Một bất lợi đầu tiên của việc ăn nho khô chính là làm tăng lượng đường trong máu. Chỉ 1/4 cốc nho khô đã chứa đến 26 gram đường. Do đó những người đang mắc tiểu đường tuýp 2 không nên ăn quá nhiều nho khô.
Giảm táo bón là lợi ích sức khoẻ lớn nhất của việc ăn nho khô. Vì 1/4 cốc nho khô chứa đến 2 gam chất xơ, chiếm một tỉ lệ 7% cho nhu cầu xơ hằng ngày của một người lớn. Bạn cần lưu ý, phụ nữ đến 50 tuổi nên cố gắng nạp khoảng 25 gam chất xơ một ngày, trong khi đàn ông ở cùng độ tuổi nên có 38 gam mỗi ngày.
Giảm nguy cơ thiếu máu
Thiếu máu do thiếu hụt sắt, là một trong những bệnh thiếu khoáng chất phổ biến nhất trên thế giới, với hơn 1/4 dân số toàn cầu bị ảnh hưởng.
Thiếu máu xảy ra khi số lượng tế bào hồng cầu và khả năng vận chuyển oxy trong máu giảm mạnh, có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và yếu ớt. Trong một số trường hợp, có thể làm suy giảm chức năng của não.
Trong khi nho khô không phải là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào nhất, nhưng 1/2 chén nho khô đã chứa đến khoảng 7% lượng sắt, tương đương 18 miligam khuyến nghị hàng ngày cho phụ nữ từ 19-50 tuổi, những người có nhiều nguy cơ bị thiếu sắt hơn bởi chu kỳ kinh nguyệt.
Tăng cường năng lượng
Vì nho khô chứa khá nhiều đường nên ăn một ít trước khi tập thể thao là một cách tuyệt vời để tăng cường năng lượng.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Một lợi ích khác đối với nho khô là chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa do giàu chất dinh dưỡng thực vật được gọi là phenol và polyphenol.
Những chất chống oxy hóa này có thể giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi máu của bạn, vốn là tác nhân làm hỏng các tế bào và DNA, mà hệ quả đem lại dẫn đến các biến chứng tim mạch.
PHƯƠNG MINH
Theo Theo The Spruce Eats
Tin liên quan
Những loại trái cây cung cấp chất đạm cao cho cơ thể
Từ khóa
Điều gì xảy ra khi bạn ăn 1 trái nho khô mỗi ngày nho khô giảm nguy cơ thiếu máu tăng cường năng lượng giảm mắc bệnh tim
- Người viết: Admin lúc 20.05.2022
Nho khô Red Desert hữu cơ là một trong số những món ăn vặt hấp dẫn, ngon miệng và được nhiều người ưa thích. Trong quả nho khô chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Vị nho khô chua chua ngọt ngọt, kích thích ngay đầu lưỡi, ăn dễ nghiền, không ngấy lại còn giúp ngừa táo bón, thiếu máu...nhưng bạn có biết mỗi ngày nên ăn bao nhiêu kho khô thôi không? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé!
NỘI DUNG BÀI VIẾT
- Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu nho khô hữu cơ Red Desert để tốt cho sức khỏe?
- Loại nho khô nào tốt nhất hiện nay?
- Một số cách sử dụng nho khô hữu cơ Red Desert
1. Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu nho khô hữu cơ Red Desert để tốt cho sức khỏe?
Theo đông y, nho là một quả có vị ngọt tính bình, nó có tác dụng thông thủy đạo, trừ chứng phong hàn tê thấp, làm nhẹ mình mẩy, tăng cường trí lực, vì thế ăn nho khô hàng ngày đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mất 4kg nho tươi để sản xuất ra 1kg nho khô. Nho tươi mất đi khoảng 80% lượng nước trong quá trình sấy khô, đó là lý do tại sao nho khô nhỏ hơn đáng kể. Bạn sẽ nhận được chỉ hơn 100 calo từ 1 chén nho tươi, điều này có nghĩa là chỉ cần 1/4 chén quả nho khô bạn sẽ nhận được 100 calo.
Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, khoảng 70g nho khô có khoảng 108 calo, 1 gram chất đạm, 29g carbohydrate và ít chất béo, nó cũng cung cấp 1.4g chất xơ. Vì nho khô chứa một lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan, chúng sẽ làm tăng mức cholesterol bình thường. Một quả nho khô cũng cung cấp 8% kali và 4% sắt. Kali giúp chống lại các tác động của Natri, sắt giữ cho tế bào oxy hóa và cả hai loại khoáng chất này cần thiết cho cơ thể.
Tuy nhiên với những người bị tiểu đường thì cần chú ý trong việc sử dụng nho. Một quả nho chứa 1 gram carbohydrate, có nghĩa là cứ 15 quả nho thì được xem như là một khẩu phần trái cây. Để tránh ăn quá nhiều, tốt nhất nên đếm trong khi ăn hoặc lấy đúng 15 quả cho vào cái chén trước khi ăn để kiểm soát lượng dung nạp.
2. Loại nho khô nào tốt nhất hiện nay?
Nho khô hữu cơ Red Desert là loại nho số 1 hiện nay có xuất xứ từ Australian Premium Dried Fruit - Úc, được trồng ở những trang trại có giấy chứng nhận về quy trình trồng và chế biến 100% hữu cơ, được phơi khô hoàn toàn tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời trong vòng 7 tuần nên vô cùng an toàn với sức khỏe.
Sơn Lâm Nutrifood là nhà cung cấp nho khô và các loại hạt dinh dưỡng nhập khẩu chất lượng cao tại thị trường Việt Nam và các quốc gia trọng điểm Đông Nam Á. Chúng tôi là đối tác chiến lược bền vững với Australian Premium Dried Fruits [APDF], công ty trái cây sấy khô hàng đầu tại Úc. Chúng tôi sở hữu nguồn tài sản riêng với diện tích hơn 1000 héc-ta vườn nho dọc khu vực North West Australia, cùng với hơn 100 nông trại đã ký kết hợp đồng dài hạn, các sản phẩm của công ty luôn đảm bảo được các yếu tố:
- Sản phẩm được gieo trồng canh tác theo chuẩn hữu cơ
- Duy nhất trên thị trường nho khô Red Desert được cấp các chứng chỉ an toàn quốc tế về chất lượng sản phẩm Certified Organic, SQF 8.0, Kosher, BSI HACCP...
- Sản phẩm không có độc tố và an toàn trong sử dụng
- Sản phẩm tự nhiên, không qua chế biến, không lây nhiễm côn trùng.
- Sản phẩm luôn được định kì kiểm tra từ các ban ngày thực phẩm và bộ nông nghiệp Úc
Vì thế bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng các sản phẩm Nho khô hữu cơ của Sơn Lâm Nutrifood nhé!
3. Một số cách sử dụng nho khô hữu cơ Red Desert
Nho khô có thể được thưởng thức trực tiếp hoặc có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, dưới đây là một số ý tưởng các món làm từ nho khô hấp dẫn: