calo sẽ có khoảng 2g chất xơ.
Chất xơ vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa. Đây không chỉ là chìa khóa để giảm cân mà còn giúp bạn hạn chế cơn đói. Chất xơ giúp làm đầy dạ dày, khiến bạn không cảm thấy đói nên sẽ ít ăn vặt hơn.
>>> Đọc thêm: Giải đáp bắp cải bao nhiêu calo và các cách ăn giảm cân
3. Giúp phục hồi thể lực
Kali trong bí ngô khiến thực phẩm này rất hiệu quả trong việc phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện. 100g bí ngô chứa 340mg kali, cao hơn lượng kali có trong chuối. Vì thế, sau khi tập luyện, bạn có thể nhâm nhi bí ngô.
4. Tăng cường miễn dịch
Vitamin C [9mg] và beta carotene khiến bí ngô giúp tăng cường miễn dịch. Khi hệ thống miễn dịch tốt và khỏe mạnh, bạn sẽ giảm cân nhanh chóng và lành mạnh.
5. Cải thiện stress, tâm trạng
Stress sẽ khiến bạn dễ bực bội, cáu gắt và có xu hướng ăn nhiều để bớt bực. Bí đỏ có chứa tryptophan – axit amin giúp tăng cường tâm trạng tự nhiên, đồng thời làm giảm căng thẳng. Khi tâm trạng vui vẻ, lạc quan, bạn sẽ duy trì được chế độ giảm cân của mình.
Như vậy bạn đã biết ăn bí đỏ có tác dụng giảm cân không. Tiếp theo, hãy xem thực đơn giảm cân với bí đỏ nhé.
>>> Đọc thêm: 15 loại rau giảm cân tốt nhất và thực đơn giảm cân với rau 3 ngày
Thực đơn giảm cân với bí đỏ trong 3 ngày
Dưới đây là thực đơn giảm cân với bí đỏ trong 3 ngày. Để giảm cân lâu dài, bạn đừng chỉ ăn bí đỏ. Hãy kết hợp cùng các thực phẩm giàu đạm [protein] khác. Lý do là đạm giúp đốt cháy chất béo nhanh hơn.
Việc chỉ ăn bí đỏ [bí ngô] giảm cân sẽ khiến cơ thể bị thiếu chất, bạn sẽ không đủ năng lượng để làm việc. Hơn nữa, bạn sẽ rất khó để giảm cân vì sẽ ăn bù sau đó, khiến cân nặng quay lại và còn tăng thêm.
1. Ăn bí đỏ giảm cân ngày 1: 1.066.6 calo
• Bữa sáng: 1 bát cháo bí đỏ nấu với gạo lứt [120 calo] và 100g thịt ức gà [165 calo] + 1 quả táo [52.1 calo].
• Bữa trưa: 1 tô phở bò nạc 350 calo.
• Bữa xế: Nếu đói, bạn ăn thêm 100g dâu tây [32,5 calo].
• Bữa tối: 1/2 bát cơm gạo lứt [56 calo], 2 quả trứng luộc [144 calo] + 1 cốc rau củ luộc [147 calo].
>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân với cơm trắng 7 ngày
• Thực đơn giảm cân buổi tối 7 ngày và 8 món ăn không bị mập
2. Thực đơn ngày 2: 864.45 – 904.45 calo
• Bữa sáng: 1 tô cháo bí đỏ + thịt bò băm [50g thịt bò] là 201.35 calo + 1 quả dưa chuột 300g [45 calo].
• Bữa trưa: Sinh tố chuối táo gồm 1 quả chuối [110 calo], 1 quả táo [52.1 calo], 200ml sữa tươi không đường – béo [87 calo].
• Bữa xế: Nếu đói bạn ăn 100g khoai lang luộc [94 calo].
• Bữa tối: 1/2 bát cơm gạo lứt [56 calo], 1 bát bông cải xanh hấp [32 calo], 100g gà [187 calo] hoặc cá nướng [227 calo].
Bạn có thể ăn thêm 50g quả bơ [80 calo], 100g rau bó xôi luộc [40 calo]…
>>> Đọc thêm: 7 cách ăn bơ giảm cân và thực đơn giảm béo 3 ngày
3. Ăn bí đỏ có giảm cân không? Thực đơn ngày 3: 1.146.4 calo
• Bữa sáng: 1 tô cháo bí đỏ yến mạch [181 calo] nấu với tôm [50g tôm xào chín 50 calo] + 100g rau củ luộc [81 calo].
• Bữa trưa: 1 bát cơm vừa [130 calo] + 1 bát mực xào thập cẩm [136 calo] + 1 bát canh cải bắp nấu thịt nạc băm [125 calo].
• Bữa xế: 1 hộp sữa chua không đường 100g [105 calo].
• Bữa tối: 1 củ khoai lang luộc [94 calo] + 100g ức gà nướng [187 calo] + 1 ly nước ép ổi giảm cân [57,4 calo].
Trên đây là thực đơn giảm cân với bí đỏ trong 3 ngày. Dựa vào số calo trong thực phẩm, bạn có thể luân phiên thay đổi các món để thực hiện cho 1 tuần nếu muốn.
Nếu bình thường bạn ăn 1.600-1.800 calo 1 ngày, giờ mỗi ngày giảm 500 calo thì 1 tuần bạn sẽ giảm 0,5kg. Lượng calo ở trên tương đối ít song không quá khắc nghiệt nên bạn có thể theo được.
