-Bước 1 :Pha nước ấm ngâm hạt giống theo tỉ lệ 2 nước sôi + 3 nước lạnh [ khoảng 40oC 50oC ] -Bước 2 :Cho hạt giống cần ngâm vào nước ấm vừa pha. -Bước 3:Vớt hạt giống ra khỏi dụng cụ ngâm hạt, với hạt giống như bí, cà chua, dưa leo nên rửa lại hạt giống vì sau khi ngâm hạt sẽ bị phủ một lớp nhớt mỏng ngoài vỏ hạt . -Bước 4 :Ủ hạt giống bằng cách trải đều hạt giống đã ngâm trên khăn giấy thấm nước được đặt trong một dụng cụ có bề mặt tương đối bằng phẳng [ hộp, khay , dĩa..], có thể dùng bông gòn hoặc vải mềm sẫm màu. -Bước 5 :Phủ kín hạt giống cần ủ cũng bằng khăn giấy, bông gòn, hay vải mềm sẫm màu, đặt hộp [ khay, đĩa ] hạt giống cần ủ vào nơi có bóng tối. -Bước 6 :Đảm bảo hạt giống đang ủ luôn đủ ẩm , khi hạt giống nứt vỏ nẩy mầm ta để ráo,chuẩn bị đem gieo trồng Thời gian ủ hạt giống rau trồng tại nhà
Lưu ý : Không nên ủ hạt giống rau quá lâu, rễ mọc dài sẽ dễ bị héo, gãy khi ta gieo hạt Đất trồng phải được tưới ẩm trước khi gieo những hạt giống rau đã ủ. Còn một cách mau nẩy mầm nữa [mình học lóm cách ủ hạt Chùm ngây của Tigon], là mình "cúp" vỏ hat Bí, Bầu, Khổ qua như "cúp" hạt dưa, để lộ 1/2 phần có đầu nhọn ra rồi mới ngâm hạt, lúc này chỉ dùng nước ấm thôi, sau vài giờ ngâm hạt mình đem ủ thì sau 24h hạt sẽ nứt nanh ngay. Một số hạt giống sau khi ngâm ủ đúng thời gian trên vẫn không mọc mầm [cà chua, cà tím, cà pháo, mồng tơi, ngò rí] nhưng vẫn mang gieo bình thường. hạt đậu Cô ve, vỏ nó mỏng, nếu ngâm nước nóng là "chín" mầm luôn,còn hạt rau muống thì ngâm nước sôi 100độ mới nẩy mầm hết được. |