Cách hầm tim lợn thuốc bắc
Tim hầm thuốc bắc cho bà bầu là món ăn chứa rất nhiều dinh dưỡng, được xem như là bài thuốc an thai, hỗ trợ sức khỏe rất tốt cho bà bầu. Hãy đọc bài viết này của theAsianparent Việt Nam để biết: Show
Tim heo và thuốc bắc có thật sự tốt cho mẹ bầu?Tim heo (tim lợn) có giá trị dinh dưỡng khá cao. Đăc biệt, khi kết hợp với thuốc bắc nó đã trở thành món ăn có tác dụng chữa nhiều bệnh như: tim đập nhanh, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, kém ăn, da kém tươi, mồ hôi trộm Còn theo Đông y, tim lợn vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; vào tâm, phế. Chúng có tác dụng ích khí, bổ tâm, chữa kinh giản thương phong, trợ lực cho phụ nữ sau sinh. Riêng đối với bà bầu thì tim heo thuốc bắc là phương thuốc an thai và bồi bổ sức khoẻ rất tốt. Nó không chỉ tốt cho mẹ bầu mà còn cung cấp dưỡng chất cho thai nhi phát triển toàn diện. Vậy món tim hầm thuốc bắc cho bà bầu được chế biến như thế nào? Các mẹ cùng theo dõi cách nấu đúng chuẩn đầu bếp dưới đây nào! Chắc chắn nó sẽ là món ăn ngon miệng cho mẹ bầu đổi vị với đầy đủ dưỡng chất cho cả hai mẹ con. Có thể bạn chưa biết: Hướng dẫn cách nấu món tim hầm thuốc bắc cho bà bầu đúng chuẩn bếp trưởngHiện nay có rất nhiều cách chế biến món tim hầm thuốc bắc cho bà bầu. Chúng có thể khác nhau về một số nguyên liệu và cách nấu ở mỗi vùng miền cũng không giống nhau. Tuy nhiên, ở bài viết này sẽ là cách nấu món tim heo hầm thuốc bắc đúng chuẩn chia sẻ của các đầu bếp nổi tiếng hàng đầu hiện nay. Nguyên liệu chuẩn bịCác mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
Cách nấu món tim heo hầm thuốc bắcBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khám phá thêm: Bước 2: Cách hầm tim lợn với thuốc bắc
Chỉ với một vài thao tác đơn giản là mẹ bầu đã có ngay món ăn an thai, bổ dưỡng tốt cho cả hai mẹ con. Các mẹ hãy ghi ngay công thức vào sổ tay sử dụng khi cần nhé! Gợi ý món tim hầm hạt sen cho bà bầu đổi vịKhông quá khác biệt so với món tim heo hầm thuốc bắc bên trên, món này cũng được đánh giá có tác dụng dưỡng thai cực tốt. Cách sơ chế hạt sen:
Mẹ hãy mang hạt sen đi luộc sơ với nước khoảng 10 phút để hạt sen mau mềm, giúp tiết kiệm thời gian khi nấu. Vớt hạt sen ra chén. Cách hầm tim heo hạt sen đơn giản và bổ dưỡng:
Kết luậnMón tim hầm thuốc bắc cho ba bầu chứa rất nhiều dưỡng chất nên là món ăn không thể thiếu trong suốt thai kỳ. Mẹ nào động thai hay mệt mỏi, thai nhi thiếu cân thì đừng quên món ăn bổ dưỡng này. Cách chế biến cũng đơn giản, không quá cầu kỳ nên mẹ nào cũng có thể tự nấu cho mình được. Chú ý, khi chọn mua tim heo, tránh mua phải tim cũ, bị ôi Cách tốt nhất đảm bảo an toàn cho 2 mẹ con là chỉ mua tim tại cửa hàng uy tín, quen biết. Xem thêm:
Vào ngayFanpage của the Asianparent Vietnamđể cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác! |