>>> Đọc thêm: Thực đơn 1.500 calo mỗi ngày trong 1 tuần giảm cân
Các món ăn từ bí đỏ giúp giảm cân
Ăn bí đỏ như thế nào để giảm cân? Giảm cân bằng bí đỏ, bạn nhớ chú ý kỹ những món sẽ kết hợp cùng. Hạn chế chất béo như cho quá nhiều dầu ăn, sốt mayonnaise hay phô mai. Chúng sẽ làm lượng calo tăng cao đột biến.
Ví dụ 1 thìa súp dầu ô liu có 119 calo, 100g sốt mayonnaise có 679.7 calo, 100g phô mai Mozzarella có 280.1 calo. Do đó, chế biến theo cách đơn giản nhất sẽ giúp lượng calo không tăng nhiều.
1. Ăn bí đỏ như thế nào để giảm cân? Bí đỏ luộc/hấp/nướng
Cách làm vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, hấp hay luộc, nướng với chút muối rồi dùng kèm với chất đạm [protein].
2. Ăn bí đỏ có giảm cân không? Nước ép bí đỏ
Đây cũng là một cách giảm cân bằng bí đỏ. Món nước này vừa giữ được các dưỡng chất lại có lợi cho sức khỏe.
Cách làm vô cùng đơn giản. Bạn lấy thịt quả bí, thái nhỏ, cho vào máy ép lấy nước. Để đổi vị, bạn có thể kết hợp với dứa hoặc táo, ổi.
>>> Đọc thêm: 8 cách ăn hạt chia giảm cân ngon, dễ làm lại hiệu quả
3. Sinh tố bí đỏ
Khi làm sinh tố, bạn sẽ ăn cả cái nên nạp vào nhiều chất xơ hơn. Tương tư như làm nước ép, bạn cũng lấy thịt bí đỏ thái nhỏ, cho vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
Bạn có thể kết hợp với sữa chua không đường, chuối, xoài… để có ly sinh tố thơm ngon. Nếu kết hợp với các loại trái cây nhiều calo, bạn có thể dùng sinh tố thay thế cho bữa sáng hay tối để giảm cân.
>>> Đọc thêm: 13 cách làm sinh tố chuối giảm cân đơn giản, hiệu quả
4. Ăn bí đỏ có giảm cân không? Cách làm súp bí đỏ giảm cân
Nguyên liệu:
• 200g bí đỏ
• 1 củ cà rốt
• 1 củ khoai tây
• 100g thịt băm
• 10g đậu xanh
Cách làm:
• Bí đỏ, cà rốt, khoai tây thái vừa ăn, nấu cùng đậu xanh cho chín. Nêm chút muối và dầu ô liu. Khi các loại củ và đậu xanh chín mềm, cho thịt băm vào nấu chín. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi thưởng thức.
• Ngoài ra, nếu muốn ăn súp mịn, sau khi tất cả chín, bạn cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Lọc bỏ bã. Nấu lại cho sôi rồi ăn.
>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân bằng sữa tươi không đường và 4 cách hiệu quả
5. Ăn bí đỏ có giảm cân không? Cháo bí đỏ giảm béo
Nguyên liệu:
• 1 bát cháo đặc
• 100g bí đỏ thái nhỏ
• 50g thịt bò băm
• 2 cây hành lá thái nhỏ
• Muối, tiêu
Cách làm:
• Cho bí đỏ vào nồi nấu mềm. Tiếp theo cho cháo vào khuấy đều nấu cho chín mềm. Nêm gia vị vừa ăn.
• Thịt bò xào với gia vị cho chín rồi để riêng. Múc cháo ra tô, cho hành lá, thịt bò lên trên, thêm tiêu, trộn đều rồi ăn.
>>> Đọc thêm: Cách làm sữa bí đỏ giảm cân đơn giản, ngon miệng và hiệu quả
Những lưu ý khi giảm cân bằng bí đỏ
Ăn bí đỏ có giảm cân không? Món nào cũng vậy, ăn quá nhiều đều không hề tốt cho sức khỏe. Để giảm béo hiệu quả với bí đỏ, bạn cần lưu ý:
• Không nên ăn bí ngô trong thời gian quá dài. Chỉ nên áp dụng trong khoảng 2 tuần. Việc ăn nhiều, trong thời gian dài khiến vitamin tích tụ nhiều ở gan và da, gây hiện tượng vàng da.
• Chỉ ăn một bữa bí đỏ mỗi ngày. Thời điểm ăn tốt nhất là vào buổi sáng. Món bí ít calo như luộc, hấp có thể ăn vào buổi tối.
• Song chỉ ăn bí đỏ không thể giảm cân. Để giảm cân bằng bí đỏ tốt nhất, bạn cần kết hợp tập thể dục mỗi ngày. Xem thêm 15 tư thế yoga giảm cân và mỡ bụng.
• Người có bệnh về tuyến tụy không dùng bí đỏ sống vì có thể khiến tình trạng bệnh nặng hơn.
• Người bị rối loạn tiêu hóa nên hạn chế ăn bí ngô. Việc ăn nhiều sẽ làm gia tăng chất xơ, khiến tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn.
Trên đây là các thông tin ăn bí đỏ [bí ngô] có giảm cân không và ăn bí đỏ như thế nào để giảm cân. Hy vọng các kiến thức của Songkhoepro sẽ hữu ích cho bạn trong việc giảm cân bằng bí đỏ. Chúc bạn thành công!